Házi tej tematikus túra Gyulán

Házi tej túra

Az Alföldön vendégeskedve megismerheti a vidék igazi arcát, és megkóstolhatja annak igazi ízeit. Sokunk­nak vannak szívet melengető emlékei a nagyi reggeli kakaójáról, a frissen fejt, meleg tej illatáról, ház körüli állatokról vagy a vidéki piacokról, vásárokról. 

A tej hőkezelés nélkül, ún. nyerstejként (folyadék formájában) is fogyasztható, de hőkezelve, vagy hőkezelés nélkül számos tejtermék alapanyaga, mint pl. savanyú tejtermékek (joghurt, tejföl, kefir, probiotikus termékek), sajtfélék (túrófélék, oltós alvasztású sajtok, mint pl. a trappista, vegyes alvasztású sajtok (pl. a krémfehérsajt).  

A tej nagy arányban tartalmaz a szervezetünk számára szükséges ásványi anyagokat, vitaminokat és fehérjéket. Főleg csontozatunk számára fontos kalciumtartalma miatt fogyasztjuk. Napjainkig csupán pozitív tulajdonságairól hallottunk e szinte korlátlan mennyiségben rendelkezésünkre álló élelemről. Fogyasztását káros mellékhatások nélkülinek tekintik és általában véve nagy mennyiségben ajánlott. 

A túrához vendégeink GPS-el ellátott kerékpárt kölcsönözhetnek, így kísérő nélkül is felkereshetik az egyes állomásokat, akár tetszőleges sorrendben is. A túra előtt 1 nappal előzetes telefonegyeztetés szükség a szolgáltatókkal. 

Túraútvonal állomások

Gyulai Piac

5700, Gyula, Október 6. tér 2.

46.64095, 21.2704

Telefon: +36 66 / 361 – 672

Piac kedden, pénteken és vasárnap, valamint piaci árusok és üzletek a hét minden más napjain is. 

Szilágyi Ferencné

5700 Gyula, Körgát u. 11.

46.64135, 21.29193

Telefon: +36/20/4450011

Minden nap 8.00 – 9.00 között házi tej, ízesített és füstölt sajtok, házi túró vásárlási lehetőség. 

Szilágyi Ferencné

5711 Gyula, Malom u. 16.

46.63945, 21.3380167

Telefon: +36/20/4450011

Minden nap 17.00 – 18.00 között házi tej vásárlási lehetőség.

Előzetes telefonegyeztetés alapján állatsimogatás, mezőgazdasági gépek megismerése.