Balatoni Gasztro Műhely Kristinus Borbirtok

Balatoni Gasztro Műhely Kristinus Borbirtok

Kiemelt partner

Visszanyúlunk somogyi gyökereinkhez. Gasztro műhelyünk több mint étterem: találkozási pont, borbár, kulináris élmény és fenntartható választás. A helyi, termelői alapanyagok meghatározó elemei a konyhánk koncepciójának. Séfünk, vezetésével folyamatosan kísérletezünk hogy munkánkkal színesebbé tegyük a dél-balatoni gasztronómiát.

Természetes ízek - Borok és ételek

Vendégeink a regionális és szezonális alapanyagokra építő bisztró konyhánk fogásai mellett borainkon keresztül megismerhetik a dél-balatoni terroirt is. Az utóbbi években a borkészítésben is a lehető legtermészetesebb módon jártunk el így boraink és ételeink tökéletes összhangot alkotnak. Az eredmény pedig nem más, mint tiszta, harmonikus, sallangoktól mentes ízek.

Étlapunk a természettel együtt változik - Fenntartható konyha

Ahogy a birtok többi területén, úgy itt is törekszünk ökológiai lábnyomunk csökkentésére. Igyekszünk a lehető legtöbb alapanyagot a környékről, elsősorban BIO termelőktől beszerezni vagy akár helyben elkészíteni, megtermelni.

Szerencsére ezt a filozófiát nem csak mi követjük a régióban, így elmondhatjuk például, hogy rögtön a birtokkal szemben legelnek az ország egyik legjobb tenyészetének Angus marhái vagy hogy kenyereinket saját kezűleg saját kovásszal sütjük, konyhakertünk pedig tavasztól őszig biztosítja számunkra a legfrissebb és legszínesebb hozzávalókat.

Önálló desztináció

Szeretnénk minden látogatást különlegessé tenni, ezért nap mint nap azon dolgozunk, hogy megérje hozzánk elutazni, akkor is, ha csak egy ebédről vagy vacsoráról van szó. Tudjuk, hogy a Dél-balaton csodálatos hely és azt is, hogy milyen megnyugtató leülni nap végén a szőlőre néző teraszon, egy pohár borral hallgatni a természetet - ezt szeretnénk átadni annak, aki ellátogat hozzánk. Zártkörű, családi, baráti vagy munkahelyi rendezvény, Gasztroműhelyünk rendelkezésedre áll.

Díjak: A Magyar Konyha Magazin, 2016., 2017. és 2019. évi Balaton gasztronómiai útikalauzában is a Balaton legjobb 10 étterme közé választotta a Gasztroműhelyt: a déli part második legjobb étterme a Magyar Konyha értékelése alapján. | Dining Guide 100 legjobb magyar étterme között!

Gasztroműhelyünk nyitvatartása:

Nyitvatartás

  • Szerda - Péntek: 18:00-22:00
  • Szombat - Vasárnap: 12:00-22:00

Legyen szó zártkörű, családi, baráti vagy munkahelyi rendezvényről borbirtokunk egésze rendelkezésedre áll, ha te is akarod. A helyszínen túl természetesen a cateringet és a borainkat is biztosítjuk a fontos eseményekhez.

2020.01.01 - 2020.12.31

Találatok száma: 12
Dél-balatoni bortúra 2020. Látogatás a Kristinus Borbirtokon

Dél-balatoni bortúra 2020. Látogatás a Kristinus Borbirtokon 2020.01.01. - 12.15.

Borbirtokunkon természetesen alapszolgáltatás a pincelátogatás és a finom borok kóstolása. Ismerd meg a borkészítés állomásait, a reduktív és hordós érlelés titkait és engedd, hogy borszakértő munkatársunk segítségével bevezessünk a roppanós savak és telt tanninok világába. Bővebben

Kiemelt ajánlat

Moziterem bérlés a Kristinus Borbirtokon, családias mozi élmény Kéthelyen

Moziterem bérlés a Kristinus Borbirtokon, családias mozi élmény Kéthelyen 2020.01.01. - 12.31.

Igazi családias hangulat, mintha saját mozid lenne. Legyen szó privát, családi vagy céges rendezvényről, egyaránt bérelhető a moziterem. Bővebben

Kiemelt ajánlat

Balatoni borkóstoló, várjuk a Kristinus Borbirtokon minőségi vörös, rozé és fehér borainkkal

Balatoni borkóstoló, várjuk a Kristinus Borbirtokon minőségi vörös, rozé és fehér borainkkal 2020.01.01. - 12.31.

Borbirtokunkon tett látogatásod fénypontja legyen az itt termelt borok végigkóstolása. Ízleld meg díjnyertes borainkat, mindazon esszenciát, amelyet a Balaton idillikus szőlőhegyei, a természet adta lehetőségek, a 300 éves hagyomány és tapasztalat, valamint a minőség iránti elkötelezettségünk gazdagít. A ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Balatoni konferencia rendezvény akár 300 főig a Kristinus Borbirtokon catering szolgáltatással

Balatoni konferencia rendezvény akár 300 főig a Kristinus Borbirtokon catering szolgáltatással 2020.01.01. - 12.31.

Ha nagyobb társasággal osztanád meg a Kristinus élményt, rendezvénytermünk ideális környezetet kínál vállalati vagy baráti események szervezésére. Néhány tucattól több száz fősig terjed azoknak az eseményeknek a palettája, melyeket érdemes nálunk rendezni: legyen szó nagyvállalati csapatépítésről, ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Boros esküvő balatoni panorámával a Kristinus Borbirtokon

Boros esküvő balatoni panorámával a Kristinus Borbirtokon 2020.01.01. - 12.31.

Tartsa esküvőjét balatoni borbirtokunkon! A Kristinus Borbirtok és rendezvényterme ideális környezetet kínál esküvőjének megszervezésére. Az akár háromszáz fő elhelyezésére is alkalmas, igény szerint alakítható elrendezésű funkcionális rendezvénytér, s az egész borászat is rendelkezésére áll ezen a nagy ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Bor rendelés házhozszállítással a Kristinus Borbirtokról. Borozz otthon, biztonságban!

Bor rendelés házhozszállítással a Kristinus Borbirtokról. Borozz otthon, biztonságban! 2020.01.01. - 12.31.

Rendeljen minimum 6 palack kiválasztott bort és ingyenesen házhozszállítjuk! Fehér, rosé, vörös boraink megtalálhatók webshopunk választékában. Bővebben

Kiemelt ajánlat

Borvacsora ajánlat 2 fő részére előzetesen egyeztetett időpontban, várjuk a Kristinus Borbirtokon!

Borvacsora ajánlat 2 fő részére előzetesen egyeztetett időpontban, várjuk a Kristinus Borbirtokon! 2020.01.01. - 12.31.

3 fogásos borvacsorára hívjuk és várjuk borbirtokunkra. Gasztro műhelyünk több mint étterem! Találkozási pont, borbár, kulináris élmény. A helyi, termelői alapanyagok meghatározó elemei a konyhánk koncepciójának. Séfünk, Berki Zsolt vezetésével folyamatosan kísérletezünk hogy munkánkkal színesebbé ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Borvacsora, balatoni gasztronómiai borkóstoló programok a Kristinus Borbirtokon

Borvacsora, balatoni gasztronómiai borkóstoló programok a Kristinus Borbirtokon 2020.01.01. - 12.31.

Borbirtokunkon tett látogatásod fénypontja legyen az itt termelt borok végigkóstolása. Ízleld meg díjnyertes borainkat, mindazon esszenciát, amelyet a Balaton idillikus szőlőhegyei, a természet adta lehetőségek, a 300 éves hagyomány és tapasztalat, valamint a minőség iránti elkötelezettségünk gazdagít. A ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Degusztációs menü Kéthelyen a Kristinus Borbirtokon

Degusztációs menü Kéthelyen a Kristinus Borbirtokon 2020.01.01. - 12.31.

A Gasztro Műhely nem ismer kompromisszumot az alapanyagok minőségében, a tálalás esztétikájában és a helyi termékek iránti elkötelezettségben. A vendégek itt nem átlagos menüvel találkoznak, hiszen a menü struktúrája a hagyományos előétel-leves-főétel-desszert felosztás helyett a borbirtok borait ... Bővebben

Kiemelt ajánlat

Esküvő a Balatonnál, a Kristinus Borbirtok nyújtotta különleges helyszínen

Esküvő a Balatonnál, a Kristinus Borbirtok nyújtotta különleges helyszínen 2020.01.01. - 12.31.

Balatoni esküvő helyszín exkluzív környezetben széleskörű szolgáltatásokkal várja a házasodni vágyókat! Bővebben

Kiemelt ajánlat

1 2   


Pontos cím, geokód, térkép
A PROGRAMGAZDA AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJA!
Pontatlanságot talált? Itt jelezze nekünk!

Kéthelyi programturizmus

Országos eseménynaptár

KeSzeCsüSzoVa
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
MEGADOTT INTERVALLUMBAN:
-TÓL -IG