Szilveszter egy igazi falusi disznóvágással és borvacsorával a Fenyőharaszt Kastélyszállóban

Különleges Szilveszter disznóvágással - BÚÉK 2026

Érvényes: 2025. december 29 – 2026. január 1-ig / minimum 3 éjszaka

Szilveszteri csomagunk tartalma:

• Érkezéskor frissen készített sajtos és kolbászos pogácsa, illatos forralt bor, rumos tea, forró citromos tea, édes süti.

• December 29-én 5 fogásos borvacsora korlátlan üdítő és bor fogyasztással, melynek tartalma az alábbiakban tekinthető meg.

• December 30-án disznótor, kenyér sütés a kemencében, ebéd, kolbász töltő verseny, cigányzene, korlátlan forralt bor, csapolt sör, forró tea üdítő, kávé és pálinkafogyasztás a disznóvágás napjára, délután szaunaszeánsz.

• December 31-én olasz ebéd, ünnepi vacsora  kemencében sült ropogós szilveszteri malackával, 18 órától reggelig korlátlan üdítő, ásványvíz, csapolt sör és bor fogyasztásával, buli, éjféli étkezéssel. Az ünnepi menü és éjféli étkezés az alábbiakban tekinthetőek meg.

• Szilveszter éjfélkor pezsgős koccintás és tűzijáték

• Fürdőköntös a szobába bekészítve

• Zárt parkoló

• 24 órás recepciós szolgálat

• Szobaszerviz

• ÁFA

Árak:

• Szilveszteri csomag ára standard szobában minimum 3 éjszakás foglalás esetén 89 000,-Ft/Fő/éj

• Szilveszteri csomag ára lakosztályban minimum 3 éjszakás foglalás esetén 94 000,-Ft/Fő/éj

• Szilveszteri csomag ára tetőtéri szobában minimum 3 éjszakás foglalás esetén 81 000,-Ft/Fő/éj

• Szilveszteri csomag ára külső apartmanban minimum 3 éjszakás foglalás esetén 81 000,-Ft/Fő/éj

Egyéb díjak

• Idegenforgalmi adó 510,-Ft/fő/éj – 18 év felett

• Harmadik személy elhelyezés pótágyon (14 év felett) 20% kedvezmény

• Gyermekkedvezmény (szülőkkel egy szobában, pótágyon elhelyezve) 0-10 éves korig 100% 11-14 éves koring 50%

• Gyermek egy felnőttel, normál szállodai ágyon elhelyezve 30% kedvezmény

• Transzfer Hatvanból Fenyőharasztra és vissza Fenyőharasztról Hatvanba 10.000,-Ft/oda-vissza út

• Egyágyas felár +70%

• Kutya, macska 8.000,-Ft/éj

És most nézzük részletesen, milyen finomságok is várnak ránk így az év végén…

2025. december 29. - Öt fogásos borvacsora

Előétel – vegyes ízelítő

Hidegen füstölt pisztráng, pezsgős mustárhabbal 
Kacsamáj brülé,karamellizált rumos körtével 
Tatár beefsteak fürjtojással 

Leves

Zsályás bivalyragu leves, fekete erdei bugonyagombóccal
Fácán erőleves, roppanós gyökérzöldségekkel és kakukkfüves húsgombóccal

Főétel 

Osso bucco, citrusos burgonypürével
Dijoni zöldséges nyúlragu zsemlegombóccal
Csirkemell mandulabundában, rizibizivel
Lepényhal medallion, berni mártással, mandulás ceruzababbal 
Kemencében sült rozmaringos bárány
Almás céklasaláta
Zöldfűszeres feta sajttal töltött gombafejek

Desszert

Somlói galuska 

Citromos meringue

2025. december 30. - Disznótor

Ebéd

Orja leves cérnametélttel és főtt hús tormával

Sült pecsenye friss kenyérrel

Toros káposzta

Rántott hús friss karajból petrezselymes burgonyával

Házi jellegű kenyér és savanyúság

Húzott házi rétes

Almás pite

Vacsora

Korhelyleves

Májas hurka, kolbász, frissen sült töpörtyű lila hagymával, friss kenyérrel

Zöldsaláta, dresszinggel

Almás-diós zellersaláta

Szaftos csirkemell szeletek, szegfűgombával és párolt rizzsel

Roston sült lazac tejszínes-konyakos citrommártásban burgonyapürével

Házi vegyes savanyúságok

Mákosguba

Madártej

2025. december 31. - Svédasztalos olasz ebéd és ünnepi vacsora

Ebéd

Bazsalikomos paradicsomleves fokhagymás-vajas pirított bagettel

Kemencében sült sonkás-rukkolás pizza

Toszkán pacal fokhagymás-vajas pirított bagettel

Pappardelle tenger gyümölcseivel

Paradicsomos-mozzarellás csirkemell, jázmin rizzsel

Caprese saláta

Bianco profiterol

Tiramisu

Előétel – vegyes ízelítő

Tokajiban pácolt hideg libamáj, házi haraszti eperlekvárral, pirított mazsolás kalácson

Lazac-pisztráng tatár mustár kaviárral

Ízletes füstölt libamell szeletek fekete fokhagymával

Grillezett kecskesajt vörösboros rebarbarával

Levesestálakban felszolgálva

Gyöngytyúk erőleves, zsályás húsgombóccal 

Mézes-vaníliás sült szilvaleves mascarpone habbal

Főételek svédasztalon

Balzsamos lencsesaláta

Baconbe göngyölt sertésszűz gorgonzola mártással, kukoricás jázminrizzsel

Kemencében ropogósra sült szerencsemalac vele sült burgonyával

Vargányás-kacsamelles tagliatelle parmezánnal

Sült kacsacomb hagymás tört burgonyával és pezsgős párolt káposztával

Mátrai bivalypörkölt, juhtúrós sztrapacskával

Borjúbécsi hercegnő burgonyával

Házi vegyes savanyúság

Mangós maracujás tarte

Dubai málnás csokoládétorta

Éjféli vacsora

Sült kolbász lencsefőzelékkel

Főtt virsli ketchuppal, majonézzel és friss kenyérrel

2026. január 1. - A másnap

Svédasztalos vacsora – azoknak a Vendégeknek, akik hosszabbított, 4 éjszakás szilveszteri csomagot vesznek igénybe!

Jókai bableves

Csorbaleves

Podmaniczky saláta

Töltött padlizsán, burgonyapürével

Konfitált malaccsászár fűszeres steak burgonyával

Füstölt sajttal és baconnel töltött pulykamell, petrezselymes burgonyával

Házi vegyes savanyúságok

Csokis tarte

Aranygaluska, vanília sodóval

A menüben történő apró változtatások jogát fenntartjuk!