Buzássy Pincészet Balatonlelle
A Buzássy család szőlőtermesztése és borászkodása sok évtizedes hagyományra tekint vissza. A pincészet az egykori római hadiút melletti lankákon művelt szőlőültetvényeik a tájra jellemző és kiváló minőségű szőlőket adnak, melyek feldolgozása során a hagyományos - és a modern szőlőművelési és borászati technológia értékeit igyekszik ötvözni.
Buzássy Pincészet
Balatonlellén a Buzássy Pincészet az 1990-es évek elején kezdte meg működését. 2002-ben került sor komolyabb fejlesztésre, amely lehetővé tette a hagyományos eljárások modern technológiával történő kiegészülését. Ez a felfogás szőlőművelésben szintén meghatározó. A pincészet szőlői a Dél-Balatoni Borvidékhez tartozó Balatonlellén találhatóak a római hadiút mellett a Kishegy lankáin.
Hagyományainkat tisztelve az agrárkultúrával szorosan összefonódó népi kultúra is fontos számunkra. Ezért választottunk egy igen beszédes észak-somogyi motívumot boraink és borászatunk jelképéül.
Termőhelyre és fajtára jellemző évjárathű borokat szeretnénk készíteni íz-, és zamat anyagokat megőrizve. Külföldi borkóstolók alkalmával ez a törekvésünk még inkább erősödött. Így olyan szőlőfajtákat telepítettünk ill. termesztünk, amelyekből friss, üde, ízletes borokat lehet előállítani. A Dél-Balatonon népszerű sárgamuskotály, királyleányka, chardonnay, olaszrizling, rajnairizling, sauvignon blanc mellett cserszegi fűszerest és fűszeres traminit. Kék szőlőből hagyományos módon vörösbort, reduktív eljárással pedig rosét készítünk. Fajtái a merlot és a cabernet franc.
Borkóstoló a pincében előzetes megbeszélés alapján! Szeretettel várjuk a kedves Vendégeket!
Forrás: A pincészet közösségi oldala
| 2021.01.01 - 2021.12.31 |
Hajóbérlés Balatonlelle 2021 2021.01.01. - 12.31.
A hajók csak a hajózási idény alatt bérelhetők.
Szakmai rendezvények, kiállítások, termékbemutatók, üzleti tárgyalások, sajtótájékoztatók, állófogadások megrendezése. Hajóparkunk összetétele lehetővé teszi 40 főtől akár több száz fős rendezvények lebonyolítását a Balatonon egyedülálló lehetőségek között. Bővebben
Somssich féle Afrika Gyűjtemény - Afrika Múzeum Balatonlelle
Balatonlellén az Afrika Múzeum, Közép- és Dél-Afrika állatvilágát, és folklórját mutatja be. A kiállítás egy nagyszerű ember, gróf Somssich Pongrác gyűjteménye, melyet Balatonlelle városára hagyományozott. Díjazott és rekordtrófeák, valamint autentikus néprajzi anyagok láthatóak itt. A kiállítást Afrika ... Bővebben
