Sommelier tanfolyam 2024
A sommelier (magyar kifejezéssel kb. borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával foglalkozik. Elsősorban színvonalas éttermekben dolgozik, de alkalmaznak sommelier-t a nagyobb pincészetek is.
Sommelier tanfolyam 2023
Alapfokú Sommelier tanfolyam
A tanfolyam során alapszinten bemutatjuk a legfontosabb borstílusokat, Magyarország borvidékeit és az egyes borvidékeken fellelhető borstílusokat. A kurzus alapfokú felszolgáló és sommelier ismeretekkel egészül ki.
A kétnapos (16 óra) tanfolyam az alábbi modulokból épül fel:
- Kóstolási ismeretek
- Legfontosabb szőlőfajták
- Magyarország borai
- Sommelier alapismeretek
- Bor és étel párosítás
A modulok időtartama változó, az oktatás első nap 9.30-tól 16.00 óráig, második nap 9.30-tól 17.00 óráig tart, dél körül egy 1 órás ebédszünettel. Minden előadás során van borkóstolás, a témához kapcsolódó borokkal.
Időpontok:
2024. április 13. 10:00 - 2024. április 14. 17:00 (hétvége)
2024. május 11. 10:00 - 2024. május 12. 17:00 (hétvége)
2024. június 8. 10:00 - 2024. június 9. 17:00 (hétvége)
Forrás: a szervező közösségi oldala és honlapja
2024.06.08. - 2024.06.09. |
Zábori Cukrászat
A Zábori Cukrászat vállalja egyedi formatorták készítését. Kínálatukban szerepelnek még aprósütemények, bejglik.
ZéHá Pub Budapest
Pub `Egyetem` a legjobb helyen. Csapolt sörök, Borok, Koktélok, Darts, Csocso, Kivetítő.
Zöld Kapu Vendéglő
Az étterem Óbuda szívében közel az Árpád híd budai hídfőjéhez, egy öreg, felújított sváb házban található. Jó időben muskátlis, téglával kirakott kerthelyiséggel, Óbuda békebeli hangulatával, színeivel, ízeivel, ételeivel és italaival, hideg időben csülök csárda részleggel.
a Hely Étterem
Friss ételkreációk, izgalmas italok, élőzene, csodás panoráma a Dunára, hatalmas kert, nyugalmat árasztó természet közelsége, ez a Hely Étterem a Római-parton. Konyánk főként a nemzetközi, magyaros ízvilágot képviseli. A finom ízeket, édes pillanatokat minőségi alapanyagokkal, modern konyhatechnológiával ...
Árvay Csárda
Ha éhes, ha szomjas, ha vidám, ha szomorú vagy ha úgy gondolja, hogy elképzeléseit, fantáziáját nincs ami felülmúlja, az M0-ás halásztelki lejárótól 600 m-re (Csepelen) érdemes betérnie hozzánk!
Édes Mackó kürtőskalács-cukrászda Budapest
Az Édes Mackó Magyarország első kürtőskalács-cukrászdája, ahol a hagyományos parázson sült kürtőskalácsból készítünk mennyei desszerteket.
Édesmindegy Desszertbár Budapest
Egy izgalmas, egyedi hangulatú hely, ahol kellemes italok és zene társaságában kóstolhatod meg a legérdekesebb édességeket. Mennyei tányérdesszertek, kézműves gőzgombóc variációk, házias és kiadós reggeli, brunch és napi menü választék. Fedezd fel egyedi, saját receptjei alapján készült édes, a ...
Építészpince Étterem Budapest
Éttermünk az építészet otthonául szolgáló Almássy palota épületében és kertjében található. A közel százötven éves épületben lévő étterem a környék kedvelt és divatos találkozóhelye. A Nemzeti Múzeum mögött, a Magyar Rádió és Szabó Ervin Könyvtár közötti épületben galéria is működik.
Új Tündérkert Étterem, Nosztalgia Kávéház és Cukrászda
Új Tündérkert Étterem, Nosztalgia Kávéház és Cukrászda. Pestszentlőrinc büszkesége a Tündérkert. Konyhánk a hagyományos magyar alapokon nyugszik a kor igényeinek megfelelően kicsit átdolgozva, melyben itt-ott némi mediterrán ill. keleti elemeket is felfedezhetünk. Ételeink elkészítésénél a “slow ...
Újbuda Irodaház Étterem
Házias ételekkel és sok szeretettel várunk az Újbuda Irodaház éttermében, ha egy igazán jót szeretnél ebédelni.
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!