Böllérmáj Fesztivál 2026 Kapuvár - Ingyenes gasztronómiai fesztivál

Kapuvári Böllérmáj Fesztivál programok és információk - 2026. február 14.

A Kapuvári Böllérmáj és Gasztronómiai Fesztivál minden korosztály számára kínál tartalmas kikapcsolódást, ahol a gasztronómia, a zene és a hagyományőrzés találkozik.

A programok a délelőtti órákban ünnepélyes megnyitóval kezdődnek, ahol a főzőverseny indulását a Kapuvári Hajdúk és Cartai Muskétások díszlövései jelzik. A nap során változatos kulturális műsorok követik egymást: fellép Kapuvár Város Fúvószenekara, az Örömtánc Zsuzsival, az Őszirózsa Dalkör, a Kapuvári Hagyományőrző Nyugdíjas Egyesület, valamint a Hanság Big Band. A „Jó ebédhez szól a nóta” című műsorban Greznár Zoltán és zenekara gondoskodik a jó hangulatról.

A délutáni órákban sor kerül a 10. Vármegyei nemzetiségi nap és Vármegyei értéknap programjaira, majd a polgármesteri köszöntőt követően eredményhirdetés és díjátadás zárja a versenyt. Az esti programok között az Ismerős Arcok koncertje, valamint Deniz fellépése szerepel, vendégként Orsovai Reni közreműködésével.

A kapuvári böllérmáj az egykoron híres Gulyás Csárda nevéhez fűződik. A méltán híres étel kitalálója, szellemi atyja , az idén 100 éve született Orbán József volt. A böllérmáj Kapuvár egyik jellegzetes, hagyományos gasztronómiai különlegessége, amely sertés májból és sertésvelőből készül hagymával és fűszerpaprikával, majd lassan, ízletesre sütve adja vissza a klasszikus magyar ízeket. Ez az étel sok helyi vendéglő kínálatában is megtalálható, és Kapuvár egyik gasztronómiai védjegyévé vált az elmúlt évtizedek során.

A rendezvény minden programja ingyenesen látogatható.

Részletes program

9.00 – Megnyitó – zsűrielnök:

Horváth Csaba
magyar gasztronómiáért érdemérmes mesterszakács,
a MNGSZ Gy-M-S Vármegyei elnöke,
a Szabadtűzi Lovagrend minősített ételek bírálója

Verseny indítása:
Kapuvári Hajdúk és Cartai Muskétások díszlövéseivel

Kulturális műsor fellépői

09.30 – Kapuvár Város Fúvószenekara
10.00 – Örömtánc Zsuzsival
10.20 – Őszirózsa Dalkör
10.40 – Kapuvári Hagyományőrző Nyugdíjas Egyesület
11.00 – Hanság Big Band
12.00 – „Jó ebédhez szól a nóta” – Greznár Zoltán és zenekara
13.00 – 10. Vármegyei nemzetiségi nap és Vármegyei értéknap
16.00 – Horváth László polgármester köszöntője,
eredményhirdetés, díjak kiosztása

Koncertek

18.00 – Ismerős Arcok koncert
21.00 – Deniz koncert
vendég: Orsovai Reni