1 napos disznóvágás a monori KultPince szervezésében

Disznóvágás, disznótoros programjaink

Téli időszakban nemcsak a baráti társaságok kedvelt programja a disznóvágás, különleges csapatépítő program is lehet, ahol együtt ízesítheti, gyúrhatja a kollektíva a kolbászhúst és töltheti majd kóstolhatja meg a saját készítésű a hurkát-kolbászt!

Mindez egyedi helyszínen, az 1000 pincés Monori Pincefalu szívében.

Disznóvágás:

A disznó feldolgozása séfünk és a böllér irányításával. Igény szerint aktív részvétellel a szétbontásban, pörkölésben, a hurka-kolbász bekeverésében, ízesítésében, töltésében.

Étel-, italkínálat:

Reggeli, tízóraira disznótoros sült vér, ebédre disznótoros pecsenye, hurka, kolbász, egyéb disznótoros finomságok, pálinka, forralt bor, kézműves borok.

További programlehetőség:

borkóstoló, pincetúra, séta a Pincefaluban

Egyéb programajánlatunk:

Amennyiben a disznó útját nem szeretnék végigkísérni (az óltól az asztalig): borkóstoló és disznótoros ebéd/vacsora (orjaleves, házi készítésű hurka, kolbász, sült hús vagy töltött káposzta)

Csoportok jelentkezését várjuk, minimális létszám: 15 fő.

Monor Budapesttől 30 kilométerre fekszik. A 180 hektáron elhelyezkedő Monori Pincefaluban mintegy 960 pince található összefüggő pincefaluban, amely nem csak Magyarországon, de Európában is egyedülálló.

A KultPince a Monori Pincefalu egyik legnagyobb befogadóképességű pincéje, rendezvényhelyszíne. A 3000 m2-es területen egy 90-100 fős  zárt, fűthető, légkondicionált, közvetlen kertkapcsolattal rendelkező fröccsterasz, 40 fős kapacitású kisebb rendezvényterem, melegkonyhával és kiszolgáló helyiségekkel rendelkező fogadóépület, mintegy 50-60 fő befogadóképességű pince, valamint saját parkoló található.