A Mátrai Borvidék második legnagyobb szőlőtermelő települése Gyöngyössolymos, melynek meghatározó szőlészeti és borászati egysége a 220 hektáron gazdálkodó Nyilas Pincészet. A családi vállalkozást Dr. Nyilas János agrármérnök és lánya Nyilas Ilona szőlész borász szakmérnök alapította. Az idők során a család többi tagja is bekapcsolódott a munkába. A borokat irányított erjesztéssel készítik, hangsúlyozva a gyümölcsös aromákat. A pincészetbe ellátogató vendégek 11 féle bort kóstolhatnak.
A Mátrai Borvidék második legnagyobb szőlőtermelő települése Gyöngyössolymos, melynek meghatározó szőlészeti és borászati egysége a 220 hektáron gazdálkodó Nyilas Pincészet. A családi vállalkozást Dr. Nyilas János agrármérnök és lánya Nyilas Ilona szőlész borász szakmérnök alapította. Az idők során a család többi tagja is bekapcsolódott a munkába. A borokat irányított erjesztéssel készítik, hangsúlyozva a gyümölcsös aromákat. A pincészetbe ellátogató vendégek 11 féle bort kóstolhatnak.
A Mátrai Borvidék második legnagyobb szőlőtermelő települése Gyöngyössolymos, melynek meghatározó szőlészeti és borászati egysége a 220 hektáron gazdálkodó Nyilas Pincészet. A családi vállalkozást Dr. Nyilas János agrármérnök és lánya Nyilas Ilona szőlész borász szakmérnök alapította. Az idők során a család többi tagja is bekapcsolódott a munkába. A borokat irányított erjesztéssel készítik, hangsúlyozva a gyümölcsös aromákat. A pincészetbe ellátogató vendégek 11 féle bort kóstolhatnak.
A családi pincészet saját és bérelt ültetvényeken termeszt szőlőt nagy gondossággal és alázattal. Boraik megvásárolhatók webshopjukban, valamint megkóstolhatóak számos étteremben.
Ha Eger szívében szemben állunk a hős Dobó István szobrával, az egri csillagok dicső tetteiről híres vár alatt megpillanthatjuk a későbarokk stílusú, háromhomlokzatos sarokházat, melyben az Offi Ház Hotel és az Arany Oroszlán Étterem várja vendégeit.
Eredeti angol pub hangulat, ízletes ételek, udvarias kiszolgálás.
Az Orsolya Pince egy kis családi birtok, ahol 4 dűlőn, 9 szőlőfajtából sok érdekes bort készítenek hagyományos eszközökkel, a minőséget szem előtt tartva. Az erjedést követően a borok tufapince mélyén, tölgyfahordókban érlelődnek. Pincénkben szeretettel várjuk a borkóstolásra vágyó érdeklődőket, maximum 20 főig. Megmutatjuk az aktuális palackban lévő tételeink mellett az érdekesebb hordómintákat is. A borok mellé hideg falatkákat tudunk biztosítani.
Az Orsolya Pince egy kis családi birtok, ahol 4 dűlőn, 9 szőlőfajtából sok érdekes bort készítenek hagyományos eszközökkel, a minőséget szem előtt tartva. Az erjedést követően a borok tufapince mélyén, tölgyfahordókban érlelődnek. Pincénkben szeretettel várjuk a borkóstolásra vágyó érdeklődőket, maximum 20 főig. Megmutatjuk az aktuális palackban lévő tételeink mellett az érdekesebb hordómintákat is. A borok mellé hideg falatkákat tudunk biztosítani.
Az Orsolya Pince egy kis családi birtok, ahol 4 dűlőn, 9 szőlőfajtából sok érdekes bort készítenek hagyományos eszközökkel, a minőséget szem előtt tartva. Az erjedést követően a borok tufapince mélyén, tölgyfahordókban érlelődnek. Pincénkben szeretettel várjuk a borkóstolásra vágyó érdeklődőket, maximum 20 főig. Megmutatjuk az aktuális palackban lévő tételeink mellett az érdekesebb hordómintákat is. A borok mellé hideg falatkákat tudunk biztosítani.
Pincénk, a Borzbár közel 250 fő befogadására alkalmas. A belső nagyteremben 100-150 fő fér el, itt szoktuk tartani a nagyobb rendezvényeket. A középső pultos rész inkább egy borozó hangulatát idézi, közel 50 fő részére. A terasz maga a csoda. A pince fűtött és jó szellőzésű. Az események, rendezvények mellé igény szerinti fogásokat, harapnivalót biztosítunk.
Pincénk, a Borzbár közel 250 fő befogadására alkalmas. A belső nagyteremben 100-150 fő fér el, itt szoktuk tartani a nagyobb rendezvényeket. A középső pultos rész inkább egy borozó hangulatát idézi, közel 50 fő részére. A terasz maga a csoda. A pince fűtött és jó szellőzésű. Az események, rendezvények mellé igény szerinti fogásokat, harapnivalót biztosítunk.
Pincénk, a Borzbár közel 250 fő befogadására alkalmas. A belső nagyteremben 100-150 fő fér el, itt szoktuk tartani a nagyobb rendezvényeket. A középső pultos rész inkább egy borozó hangulatát idézi, közel 50 fő részére. A terasz maga a csoda. A pince fűtött és jó szellőzésű. Az események, rendezvények mellé igény szerinti fogásokat, harapnivalót biztosítunk.
Családi borászatunk 120 hektár saját ültetvénnyel rendelkezik. Fajtáink: leányka, olaszrizling, ottonel muskotály, rizlingszilváni, kékfrankos.
A családi vállalkozás alaptevékenysége a szőlőoltvány termesztés, de pincészetünkben megtalálhatóak tájjellegű boraink is. 60 ha-os szőlőbirtokunkon olaszrizling, cserszegi fűszeres, szürkebarát, tramini, cabernet sauvignon és chardonnay szőlőfajtát termelünk. Tájjellegű borainkat kannás és palackozott formában értékesítjük. Három szintes pincészetünkben 6-8 fajta ízletes bor kóstolására van lehetőség 8-50 fős csoportoknak. A pince melletti falusi apartmanházunkban szállást is biztosítunk.
A családi vállalkozás alaptevékenysége a szőlőoltvány termesztés, de pincészetünkben megtalálhatóak tájjellegű boraink is. 60 ha-os szőlőbirtokunkon olaszrizling, cserszegi fűszeres, szürkebarát, tramini, cabernet sauvignon és chardonnay szőlőfajtát termelünk. Tájjellegű borainkat kannás és palackozott formában értékesítjük. Három szintes pincészetünkben 6-8 fajta ízletes bor kóstolására van lehetőség 8-50 fős csoportoknak. A pince melletti falusi apartmanházunkban szállást is biztosítunk.
A családi vállalkozás alaptevékenysége a szőlőoltvány termesztés, de pincészetünkben megtalálhatóak tájjellegű boraink is. 60 ha-os szőlőbirtokunkon olaszrizling, cserszegi fűszeres, szürkebarát, tramini, cabernet sauvignon és chardonnay szőlőfajtát termelünk. Tájjellegű borainkat kannás és palackozott formában értékesítjük. Három szintes pincészetünkben 6-8 fajta ízletes bor kóstolására van lehetőség 8-50 fős csoportoknak. A pince melletti falusi apartmanházunkban szállást is biztosítunk.
Vendéglőnkben mind megjelenésben, mind ételkínálatban a helyi hagyományok megőrzését tartjuk szem előtt. Házias, a Palóc földre jellemző és klasszikus magyar ételeinket első osztályú alapanyagokból házi módszerekkel készítjük és sok szeretettel kínáljuk kedves vendégeinknek.
A barokk stílusú éttermünk 5 különböző helyiségből tevődik össze, melyek összes befogadó képessége 530 fő. Ételeink között nemcsak a hagyományos, magyaros ízvilág, hanem a nemzetközi konyha remekei is megtalálhatóak. Igény szerint speciális étrendet követő Vendégeink részére - előzetes egyeztetést követően - is szíves segítséget nyújtunk. A legkisebbeket sem hagyjuk ki, mivel az ő étkezéseikre külön hangsúlyt fektetünk – számukra külön gyermekmenüt készítünk, az idénynek megfelelően, a legfrissebb alapanyagokból.
A barokk stílusú éttermünk 5 különböző helyiségből tevődik össze, melyek összes befogadó képessége 530 fő. Ételeink között nemcsak a hagyományos, magyaros ízvilág, hanem a nemzetközi konyha remekei is megtalálhatóak. Igény szerint speciális étrendet követő Vendégeink részére - előzetes egyeztetést követően - is szíves segítséget nyújtunk. A legkisebbeket sem hagyjuk ki, mivel az ő étkezéseikre külön hangsúlyt fektetünk – számukra külön gyermekmenüt készítünk, az idénynek megfelelően, a legfrissebb alapanyagokból.
A barokk stílusú éttermünk 5 különböző helyiségből tevődik össze, melyek összes befogadó képessége 530 fő. Ételeink között nemcsak a hagyományos, magyaros ízvilág, hanem a nemzetközi konyha remekei is megtalálhatóak. Igény szerint speciális étrendet követő Vendégeink részére - előzetes egyeztetést követően - is szíves segítséget nyújtunk. A legkisebbeket sem hagyjuk ki, mivel az ő étkezéseikre külön hangsúlyt fektetünk – számukra külön gyermekmenüt készítünk, az idénynek megfelelően, a legfrissebb alapanyagokból.
