Panorámautazás, libegjen velünk a város felett!
Panorámautazás, libegjen velünk a város felett!
Játékbirodalom nem csak gyerekeknek!
Játékbirodalom nem csak gyerekeknek!
Panorámautazás a Dunától a Budai Várig.
Panorámautazás a Dunától a Budai Várig.

A nagymama magyar konyhája, a legjobb alapanyagokból, szívvel lélekkel. Kizárólag karakteres magyar borokat tartunk és előszeretettel tartjuk azokat a különleges „pultalóli” tételeket, melyeket a borászok a borok valódi imádóinak tartogatnak…


A Pest-Buda az ország egyik legrégebbi étterme. Az épület eredetileg fogadónak épült és az 1800-as évekig az is volt. Tetőszerkezete eredeti barokk, földszintjén már évszázadok óta borozó – étterem üzemelt.
2010-ben lehetőséget kaptunk az újra gondolásra mind a konyha, úgy a dizájn tekintetében és 2011 tavaszára sikerült a Pest-Budát újjávarázsolnunk:

  • ezért dolgozunk a Pest Buda esetében is Litauszki Zsolttal, a Pierrot és a 21 kreatív séfjével, akivel hosszú folyamat során kidolgoztuk a kézműves kenyérlángos sütésének módját, a tokaji aszús házi kolbászunkat és kiválasztottunk számos egyszerű klasszikust a főzelékektől a brassóiig, melyeket szeretnénk elkészíteni…de úgy rendesen
  • alkotópartnerre leltünk Somlai Tibor belsőépítészben, aki átérezte elképzelésünket a „laza, könnyed klasszikus kisvendéglő, de frissen” tekintetében
  • arculati designban immár másodszor működtünk együtt Ipacs Géza grafikus-designerrel – akit sokan a St. Andrea borok címkéi alapján ismerhetnek – akivel egyre jár az agyunk. Géza az eredeti logo alapján ikonikus arculatot tervezett, mely egyszerre klasszikus és friss – ő alkotta a bárpulton is olvasható szlogent: „A Pest-Buda friss, mint egy jól fésült harmatos mező”

Jó szórakozást kívánunk sok szeretettel!

Forrás: Az étterem honlapja

 

2017.01.01 - 2017.12.31

KeSzeCsüSzoVa
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
Pest-Buda Bistro

Szolgáltató

Budai Vigadó
Budai Vigadó
  • Budapest
  • I. kerület
Munkaerő közvetítés Budapest
Munkaerő közvetítés Budapest
  • Budapest
  • I. kerület
21 Magyar Vendéglő
21 Magyar Vendéglő
  • Budapest
  • I. kerület
Alabárdos Étterem
Alabárdos Étterem
  • Budapest
  • I. kerület
Alagút Bisztró & Café
Alagút Bisztró & Café
  • Budapest
  • I. kerület