Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyei gasztronómia

Legyen a vendégünk, étkezzen mesés környezetben és ízlelje meg a Palotaszálló különleges ízeit! Engedje, hogy mi főzzünk Ön helyett, míg családjával élvezi a Palotaszálló gasztronómiai élményeit. Sunday Brunch svédasztalos ebéd minden vasárnap.

Jöjjön el hozzánk, és élje át velünk a legjobb gasztro pillanatokat! A Hámori-tóra és a hegyekre néző lélegzetelállító panorámával várjuk. Töltődjön fel a kristálytiszta levegőn és gyönyörködjön a Zsófia-kilátóban egy finom ebéd alkalmából. Konyhánk hazai, regionális és nemzetközi fogásokkal, szezonális ízekkel biztosít gasztronómiai élményt vendégeink számára.

Kerekdomb Fesztivál – a tökéletes őszindítás koncertekkel, borokkal, színházzal és irodalommal. 2025. szeptember 19-21. között Tállyán, Tokaj-Hegyalja egyik legszebb településén. Tállya szőlőskertjei, pincészetei ismét megtelnek zenével, irodalommal, színházzal, na meg természetesen különleges borkóstoló programokkal, a Kerekdomb Fesztiválon.

2025-ben is vár a Szüreti Mulatság, szeptember 20-án, Bogácson! Zamatos borok és jó hangulat várja a fürdővárosba látogatókat idén is a szüret ünnepén. A zene, a tánc, a kézműves vásár, a mulatság garantált és persze érdemes végigkóstolni a riolittufába vájt, kiváló mikroklímájú pincékben született bogácsi szőlőhegy terméséből készült tüzes borokat is! A bogácsi pincesorok évszázadosak, sétáljon egyet a borházak között, ahol betekintést nyerhet a szőlészethez, borászathoz köthető hagyományokba is.

Vacsora est programajánló.

Boros programajánló 2025. Borkóstolók, borvacsorák, bortúrák, pincelátogatások, borfesztiválok. Gasztrokulturális kikapcsolódás az ország borvidékein, különleges kirándulás, egyedülálló esti program? A bor számos lehetőséget rejt.

A Tokaji Borvidék egyik, ha nem a legszebb településén ismét a furmintot ünnepeljük! Lassan elindul a szüret, lehet friss mustra, jó borra készülődni. Veretes csizmát húzni. Puttonyunk nekünk is tele mindenféle jóval, finom ételekkel, még finomabb borokkal, sok színes programmal. Régi-új helyszínen érzed majd a mádi szívek dobbanását, régi emlékeket felidézve, láthatod és hallhatod sok jó mádi ember közös kacagását. Legyél részese Te is 2025. augusztus 5-6-án. Három központi helyszínen, sok nyitott udvarban és pincében találhatod meg a kedvedre való ételt, bort vagy vidám programot.

VIII. Tokaji Utcazene Fesztivál 2025. szeptember 12-14. között. Utcazene verseny közönségszavazással és szakmai zsűrizéssel. A mottónk: „Zene az kell!” A rendezvény ingyenesen látogatható.

Mézfesztivál programajánló.

Kézműves piac Tokaj-Hegyalján, minden hónap második vasárnapján, a Disznókő birtokon, a Sárga Borház parkolójában 10-16 óra között. A vidék egyedi minőségű, kis mennyiségben előállított élelmiszereit és kézműves termékeit kínálja a piac. És élményt, izgalmas időtöltést és nagyon-nagyon kellemes, jó társaságot is ígér Zemplén és Tokaj-Hegyalja szerelmeseinek. Élvezzük a mesés hely szépségét és koccintsunk egy pohár édes vagy száraz szamorodnival, hisz minden piac egy ünnep!