Lakosztályétterem Budapest, Márton napi Borfesztivál 2019

Lakosztályétterem Budapest, Márton napi Borfesztivál 2019


A Lakosztályétterem fogalmát a Gellért Hotel hívta életre, melynek a leghíresebb vendégeit fogadó 422-es lakosztálya és egy Dunára néző pazar panoráma adja a díszletét. Az Így pezsgőztök ti lakosztályétteremben Barna Ádám, a St. Andrea Borbár executive séfje készíti a prémium kategóriás menüt. Túróczi Anett pezsgőszakértő ajánlja a fogásokhoz a pezsgősort, és beavat a királyok itala és az irodalom történetébe is. A Márton napi Borfesztivál keretén belül 2019. november 8-án és 9-én is lesz limitált létszámú fine dining vacsora, amelyre a jegyek már megvásárolhatóak.

KEDVES LÁTOGATÓ!
Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS! Friss információkat az info@programturizmus.hu e-mail címen kérhet vagy küldhet.

22-es apartman
2019. november 08. 19:00
2019. november 09. 19:00

A Gellért védjegyének számít a csodás panorámájú 422-es lakosztályban helyet kapó Lakosztályétterem. A limitált létszámú fine dining vacsorát a kortárs gasztronómia kiválósága, a St. Andrea Restaurant és a St. Andera Wine and Sky Bar séfje, Barna Ádám készíti és tálalja, akit a Dining Guide 2018-ban az Év séfjének választott. A fogásokat kísérő páratlan pezsgősort Varró-Turóczi Anett pezsgőszakértő, a Varros & Co. champagne kereskedője kínálja.

Ádám konyháját a letisztultság és az alázatosság jellemzi, mindezt pedig érezhetően átjárja a vidéki szellemiség, mely a nagyvárosi pompával ötvözve nyújt igazán egyedi gasztronómiai élményt. Ezt a stílust hazánk legizgalmasabb alapanyagaival teszi még különlegesebbé.
Anett pedig amellett, hogy elragadó személyiség, mindent tud a pezsgőkről. A legnívósabbnak számító francia pezsgők kizárólagos forgalmazója ez alkalommal is páratlan pezsgősort válogatott a lakosztályétterem menüjéhez.

Kettőjük párosa valóban különleges élményt kínál a vendégeknek, hiszen személyesen tálalják fel a fogásokat, és töltik ki a királyi nedűt. Anett pedig beavat a pezsgők és az irodalom liezonjába is.

"Több mint háromszáz éve koccinthatunk már pezsgővel életünk fontos, meghatározó eseményeit ünnepelve. A gyöngyöző nedű egykor a királyok itala volt, és ma is a minőséget képviseli. A legendás „Nagy Gatsby” című könyvben, amelyet 1925-ben írt F. Scott Fitzgerald amerikai író, számos jelenet említette a pezsgőt: „Kék kertjében férfiak és lányok jöttek és mentek, mint lepkék a suttogások, a pezsgő és a csillagok között.”

Menü

Libamájterrine, birsalmával és diós kalácsmorzsával
Champagne J. DE TELMONT Grande Reserve magnum
Aranyló szín, krémes mousse, apró, finoman gyöngyöző buborékok. Ízében, illatában érett, pörkölt aromák, csonthéjasok, leheletnyi mandula, érett alma. Komplex, ízes champagne, hosszú utóízzel.
Érlelés: 36 hónap

Karfiol variációk gesztenyével és szarvasgombával
Champagne PALMER & Co. Extra Reserve Brut
Hosszas érlelésének (72 hónap) köszönheti hihetetlen komplexitását és krémességét. Illatában narancshéj, citrusok keverednek az érett, krémes, pörkölt ízjegyekkel, halványan akác, méz aromákkal keretezve. Telt, selymes korty, hosszú, folyamatosan változó utóízzel.

Töltött libanyak káposztákkal, burgonyával
Champagne VILMART & Cie Grand Cellier d'or 2014 Brut Premier Cru
Halvány, citrom szín, arany beütéssel. Elegáns apró buborékok,feszes sav, krémes mousse, ízében citrusok és briós halvány fűszeres jegyekkel keretezve. Ízes champagne, hosszú utóízzel.
Érlelés: 10 hónapig 228 literes fahordókban - almasav bontás nélkül

Konfitált marha oldalas, karamelizált-sült gyökérzöldségekkel
Champagne J. DE TELMONT Grand Vintage 2006 Brut
Csodás mély arany színénél csak illata és íze szebb, komplexebb. Érett, ízes, testes champagne, telve pirított aromákkal, érett gyümölcsökkel, elegáns krémességgel.
Egy kiváló évjárat kiváló bora.
Érlelés: 12 év

Céklák Othelloval
Champagne J. DE TELMONT Grand Rosé Brut
Halvány lazacszín rosé. Kellemes, krémes mousse, élénk apró buborékok. Illatában a kezdeti elegáns, élesztős jegyeket fokozatosan felváltják az eper, cseresznye, grapefruit gyümölcsös aromái, közepesen hosszú lecsengéssel.
Érlelés: 36 hónap

Tejcsokoládéganache körtével és kávéchips-szel
Champagne PALMER & Co. Nectar Reserve Demi-Sec
Gazdag aromáival, telt illatával szinte bearanyozza a pillanatot. Ilatában érett gyümölcsök, alma, körte, grapefruit, kis mango visszafogottan keretezve krémes, enyhén karamellás aromákkal. Savak és dosage kellemes egyensúlyban. Telt mégis friss ízvilág. Egy korty napfény!
Érlelés: 3-4 év

Petit four

Jegyek

Lakosztályétterem: 39.990 Ft
2019. november 8.
422-es apartman 19:00
Kérjük, a vacsorára pontosan érkezzen!
Borkóstolás 17:00 – 22:00
After party 22:00 - 24:00
Tartalma:
1 fő részére fine dining pezsgővacsora
belépő a fesztiválra és after partyra
1 db kóstolópohár
korlátlan bor- és pálinkakóstolás

Lakosztályétterem: 39.990 Ft
2019. november 9.
422-es apartman 19:00
Kérjük, a vacsorára pontosan érkezzen!
Borkóstolás 17:00 – 22:00
After party 22:00 - 24:00
Tartalma:
1 fő részére fine dining borvacsora
belépő a fesztiválra és after partyra
1 db kóstolópohár
korlátlan bor- és pálinkakóstolás

További ajánlataink

2020.01.21. - 2020.01.24. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.01.26. 12:00 Sunday Brunch a Gellért Panoráma Étteremben, minden vasárnap svédasztalos büféebéd Budán
2020.01.28. - 2020.01.31. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.02.02. 12:00 Sunday Brunch a Gellért Panoráma Étteremben, minden vasárnap svédasztalos büféebéd Budán
2020.02.04. - 2020.02.07. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.02.07. 19:00 Nosztalgia buli Budapesten az Old Boys együttessel a Gellért Hotel Panoráma Éttermében
2020.02.07. 19:00 Pénteki programok Budapesten, Old Boys buli a Gellért Hotel Panoráma Éttermében
2020.02.07. 19:00 Old Boys buli Budapesten, táncestek vacsorával a Gellért Hotel Panoráma Éttermében
2020.02.07. 19:00 Táncestek Budapesten, minden hónap első péntekjén a Gellért Hotel Panoráma Éttermében
2020.02.09. 12:00 Sunday Brunch a Gellért Panoráma Étteremben, minden vasárnap svédasztalos büféebéd Budán
2020.01.01. - 2020.12.31. Gálavacsora helyszín Budapesten, a patinás Gellért Hotelben
2020.01.01. - 2020.12.31. Exkluzív esküvő helyszín Budapesten, a Danubius Hotel Gellért szállodában
2020.01.01. - 2020.12.31. Budapesti városnézés szállással a Danubius Hotel Gellért szállodában
2020.01.01. - 2020.12.31. Gellért Fürdő wellness szállással a Danubius Hotel Gellértben
2020.01.01. - 2020.12.31. Budapesti gasztronómiai programok 2020
2020.02.11. - 2020.02.14. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.02.14. - 2020.02.16. Indoor Sörfesztivál Budapest, Gellért Hotel 2020
2020.02.18. - 2020.02.21. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.02.23. 12:00 Sunday Brunch a Gellért Panoráma Étteremben, minden vasárnap svédasztalos büféebéd Budán
2020.02.25. - 2020.02.28. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.03.03. - 2020.03.06. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.03.06. 19:00 Old Boys buli Budapesten, táncestek vacsorával a Gellért Hotel Panoráma Éttermében
2020.03.06. 19:00 Nosztalgia buli Budapesten az Old Boys együttessel a Gellért Hotel Panoráma Éttermében
2020.03.10. - 2020.03.13. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.03.17. - 2020.03.20. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.03.24. - 2020.03.27. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.03.31. - 2020.04.03. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.04.03. 19:00 Old Boys buli Budapesten, táncestek vacsorával a Gellért Hotel Panoráma Éttermében
2020.04.03. 19:00 Nosztalgia buli Budapesten az Old Boys együttessel a Gellért Hotel Panoráma Éttermében
2020.04.07. - 2020.04.10. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.04.14. - 2020.04.17. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.04.21. - 2020.04.24. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.04.28. - 2020.05.01. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.05.05. - 2020.05.08. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.05.08. 19:00 Old Boys buli Budapesten, táncestek vacsorával a Gellért Hotel Panoráma Éttermében
2020.05.08. 19:00 Nosztalgia buli Budapesten az Old Boys együttessel a Gellért Hotel Panoráma Éttermében
2020.05.12. - 2020.05.15. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.05.19. - 2020.05.22. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
2020.05.26. - 2020.05.29. Heti menü Budapesten, keddtől péntekig a Gellért Sörözőben
Találatok száma: 1

Danubius Hotel Gellért

Danubius Hotel Gellért

Budapest egyik legszebb szecessziós épülete a Duna-parton, a Gellért-hegy lábánál. A híres Gellért Fürdőhöz közvetlenül csatlakozó patinás szálloda hangulatos belső terekkel nyújt kényelmet és kikapcsolódást. Ki sem kell tennie a lábát a szállodából, hogy megtapasztalja a világhírű Gellért fürdő jótékony ... Bővebben

Kiemelt partner



Találatok száma: 3

Gellért Eszpresszó

Gellért Eszpresszó

Igazi kísértés a házi süteményeket,tortákat, a frissen főzött kávét és teát kedvelők számára! Válasszon torta különlegességeink közül, vagy kóstolja meg a méltán híres Gellért tekercset! Bővebben

Kiemelt partner

Panoráma Étterem Budapest

Panoráma Étterem Budapest

A Gellért szálloda Panoráma Étterme egyaránt elismert és híres kiváló konyhájáról. Pincészetek nagyszerű borai, egyedülálló kilátás teszik egésszé a gasztronómiai élményt. Bővebben

Kiemelt partner

Törley Bár

Törley Bár

A Törley Bár a több, mint százéves múlttal rendelkező Törley Pezsgő Pincészet pezsgőit és nemzetközi italkínálatot vonultat fel a kiváló ízeket kedvelők részére. Bővebben

Kiemelt partner



A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!


Figyelmébe ajánljuk!

Danubius Hotel Gellért
Danubius Hotel Gellért
  • Budapest
  • XI. kerület
Panoráma Étterem Budapest
Panoráma Étterem Budapest
  • Budapest
  • XI. kerület

Pontos cím, geokód, térkép
A PROGRAMGAZDA AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJA!
Pontatlanságot talált? Itt jelezze nekünk!

Országos eseménynaptár

KeSzeCsüSzoVa
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
MEGADOTT INTERVALLUMBAN:
-TÓL -IG