Kolping Family Resort****S

A Brix Bistro Hévíz egyik különleges gasztronómiai találkozóhelye, ahol a modern bisztróhangulat, az egyedi ízvilág és az elegáns belső dizájn tökéletes harmóniát alkot. A bisztró széles borválasztékkal, prémium koktélkülönlegességekkel és kreatív desszertekkel várja vendégeit, miközben péntek és szombat esténként élőzene teszi még emlékezetesebbé az estét. Fedezze fel a Brix Bistro különleges balatoni és zalai ízvilágát, ahol a kortárs magyar konyha, a helyi alapanyagok és a hévízi hangulat együtt teremtenek felejthetetlen kulináris élményt minden alkalomra.

A Helikon Hotel Étterem a hazai és nemzetközi konyhaművészet kedvenc fogásait kínálja, mindig minőségi helyi alapanyagokból, így garantálva a friss és ízletes élményt a Balaton-parton. Az étterem ideális választás külsős vendégeknek is, akik az a’la carte étkezés mellett csatlakozhatnak a svédasztalos reggelihez és vacsorához, így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő fogásokat.

Házias ízek kedvező áron, magyaros étterem Gyenesdiás központjában napi menü kínálattal.

Hévíz belvárosától pár perc sétára kellemes nyugodt környezetben várjuk vendégeinket. Minden nap napi menü. Étlapunkon magyaros ételspecialitások, olasz étkek, közöttük a vékony tésztás pizza, tésztafélék. Vegetáriánus és lisztérzékeny vendégeket is teljes mértékben ki tudjuk szolgálni.

Fő célunk, hogy a borászok által termelt borok a lehető leggyorsabban és kitűnő minőségben eljussanak a fogyasztókhoz. Természetesen előnyben részesítjük a magyar borokat, de külföldi borok is megtalálhatóak a polcainkon. Választékunkban a kis kézműves pincészetek és a nagyobb modern borászatok termékei egyaránt fellelhetőek.

Borászatunk a Balaton és a Bakony ölelésében elhelyezkedő gyönyörű tájon, a Balaton-felvidéken, Keszthelyen található. A rendszerváltást követően, az évszázados családi hagyományokat követve fejlesztettük a borászatot, és 1997 óta borainkat palackban értékesítjük. A szőlő telepítésétől, gondozásától a palackozásig minden munkát magunk végezünk, és irányítunk.

A különleges bormúzeumban a régi pince egyik ágában került kialakításra, mely büszkeségévé válna valamennyi helytörténeti gyűjteménynek. A bormúzeumban található, több mint 1000 tárgyból álló szőlőművelési és borkészítési eszközök gyűjteménye bepillantást nyújt az elmúlt századok életébe. A múzeum látogatási ideje nem szállodavendég részére délelőtt 11 és 12 óra között lehetséges.

A klimatizált éttermünkben büféasztalos rendszerben nemzetközi, magyaros és tájjellegű ételkínálattal, illetve a`la carte menüvel várjuk kedves vendégeinket. Konyhaséfünk, Veress Ferenc munkája garancia a színvonalas ellátás, valamint a rendezvények, állófogadások, bankettek gasztronómiai hátterének biztosítására.

A 2000-ben alakult borlovagrendünk szellemiségében és külsőségeiben egyaránt a zalai tájhoz és hagyományokhoz kíván kapcsolódni. Célja: borvidék szőlő és borkultúrájának ápolása, a zalai borok népszerűsítése, a borkultúra ismereteinek terjesztése. Tagjaink aktív szereplői a közéletnek életnek, és tevékenyek az ismeretek terjesztésében, rendezvények szervezésében.

Az étterem Kehida nagy egyénisége, Deák Ferenc nevét viseli. A „haza bölcse” nagy ínyenc hírében állott, és számos ételkülönlegesség fűződik a nevéhez, amelyek étlapunk díszei. Az alapanyagot elsősorban a Zala-völgy erdőiből, mezőiről, tavaiból és folyóiból, valamint a tradicionális paraszti baromfiudvarokból válogatjuk.