Szilveszter disznóvágással 2026 - ünnepi vacsorával és szaunaszeánsszal a Fenyőharaszt Kastélyszállóban

Szilveszter disznóvágással a Fenyőharaszt Kastélyszállóban 2026

Ha nem éred be félpanzióval, szeretsz jókat enni-inni, jól érezni magad, Fenyőharaszton a helyed! Mi pont így búcsúztatjuk az évet!

Családias hangulat, disznótor, szaunaszeánsz, fergeteges retro buli, színvonalas tűzijáték, isteni ételek és italok, mosoly, móka-kacagás vár Fenyőharaszton. 

2026. december 29 – 2027. január 1.

Szilveszteri csomagunk tartalma:

• Érkezéskor frissen készített sajtos és kolbászos pogácsa, illatos forralt bor, rumos tea, forró citromos tea, édes süti.

• December 29-én gazdag svédasztalos vacsora, melynek tartalma az alábbiakban tekinthető meg.

• December 30-án disznótor, kemencés kenyér sütés, disznótotos ebéd, húzott rétes készítés, kolbász töltő verseny, cigányzene, korlátlan forralt bor, csapolt sör, forró tea üdítő, kávé és pálinkafogyasztás a disznóvágás napjára, szaunaszeánsz.

• December 31-én olasz ebéd, ünnepi vacsora  kemencében sült ropogós szilveszteri malackával, 18 órától reggelig korlátlan üdítő, ásványvíz, csapolt sör, pezsgő és bor fogyasztásával, bulival, éjféli étkezéssel. Az ünnepi menü és éjféli étkezés az alábbiakban tekinthetőek meg.

• Szilveszter éjfélkor pezsgős koccintás és tűzijáték

• Január 1-jén késői kijelentkezés (16:00 óráig)

• Fürdőköntös a szobába bekészítve

• Zárt parkoló

• 24 órás recepciós szolgálat

• Szobaszerviz

• ÁFA

Fakultatív programlehetőség, melyet a szilveszteri csomag nem tartalmaz, de előzetes jelentkezés szükséges:

december 29-én 20:00 órától 5 tételes, minőségi borokból összeállított borkóstoló Verebélyi Róbert előadásával, történeteivel.

Árak:

• Szilveszteri csomag ára standard szobában minimum 3 éjszakás foglalás esetén 69 000,-Ft/Fő/éj

• Szilveszteri csomag ára lakosztályban minimum 3 éjszakás foglalás esetén 74 000,-Ft/Fő/éj

• Szilveszteri csomag ára tetőtéri szobában minimum 3 éjszakás foglalás esetén 64 000,-Ft/Fő/éj

• Szilveszteri csomag ára külső apartmanban minimum 3 éjszakás foglalás esetén 64 000,-Ft/Fő/éj

Szilveszteri hosszabbítás félpanzióval január 1-2-ig 49 000,-Ft/fő/éjszaka.

Egyéb díjak

• Idegenforgalmi adó 510,-Ft/fő/éj – 18 év felett

• Harmadik személy elhelyezés pótágyon (14 év felett) 20% kedvezmény

• Gyermekkedvezmény (szülőkkel egy szobában, pótágyon elhelyezve) 0-10 éves korig 100% 11-14 éves koring 50%

• Gyermek egy felnőttel, normál szállodai ágyon elhelyezve 30% kedvezmény

• Transzfer Hatvanból Fenyőharasztra és vissza Fenyőharasztról Hatvanba 15.000,-Ft/oda-vissza út

• Egyágyas felár +70%

• Kutya, macska 8.000,-Ft/éj

És most nézzük részletesen, milyen finomságok is várnak ránk így az év végén…

2026. december 29. - Svédasztalos vacsora

• Hideg előételek (Gravlax lazac tormahabbal, tatár beefsteak, sajtválogatás asztalt gyümölcsökkel)

• Gyöngytyúk erőleves zsályás húsgombóccal

• Tárkonnyal ízesített tejszínes-gombás vadragu leves

• Cézársaláta

• Kemencében sült, rozmaringos omlós bárány, vele sült héjas burgonyával és zöldségekkel

• Kakukkfüves, roston sült borjúmáj szeletek lilahagyma lekvárral és medvehagymás-túrós gancával 

• Ropogós kacsacomb, birsalmás párolt káposztával és jázmin rizzsel 

• Borjúbécsi pankó bundában, fűszeres steak burgonyával  

• Marha Osso roso, burgonyapürével

• Mátrai bivalypörkölt sztrapacskával 

• Házi vegyes savanyúság 

• Somlói galuska, csokoládé öntettel

• Pankómorzsás túrógombóc

• Gyümölcs

2026. december 30. - Disznótor

Ebéd

Orja leves cérnametélttel és főtt hús tormával
Sült pecsenye friss kenyérrel
Haraszti toros káposzta
Rántott hús friss karajból petrezselymes burgonyával
Házi jellegű kenyér és savanyúság
Húzott házi rétes
Almás pite

Vacsora

Korhelyleves
Májas hurka, kolbász, frissen sült töpörtyű lila hagymával, friss kenyérrel
Zöldsaláta, dresszinggel
Mézes céklasaláta
Szaftos csirkemell szeletek vörösboros áfonyával és párolt rizzsel
Spárgás fogasfilé baconben, zöldfűszeres burgonyapürével
Házi vegyes savanyúságok
Mákosguba
Karamellás madártej

2026. december 31. - Svédasztalos olasz ebéd és ünnepi vacsora

Ebéd

Illatos paradicsomleves fokhagymás-vajas pirított bagettel
Kemencében sült prosciuttos-rukkolás pizza
Toszkán pacal fokhagymás-vajas pirított bagettel
Lasagne
Paradicsomos-mozzarellás csirkemell, jázmin rizzsel
Caprese saláta
Citromos meringue torta
Tiramisu

Szilveszteri ünnepi vacsora

Előétel felszolgálva – vegyes ízelítő

Hideg libamáj Paté kaviárral és pezsgő zselével
Tonhal tatár fekete szezámmal és avokádóval
Füstölt borjúnyelv korianderes mascarponével
Grillezett kecskesajt epres céklazselével

Levesestálakban felszolgálva

Bárány raguleves rozmarinos vajas galuskával
Narancsos édesburgonya leves pirított gesztenyével

Főételek svédasztalon

Füstölt kacsamell saláta gránátalmával és fekete fokhagymával
Serrano sonkába göngyölt sertésszűz gorgonzola mártással, kukoricás jázminrizzsel
Kemencében ropogósra sült szerencsemalac vele sült burgonyával
Vargányás-kacsamelles tagliatelle parmezánnal
Sült kacsacomb hagymás tört burgonyával és pezsgős párolt káposztával
Mátrai bivalypörkölt, juhtúrós sztrapacskával
Borjúbécsi hercegnő burgonyával
Házi vegyes savanyúság
Dubai csokoládé tarte
Ország tortája

Éjféli vacsora

Sült kolbász lencsefőzelékkel
Főtt virsli ketchuppal, majonézzel és friss kenyérrel

2027. január 1. - A másnap

Svédasztalos vacsora – azoknak a Vendégeknek, akik hosszabbított, 4 éjszakás szilveszteri csomagot vesznek igénybe!

Jókai bableves
Csorbaleves
Podmaniczky saláta
Töltött padlizsán, burgonyapürével
Marha Osso Rosso burgonyapürével
Füstölt sajttal és baconnel töltött pulykamell, petrezselymes burgonyával
Házi vegyes savanyúságok
Csokis tarte
Aranygaluska, vanília sodóval

A menüben történő apró változtatások jogát fenntartjuk!