Kézműves foglalkozás gyerekeknek otthonról, a móri Lamberg-kastély ajánlásával

Farsangi díszek 

Az otthoni farsangi bulit ezek a színes rozetták is feldobhatják, míg kisül a konyhában a szalagos vagy csörögefánk, ti is feldíszíthetitek a nappalit! 
Alapanyagok:
- A3 és A4-es méretű színes lapok
- vastag fehér kartonpapír
- éles olló
- ragasztó
Elkészítés:
A színes papírlap rövid oldalát hajtogassátok 2 cm-es csíkokra, majd hajtsátok félbe az így kapott harmonikát! A harmonika végeit kerekítsétek le az ollóval, és vágjatok háromszög mintákat a hajtogatott oldalába! Minden rozettához négy-öt színes papírlapot kell így csíkokra hajtogatnotok, és az ollóval kicsipkéznetek! Ha elkészültetek mind az öt harmonikával, ragasszátok össze a széleiket! Vágjatok ki a fehér kartonból két olyan hosszú csíkot, hogy a kiválasztott vázához mérve kiemeljék majd onnan a rozettát, és ragasszátok az öt lapból álló harmonika egy-egy végére! Végül ragasszátok össze a két kartoncsíkot, és állítsátok színes vázába a vidám farsangi díszeket! Függesztve is jól mutat, akkor nem kell kartoncsíkot ragasztani a rozettába, a kivágott csipkéin keresztül is fel tudjátok fűzni.

Farsangi alakoskodások - állatmaszkok

Farsang időszaka vízkereszttel kezdődik, és a húsvétot megelőző 40 napos böjt előtti hamvazószerdával végződik.
A farsangi gonoszűző, termékenységvarázsló álarcos, alakoskodó szokások többnyire februárban – farsang végére, „farsang farkára” összpontosultak: farsangvasárnapra, farsanghétfőre és húshagyókeddre.

A farsangi jókedv, mulatság eredetileg a tavasz eljövetelén érzett örömet fejezte ki. Általános volt a tánc, bálozás minden faluban. A magyarországi farsangolási szokások közös vonása és eredete az ősi természetimádás és állatkultusz. Ezért a farsangi maszkok legelterjedtebb fajtái a különféle állatmaszkok voltak. Gyakran öltöztek be faluhelyen gólyának, amelynek csőre mozgatható volt és kelepeltek vele, de nagyon elterjedt volt a ló vagy kecske maskara is.

Most madárálarcokat hoztunk nektek, amelyeket otthon is hordhattok nem csak a farsangi bulin. A páva és a bagoly elkészítéséhez különféle színű, vastag és vékony filcanyagra, cérnára, hímzőfonálra, tűkre, ragasztópisztolyra, kalapgumira, gyöngyökre és strasszkövekre lesz szükségetek.
Ha a varrás nem áll olyan közel hozzátok, akkor bármelyik maszkot akár kartonpapírból vagy dekorgumiból is elkészíthetitek univerzális ragasztóval, de a filcanyagból készült maszkot is lehet varrás helyett ragasztópisztollyal rögzíteni.

Élményteli maszkkészítést és vidám alakoskodást kívánunk nektek!

Farsangi szörnyek papírtányérból

Alapanyagok:
2 db fehér papírtányér
1-1 cs. különböző méretű öntapadós műanyagszem
fehér, kék és zöld kartonlap
kék és narancssárga vízfesték

Eszközök:
olló
ragasztó
ceruza
ecset
festőpohár
papírszalvéta
csésze

Az egyik februári hétvégét tölthetitek az otthoni farsangi buli jegyében. A jó hangulathoz nem hiányozhat a vidám dekoráció sem. Most papírtányér szörnyeket mutatunk nektek, ha belejöttök készítésükbe, a 20 szeműtől a 13 szarvúig, a zöldtől a 40 fogúig rengeteg változatot készíthettek. A papírtányér közepére helyezzetek egy nagyobb csészét, majd rajzoljátok körbe! Az így rajzolt kört vágjátok ki a tányérból! Készítsétek az asztalra a papírszalvétát, festőpoharat, festéket, ecsetet és a lyukas papírtányért! Szép egyenletesen fessétek le a tányért a kívánt színűre, majd hagyjátok száradni! Vágjátok ki a szarvakat színes, a fogakat fehér kartonlapokból! Ha a festék megszáradt, akkor a szarvakat és fogakat ragasszátok a tányér hátoldalára! Ha ezzel is megvagytok, akkor már csak a különböző méretű öntapadós műanyagszemeket kell felragasztanotok a tányérokra.

A mókás szörnyek díszíthetik a szobátok falát, de a csillárról, lámpáról lelógatva is jókedvet árasztanak!

Egérkirályos falatkák

Bármelyik reggeli asztalt feldobják ezek a vicces, egérkirályos falatkák. Elkészítésük pofonegyszerű.

Hozzávalók:
- 1 cs. sós / sajtos keksz
- 1 cs. kockasajt
- 5 dkg cheddar sajt
- 1 cs. újhagyma
- 1 db kaliforniai paprika
- 1 cs. mandulaszelet
- 1 cs.egész feketebors

Elkészítés:
A sós vagy sajtos kekszekre helyezzétek rá a kockasajtokat! Az újhagymát vágjátok hosszú csíkokra, egy hosszabbat egérfarkincának, négy kisebbet bajuszkának tűzzetek a kockasajtba! Két mandulaszeletet szúrjatok a sajtba, ezek lesznek a fülecskék! Helyezzétek eléjük a cheddar sajtból kivágott kis koronát! Már csak a két feketebors szemet és a kaliforniai paprikából kivágott, háromszög orrocskát kell a kockasajtra illesztenetek, és el is készültek az egérkirályos falatkák! Tálalásig tároljátok azokat hűtőben!

Olvadó hóemberes kekszek

A hóemberes keksz nagyon gyorsan elkészül, és még csak a sütőt sem kell bekapcsolnotok, mert kész omlós kekszet használunk.

Hozzávalók:
1 cs. kerek édes teasütemény
1 tojás
15 dkg porcukor
1 citrom
1 cs. fehér pillecukor
1 cs. Skittles vagy M & M’s színes cukorka
1 cs. kandírozott narancshéj
1 tubus fekete ételfesték

Elkészítés:
Először a tojáshabot készítsétek el! Verjétek fel a tojásfehérjét, majd adjátok hozzá a 15 dkg átszitált porcukrot és fél citrom levét! A habverővel vagy mixerrel addig verjétek, amíg csomómentes nem lesz! Az elkészült hab ¾ részét tegyétek egy habzsákba vagy egy átlátszó zacskóba, aminek vágjátok le az egyik csücskét. Vigyázat, csak kis darabkát vágjatok le, különben nagyon sok tojáshab folyik a kekszekre! Mindegyik kekszet úgy díszítsétek a habbal, mintha olvadó hó borítaná! Erre a díszítőhabra helyezzétek a félbe vágott pillecukrot, azaz a hóember fejét és a színes cukorkákat, a gombokat! A tojáshabbal rögzítsétek a pillecukorra a vékonyra szelt kandírozott narancshéj orrokat! 15 percet hagyjátok állni a kekszet, hogy megszikkadjon rajta a díszítőhab! A tojáshab félretett ¼ részét színezzétek feketére az ételfestékkel, és töltsétek ezt is habzsákba vagy átlátszó zacskóba! Ennek még apróbb csücskét vágjátok le, hogy ki tudjátok vele pöttyözni a pillecukron a hóember szemeit és száját! Már csak a karokat kell megrajzolnotok a fekete habbal a megszikkadt fehér habon, és el is készültetek egy egész csapatnyi olvadó hóemberrel. Ki tudja, lehet, hogy pont ők álltak sorfalat Mikulás háza előtt?

Madárpogácsa készítése

Ha madárpogácsát készítetek, hetekig élvezhetitek ablakotokból a hálás vendégsereg látványát. De ez jó alkalom arra is, hogy szüleitek segítségével megismerkedjetek a felhasznált terményekkel és termésekkel.

Készítsétek ki a hozzávalókat: faggyú vagy vaj, sózatlan és pörköletlen olajos magvak és gabonaszemek, mint a len, napraforgó, köles, mogyoró, tört dió, muhar. De tehettek a madárpogácsába különféle bogyókat is, csipkebogyót, kökényt, bodzát vagy mazsolát. A zsiradékot alacsony hőfokon olvasszátok meg egy edényben, amint folyékony állagú, vegyétek le a tűzről, és keverjétek bele a magokat, gabonaszemeket és bogyókat! A keveréket tegyétek rövid időre hűtőbe, hogy megszilárduljon! Ezalatt béleljetek ki egy sütőlemezt sütőpapírral, és helyezzétek rá a kiszúróformákat. Amikor a hűtőben már alvadt viasz állagúra keményedett a massza, vegyétek ki, és gyorsan nyomkodjátok egy kanál segítségével a formákba. Mindegyik formába helyezzetek egy-egy szívószáldarabkát, hogy később - az így kialakított lyuk segítségével - felfűzhessétek a pogácsákat! Ha már morzsolódik az anyag, akkor lábasban melegítsétek fel újból az egészet, és úgy töltsétek tovább a formákba. Ez lehet akár muffin vagy szilikonos sütőforma és kisebb kuglófforma is.

Fontos, hogy csak olyan helyre tegyetek pogácsát, ahol a madarak biztonságban vannak, sem macska, sem kutya nem fenyegetheti őket! Ha egyszer elkezdtétek az etetést, folytassátok egész télen, lehetőleg március végéig! A madarak hamar odaszoknak, és számítanak a kihelyezett eleségre! Az etetés mellett az itatásról se feledkezzetek meg!

Spekulatius golyó

A spekulatius - német nyelvterületen hívják így - Hollandiából, Belgiumból származó omlós keksz. Míg Németországban inkább tipikus karácsonyi keksz, szülőhazájában egész éven át fogyasztják. A leggyakoribb a fűszeres spekulatius, aminek a kardamom, szegfűszeg és a fahéj adja jellegzetes ízét. A mandulás spekulatius gyengébben van fűszerezve, a liszt egy része mandulaliszt és a kekszek alja sütés előtt mandulaforgácsba lesz beforgatva. Nagyon kedvelt a vajas spekulatius is, aminek a tésztája nagyobb részben tartalmaz vajat, mint a többi változaté. 

Hozzávalók:
- 30 dkg fehér csokoládé / trüffel vagy tejcsokoládé
- 7,5 dkg főzőtejszín
- 30 dkg fűszeres spekulatius - az adventi időszakban nagyobb élelmiszer-áruházakban kapható
- 6 dkg őrölt mandula
- 2 teáskanál fahéj

Elkészítés:
Először a fűszeres spekulatiust aprítsátok finomra egy késsel vagy egy aprítógép segítségével! 5 dkg aprított kekszet tegyetek félre a beforgatáshoz! 25 dkg aprított fűszeres spekulatiust keverjetek össze a darált mandulával és a fahéjjal! A csokoládét is aprítsátok fel, és a tejszínnel együtt gőz fölött olvasszátok meg! Vigyázzatok, nehogy a gőz megégesse a kezeteket, inkább kérjetek segítséget nagyobb testvéretektől vagy szüleitektől! Az olvasztott csokoládét öntsétek a kekszmasszához, és dolgozzátok egynemű - ne legyenek benne csomók, nagyobb darabok - masszává. A tálat fedjétek le és hagyjátok állni hideg helyen 2-3 órára! Végül teáskanállal szaggassátok ki a masszát, formáljatok belőle nedves kézzel golyókat, majd forgassátok bele a félretett aprított spekulatiusba! Hűtőben tárolva akár két hétig is eláll.

Madárkás dekoráció 

Egy madárkás, magyal leveles dekoráció a nappali dísze lehet, nagyobb testvéreitek, szüleitek, nagyszüleitek is biztosan megörülnek neki. Igazán értékessé a ti kezetek munkája és a készítésére fordított időtök teszi, a hozzávalók pár száz forintból kigazdálkodhatók.

Alapanyagok: vastagabb kartonpapír, fekete-fehér újságpapír vagy régi könyv lapjai, ezüst és aranyszínű dekorációs drót, fehér és világosbarna kartonpapír, piros üveggyöngy, ezüstszínű szalag, tobozos fenyőgally, gyümölcsfaág, gémkapocs, ragasztó.
Eszközök: grafit, világosbarna és piros ceruza,  fekete tűhegyű filc, olló, ragasztópisztoly.

Elkészítés:
Először egy magyal levél és madárka sablont készítsetek! Nem baj, ha eltérnek a képünkön szereplőktől, sőt így lesz egyedi az ajándékotok. Amikor egy vastagabb kartonra megrajzoltátok a sablonokat, vágjátok ki őket! A fehér kartonon a madárkát háromszor, a magyal levelet ötször-hatszor rajzoljátok körbe, majd vágjátok ki az ábrákat! A kismadár  sablonján rajzoljatok egy ívet a csőr vonalától a farktollakig, majd ennek mentén vágjátok szét a sablont! A kisebb részt rajzoljátok fel háromszor világosbarna  kartonpapírra,  majd ezeket is vágjátok ki! Ezeket az íveket ragasszátok fel a kismadarak hátára, csőrüktől a farktollukig! A csőröket és szemeket rajzoljátok meg fekete tűhegyű filccel, grafittal rajzoljatok ívet a szárnyaknak, barnával a farktollakat és a szárnyak alatti részt, piros ceruzával a kis begyeket satírozzátok be! A vastagabb kartonból vágjatok egy 12x12 cm-es négyzetet, majd vonjátok be újságpapírral vagy egy leselejtezett könyv lapjával! Ezüst vagy aranyszínű dekorációs drótból hajlítsatok egy akasztót, amit  ragasztópisztoly segítségével rögzítsetek a kép hátuljára! Egy apró gyümölcsfaágra rögzítsétek dróttal a magyal leveleket és a piros üveggyöngyöket! Az ágacskát, majd a madárkát is ragasszátok a képre, úgy mintha a gallyon álldogálna a vörösbegy. A másik két madárka  gémkapocs lábait is ragasztópisztollyal rögzítsétek, és a fenyőgallyakkal együtt helyezzétek a kép előterébe őket!  Ha egy kicsit ferdén ragasztjátok fel a lábakra a vörösbegyeket, úgy mutatnak, mintha épp fenyőmagokat csipegetnének!

Sült alma

Hozzávalók:
4 db közepes méretű, savanykás alma
2 marék durvára vágott dió / mogyoró / mandula
1 marék rumba áztatott mazsola / 5 dkg darabolt csokoládé
5 - 6 ek. gyümölcslekvár / 4 ek. méz
1 - 2 tk. mézeskalácsfűszer / fahéj / ánizs / szegfűszeg / vanília

Elkészítés:
Alaposan mossátok meg az almákat, és távolítsátok el a magházukat úgy, hogy a gyümölcsök egyben maradjanak! Az almák alját vágjátok egyenesre, hogy sütés közben állva maradjanak! Keverjétek össze a hozzávalók közül tetszőlegesen összeállított tölteléket, majd kanalazzátok az üregekbe! Ültessétek a töltött almákat tűzálló tálba vagy sütőpapírral leterített tepsibe, és süssétek őket a 180 fokra előmelegített sütő középső sínjén 40-45 percig. A sült almát fagylalttal vagy házi vaníliaszósszal is ehetitek.
Házi vaníliaszósz
Hozzávalók:
6 db tojássárgája
10 dkg cukor
3 dl tejszín
5 dl tej
só
1 db vaníliarúd

Elkészítés:
A tojássárgákat a cukor felével tegyétek egy hőálló tálba, és keverjétek össze! A cukor másik felét, egy csipet sót, a vanília kikapart magjait és a rudat, a tejet, valamint a tejszínt tegyétek lábasba, és kevergetve forraljátok fel! Ha felforrt, öntsétek a cukros tojáshoz, és tegyétek vízgőz fölé, ahol folyamatosan kevergessétek, amíg be nem sűrűsödik! Amikor elég sűrű, ahhoz, hogy megmaradjon benne az ujjatok nyoma, akkor elkészült, és kivehetitek belőle a vaníliarudat. Ha hidegen akarjátok tálalni, akkor kevergetve hűtsétek ki!

Virágos ajtódísz

Készítsünk el együtt egy virágos, tavaszváró dekorációt! Nem kell hozzá más, mint némi filc anyag, tű, cérna, fonal és egy kis kartonkarika.