Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyei gasztronómia

Legyen a vendégünk, étkezzen mesés környezetben és ízlelje meg a Palotaszálló különleges ízeit! Engedje, hogy mi főzzünk Ön helyett, míg családjával élvezi a Palotaszálló gasztronómiai élményeit. Sunday Brunch svédasztalos ebéd minden vasárnap.

Jöjjön el hozzánk, és élje át velünk a legjobb gasztro pillanatokat! A Hámori-tóra és a hegyekre néző lélegzetelállító panorámával várjuk. Töltődjön fel a kristálytiszta levegőn és gyönyörködjön a Zsófia-kilátóban egy finom ebéd alkalmából. Konyhánk hazai, regionális és nemzetközi fogásokkal, szezonális ízekkel biztosít gasztronómiai élményt vendégeink számára.

XXIV. Márton-napi vigasságok Bogácson 2025. november 7-9. között. Hagyományőrző Márton-napi programokkal, koncertekkel, libalakomával, vásárral, medencebállal, szentmisével, újbor kóstolóval várják a fürdővárosba érkezőket. Az újbor és a lúdételek ünnepén a Cserép úti pincesoron és a Rendezvényparkban színes programokkal, zenés fellépőkkel és ízletes ételekkel várják az érdeklődőket, családokat, baráti társaságokat Bogácson.

Boros programajánló 2025. Borkóstolók, borvacsorák, bortúrák, pincelátogatások, borfesztiválok. Gasztrokulturális kikapcsolódás az ország borvidékein, különleges kirándulás, egyedülálló esti program? A bor számos lehetőséget rejt.

Vacsora est programajánló.

Az elmúlt évekhez hasonlóan Sárospatak közösségei támogatják a helyi lakosokat. Az őszi-téli időszakban is egy-egy meghirdetett időpontban meleg étellel várják az embereket az önkéntesek a sárospataki piacon. 2026. március végéig minden szombaton számíthatnak frissen készült ételre a pataki rászorulók. A november elején kezdődött közösségi összefogás eredményeként összesen 20 alkalommal biztosítanak frissen készült élelmet különböző szervezetek. A Szabó Gyula utcai piac a helyszíne a jótékonysági ételosztásnak.

Kézműves piac Tokaj-Hegyalján, minden hónap második vasárnapján, a Disznókő birtokon, a Sárga Borház parkolójában 10-16 óra között. A vidék egyedi minőségű, kis mennyiségben előállított élelmiszereit és kézműves termékeit kínálja a piac. És élményt, izgalmas időtöltést és nagyon-nagyon kellemes, jó társaságot is ígér Zemplén és Tokaj-Hegyalja szerelmeseinek. Élvezzük a mesés hely szépségét és koccintsunk egy pohár édes vagy száraz szamorodnival, hisz minden piac egy ünnep!

Jó hangulatú közösségi program, amely találkozási pontot jelent a termelők és a fogyasztók között minden hónap harmadik vasárnapján. Lehetőséget biztosít a helyi őstermelőknek és kézműveseknek a bemutatkozásra, az ide látogatóknak pedig kulturális programokkal, kézműves foglalkozásokkal is kedveskedik.

Sörös programok sörkedvelőknek.

Pezsgős programajánló. A pezsgő egy különleges bortípus, ma már nem csak ünnepi alkalmakra. A pezsgős programok is különleges eseményeknek számítanak a látogatók körében. A pezsgő neve Champagne-ból származik. A pezsgő készítése időigényes és munkaigényes folyamat, ezért az ára általában magasabb, mint a hagyományos boroké. A pezsgőt különböző stílusokban készítik. Lehet száraz, félszáraz és édes pezsgő is.