Sajt
ESEMÉNYEK
Hogyan készül a sajt? Tanuljunk meg kézműves sajtot készíteni a Valkonyai Portán! 2024. április 27. (szombat)
Szívesen belemerülnél a sajtkészítés világába? Megismernéd a kézműves sajtok készítésének titkait? Gyere el sajtkészítő workshopunkra ahol egyszerű hagyományos technikával készítünk élő ételt! Kerüljön az asztalra saját kezed által készített gomolya és friss fűszeres sajt Élvezd az alkotás örömét! A gomolya ...
Sajtimádók napja 2024. Nógrád és Heves vármegyei Sajtvásár és Sajtverseny 2024. május 26. (vasárnap)
2024. május 26-án a sajtkedvelők paradicsomát hozzuk el nektek Pásztóra, a Varázsvölgybe! Színes programokkal, koncertekkel, minőségi sajtválasztékkal és további gourmet ínyencségekkel készülünk látogatóinknak. Legyetek részesei egy különleges napnak, ínyencségekkel és jó hangulattal megfűszerezve.
Sajt piac Nagykörű 2024. Kézműves sajtkészítők találkozója 2024. szeptember 15. (vasárnap)
Ezt a piacot a sajtok jegyében kívánjuk megtartani, invitálva több helyi és távolabbi sajtkészítő mestert, hogy a megszokott és méltán közkedvelt helyi termékek mellett kényeztessék el vendégeinket minél több remek sajttal. Természetesen ezúttal sem maradhat el a kemencében sült pogácsákból, bodagból ...
PROGRAMOK
Sajtvásárlás 2024.01.01. (hétfő) - 2024.12.31. (kedd)
Csak a saját magunk által megtermelt és gyártott termékeket forgalmazzuk. Kézműves sajtjaink mindegyikét magunk fejlesztettük, specializáltuk, így egészen egyedi, más sajtokhoz csak részben hasonlító készítményeket kóstolhatsz.
PROGRAMHELYEK
Mádi Sajt
A Mádi Sajtmanufaktúra prémium tejből készült specialitásokat állít elő. Mádon egy keskeny utcában van a sajtműhely, ahol megkóstolhatók és megvásárolhatók a termékek.
Nagyrédei Kecskefarm
A Nagyrédei Kecskefarm a Mátra hegység déli lábánál, gyönyörű természeti környezetben, rét mellett, erdőtől, horgásztótól 200-300 méterre található. A kitűnő adottságok mellett a több évszázados hagyományoknak köszönhető, hogy a mátraaljai történelmi borvidék jelentős borászata is itt található.
Rendeki Sajt Manufaktúra
Rendeki Sajt Manufaktúra. Családi gazdaságunkat 1990-ben hoztuk létre a Bakony lábánál, Ajkarendeken. Célul tűztük ki, hogy jó minőségű házi tejet termeljünk, amit közvetlenül a fogyasztónak értékesítünk. A földművelés, tejtermelés mellett szerettünk volna igazi falusi ízekkel ellátott tejtermékeket ...
Royesfarm
A ROYESFARM egyéni vállalkozás 2014 nyarán indult néhány fejőstehénnel a Balatontól 5 km-re található kis faluban, a Zánka közeli Szentantalfán. A háttér A termelő, Royes, gyermekkori álmát megvalósítva, sok kitartással, türelemmel, kemény munkával építette fel mai gazdaságát. Jelenleg a ...
Vászolyi Sajtmanufaktúra
A kézműves hagyomány és napjaink technológiájának együttélése. A manufaktúra sajtjaiért szombatonként ajánlatos személyesen is ellátogatni és megvásárolni a friss sajtot a hétvégi reggeliző asztalra. `Nap mint nap megélhető az élmény: élő anyaggal történő munka mindennapi izgalma közepette ...
Bokri Juhsajt- és Juhtúró
Bokor község gyönyörű természeti környezetben, ipari üzemektől mentes területen, Nógrád megyében fekszik, itt működik a HIKSZ Mezőgazdasági Termelő és Kereskedelmi Kft. gazdasága. A Sajtüzemet 2004-től működteti a társaság. Kizárólag a ritka termékeknek számító 100% teljes juhtejből készített juhsajtokat ...
Bükki Kézműves Sajtmanufaktúra
2005-ben alapított sajtkészítő vállalkozásunk célja a régi idők sajtkultúrájának folytatása, minőségi természetes termékek előállítása mellyel gazdagítjuk a magyar gasztronómiát és étkezési szokásainkat. Családi vállalkozásunk Mónosbélben található a Bükk-hegységben Eger és Szilvásvárad között lévő kis ...
Egri Margaréta Kecskesajt
Egyéni vállalkozóként, élethivatás szerűen juhászattal és kecsketenyésztéssel foglalkozom. Saját tejüzemünkben dolgozzuk fel az általunk megtermelt tejet. Boltunk Egerben a Baktai út 42. szám alatt található, amely hétvégén is nyitva van. Termékeink megvásárolhatók Tiszafüreden a piaccsarnokban is.
Garabonciás Kecskesajtok
A kézműves sajtműhely félkemény és lágy sajtokat túróféleségeket, valamint tej- és joghurt készítményeket a tej minden lényeges alkotóelemét megőrző alapanyagokból készíti. Egyedi ízvilágú termékeivel az egészséges táplálkozás népszerűsítéséhez, valamint a sajtfogyasztás kultúrájának hazai ...
Hortig Rezső és Bertók Zsuzsa házisajt termelő
Sajtjainkat tehén-, és kecsketejből készítjük. Minden termékünket saját állataink nyers tejéből, adalékanyagok nélkül, hagyományos paraszti módszerrel készítjük.
