Baranya vármegyei gasztronómia

Fedezd fel a Pécsi Sörfőzdét! Pécsi sörtúra programunk keretében meghívunk egy izgalmas gyárlátogatásra, ahol betekinthetsz a Pécsi Sörfőzde működésébe, a sörkészítés folyamatába és megismerheted a sör alapanyagait is, összekötve egy felejthetetlen sörkóstolással.

A Sétatér Fesztivál Pécs legújabb kori történetének egyik tradicionális rendezvénye, amely csaknem húsz éve a régió borászatának, gasztronómiájának és kultúrájának „közönségtalálkozója” a Székesegyház előtt, a felső Sétatéren az árnyas gesztenyefák alatt 2025. június 26- 29. között.

2025. július 11-12. között rendezik Villányban az ország „legrózsaszínűbb” turisztikai eseményét, a Villányi Rozé Fesztivált, amely a rozé bor karakteréhez illő fiatalos, lendületes programokkal, Rozé Maraton bulifutással, koncertekkel, minden este a legjobb zenészekkel és zenekarokkal, széles gasztronómiai kínálattal várja a „Bor városába” érkezőket. A villányi rendezvényen helyi termelők és éttermek kínálják a finomabbnál finomabb falatokat, amelyek tökéletesen passzolnak a rozék ízvilágához.

Mislenyi Portéka, vagyis a kozármislenyi helyi piac. Várjuk szeretettel vásárlóinkat minden pénteken 14 és 17 óra között a Kozármislenyi Művelődési Központ előtti téren!

Illatok, ízek, fergeteges hangulat! VII. Dunamenti Halfesztivál Mohácson 2025. július 18-19-én. Ne maradj ki a fesztivál forgatagából, légy te is részese gasztro-kulturális fesztiválunknak! Aki nem szeretne halat főzni, hanem csak egy jó Mohácsi Halászlevet kíván, az se csüggedjen, hisz ő rá is gondoltak a szervezők! A rendezvényen lehetőség lesz - az egyéb halételek mellett - az igazi Mohácsi Halászlé megvásárlására is, garantáltan nem marad senki éhesen!

A `hungarikum` a magyarság csúcsteljesítményét jelölő gyűjtőfogalom, amely olyan, kiemelésre méltó értéket jelez, amely a magyarságra jellemző különlegesség és minőség. A hungarikummá nyilvánítást bárki kezdeményezheti. Hungarikumnak minősített fesztivál események országszerte.

Három évtizede a Mohácsi Sokacok Olvasókörének tagjai augusztus első hétvégéjére szervezték meg a mohácsi népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő Babfőző fesztivált - horvát kulturális és gasztronómiai találkozót. A rendezvény köszöntőkkel indul a Sokac Negyed utcáiban, miközben megkezdődik hagyományos technikával az agyagedényben történő babfőzés. A gasztronómiai ízek mellett kulturális bemutatók is helyet kapnak, a kézműves bemutatókkal egyetemben. A résztvevő főzők agyagedényben főzik a babot. Az este utcabállal zárul.

Minden ami paradicsom, vásári forgatag, zene, tánc, örömünnep, előadások. Ezen a napon minden a paradicsomról szól! A nap folyamán főzőversenyt tartanak, különleges paradicsomok bemutatására, illetve kóstolására is sor kerül. Az érdeklődők előadást hallhatnak a paradicsom fajták sokszínűségéről, bemutatásra kerülnek a magyarországi tájfajták.

Villány egyik kiemelt programsorozata a „Ha péntek, akkor Villány” 2025-ben negyedik alkalommal kerül megrendezésre. A bor városában a zene- és borkedvelőket színes programkínálattal várják, a könnyűzenei koncertek mellett, helyet kapnak a családi programok, a hagyományőrző rendezvények és a nemzetiségek programjai is.

Mohács soknemzetiségű város, a magyarság mellett hosszú ideje élnek egymás mellett békességben, egyetértésben horvátok, németek, szerbek és romák. Mohács nemzetiségi önkormányzatai, nemzetiségi civil szervezetei immár negyedik alkalommal mutatják be gazdag kulturális örökségüket, illetve gasztronómiai értékeiket közös rendezvény keretében a nagyközönség számára. 2025. szeptember 6-án Mohács főtere, a Széchenyi tér, az egykori vásárok helyszíne szolgál színteréül a soknemzetiségű programkavalkádnak.