Szászi Birtok

A Birtok borkínálatát jellegzetes badacsonyi fajták teszik ki, egy-két nemzetközi szőlőfajtával kiegészítve: Olaszrizling, Szürkebarát, Kéknyelű, Rózsakő, Zeus, Zenit, Ottonel muskotály, Cabernet sauvignon, Pinot noir. Ökológiai gazdálkodással művelt, kézzel metszett, válogatott és szüretelt szőlőből készített, spontán fermentációjú borokat kínál. Dűlő-szelektált borok, kései és különleges szüretek a Badacsonyi és Balaton-felvidéki borvidék környező lejtőiről egyaránt. Bio Ssőlőlé, Bio szőlőmag őrlemény és Bio szőlőmagolaj is szerepel a termékei között.

A vinotékák és a szállások akkor is üzemelnek, amikor az étterem télen zárva van.

Borszaküzletek:

• Szigligeten a vár alatt
• Szent György-hegyen, a Birtokon

Borkóstolás:

Az étteremben szűkített itallappal dolgozunk, kóstolót nem tartunk. A jelenleg forgalomban lévő összes tételünket szabadon lehet kóstolni a vinotékában.

Borkóstolási lehetőséget a vinotékában előzetes bejelentkezés nélkül biztosítunk. 15 főnél nagyobb csoportok esetén őszi és téli időpontfoglalásra kérjük keresse kollégánkat

Szállás:

Négy présházunk mindegyike különálló, egyben bérelhető ház. 

Rendezvényhelyszín:

40 főig vállaljuk rendezvények lebonyolítását, csodálatos kilátással rendelkező természeti környezetben, egész évben. Szabadtéri programok, dűlőtúrák. Családi és céges rendezvények. Üzemünk látogatható előzetes egyeztetéssel; szakmai programot biztosítunk szőlészet, borászat, ökogazdálkodás témakörben.

Forrás: A birtok honlapja