Kiemelt ajánlat
2026.01.01. (csütörtök) - 2026.12.31. (csütörtök)
9942 Szalafő, Felsőszer 15/a
Az Őrség szívében működő Batha Portánk a hagyományos vidéki gazdálkodás és a prémium kézműves gasztronómia különleges találkozása. Génmegőrző fecskehasú mangalicatenyészetünkből származó alapanyagokból készülnek azok az autentikus finomságok, amelyekben a természetes tartás, a gondos feldolgozás és az őrségi ízvilág egyszerre jelenik meg.
Batha Portánk mangalica rillette-je igazi gourmet különlegesség: lassan, saját zsírjában omlósra készített mangalicahús, selymesen krémes állaggal és gazdag, karakteres ízvilággal. Friss kenyérrel, savanyúsággal vagy egy pohár kiváló bor mellé kínálva a vidéki tradíció és a modern gasztronómia tökéletes harmóniáját nyújtja minden falatban.
A mangalica rillette a hagyományos francia gasztronómia és a prémium magyar alapanyagok tökéletes találkozása. A mangalica húsának magasabb zsírtartalma selymesebb állagot és mélyebb, karakteresebb ízt ad a rillette-nek, mint a hagyományos sertéshúsból készült változatoknak. Sokan azért szeretik a mangalica rillette-et, mert egyszerre rusztikus, krémes és intenzíven ízgazdag különlegesség.
A rillette lassan, saját zsírjában omlósra készített, majd szálaira szedett és krémesre kevert húskülönlegesség, amely a mangalica karakteres, gazdag ízvilágával válik igazán ellenállhatatlanná. Az elkészítés során a húst hosszú órákon át saját zsírjában sütik vagy párolják, amíg teljesen omlós nem lesz, majd szétszedik és zsírral összekeverik, így kenhető, mégis rusztikus állagú finomság készül. A hosszú sütési folyamatnak köszönhetően a hús rendkívül puha, selymes és ízgazdag lesz, miközben megőrzi rusztikus textúráját.
Friss kenyérrel, lilahagymával, savanyúsággal vagy akár egy pohár bor mellé kínálva igazi gourmet élményt nyújt.
2026.01.01. - 2026.12.31.
Szalafő
Találatok száma: 7
A pajtából alakítottuk ki falusi szálláshelyünket, ami várja egész évben a pihenni vágyókat, természet búvárokat és a túrázókat. Este a szerek közé bekúszó pára a reggeli napfelkelte az igazán csillagos éjszakák, biztosan tetszenének Önöknek is. Nyáron, élmény a fürdőzés az erdő közepén, a közeli tóban, vagy megcsodálhatják a régi építészeti emlékeket, sétálhatnak a szalafői Őserdőben, ahol ízletes gombákat szedhetnek, de akár bejárhatják a gerencsérek (fazekasok) földjét, vagy épp csak ejtőznének a kertben és töprengenének azon, mitől ilyen szép itt.
A pajtából alakítottuk ki falusi szálláshelyünket, ami várja egész évben a pihenni vágyókat, természet búvárokat és a túrázókat. Este a szerek közé bekúszó pára a reggeli napfelkelte az igazán csillagos éjszakák, biztosan tetszenének Önöknek is. Nyáron, élmény a fürdőzés az erdő közepén, a közeli tóban, vagy megcsodálhatják a régi építészeti emlékeket, sétálhatnak a szalafői Őserdőben, ahol ízletes gombákat szedhetnek, de akár bejárhatják a gerencsérek (fazekasok) földjét, vagy épp csak ejtőznének a kertben és töprengenének azon, mitől ilyen szép itt.
A pajtából alakítottuk ki falusi szálláshelyünket, ami várja egész évben a pihenni vágyókat, természet búvárokat és a túrázókat. Este a szerek közé bekúszó pára a reggeli napfelkelte az igazán csillagos éjszakák, biztosan tetszenének Önöknek is. Nyáron, élmény a fürdőzés az erdő közepén, a közeli tóban, vagy megcsodálhatják a régi építészeti emlékeket, sétálhatnak a szalafői Őserdőben, ahol ízletes gombákat szedhetnek, de akár bejárhatják a gerencsérek (fazekasok) földjét, vagy épp csak ejtőznének a kertben és töprengenének azon, mitől ilyen szép itt.
Bemutató gazdaság és vendégszállás az Őrségben. Szeretettel várunk és visszavárunk mindenkit! Közel 60 szarvasmarha mellett kecskéket, juhot, disznót és baromfit tartunk. Megtekinthető az állatok mindennapi gondozása: etetés, legeltetés, fejés. Házi tejtermékeket készítünk: sajtot, túrót, tejfölt, fűszeres sajtokat, kecskesajtokat. Szeretettel várjuk vendégként és látogatóként is.
Bemutató gazdaság és vendégszállás az Őrségben. Szeretettel várunk és visszavárunk mindenkit! Közel 60 szarvasmarha mellett kecskéket, juhot, disznót és baromfit tartunk. Megtekinthető az állatok mindennapi gondozása: etetés, legeltetés, fejés. Házi tejtermékeket készítünk: sajtot, túrót, tejfölt, fűszeres sajtokat, kecskesajtokat. Szeretettel várjuk vendégként és látogatóként is.
Bemutató gazdaság és vendégszállás az Őrségben. Szeretettel várunk és visszavárunk mindenkit! Közel 60 szarvasmarha mellett kecskéket, juhot, disznót és baromfit tartunk. Megtekinthető az állatok mindennapi gondozása: etetés, legeltetés, fejés. Házi tejtermékeket készítünk: sajtot, túrót, tejfölt, fűszeres sajtokat, kecskesajtokat. Szeretettel várjuk vendégként és látogatóként is.
Az őrségi szálláshelyek közül kiemelkedik a Gatter fogadó, mely a szalafői szállások közül egyedülállóan alkalmas 45 fő elhelyezésére. A fedett, zárható garázssor és a 250 éves tölgyfa (mely az Őrség legidősebb fája) különlegessé teszi a hatalmas kertet. A fogadót egy közel 100 éves fűrészüzemből alakítottuk át, megőrizve annak természetes jellegét.
Az őrségi szálláshelyek közül kiemelkedik a Gatter fogadó, mely a szalafői szállások közül egyedülállóan alkalmas 45 fő elhelyezésére. A fedett, zárható garázssor és a 250 éves tölgyfa (mely az Őrség legidősebb fája) különlegessé teszi a hatalmas kertet. A fogadót egy közel 100 éves fűrészüzemből alakítottuk át, megőrizve annak természetes jellegét.
Az őrségi szálláshelyek közül kiemelkedik a Gatter fogadó, mely a szalafői szállások közül egyedülállóan alkalmas 45 fő elhelyezésére. A fedett, zárható garázssor és a 250 éves tölgyfa (mely az Őrség legidősebb fája) különlegessé teszi a hatalmas kertet. A fogadót egy közel 100 éves fűrészüzemből alakítottuk át, megőrizve annak természetes jellegét.
Szalafő hét szerének egyikén, a Felsőszeren található a Görbe-körte Vendégház. Nevét a porta bejáratánál álló különlegesen alakú zabérő körtefáról kapta. A beépített előtornácos parasztház, hatalmas méretű helyiségeivel, Papszerre, illetve a Pityerszeri Falumúzeumra néző ablakaival várja a vidéket megismerni vágyókat.
Szalafő hét szerének egyikén, a Felsőszeren található a Görbe-körte Vendégház. Nevét a porta bejáratánál álló különlegesen alakú zabérő körtefáról kapta. A beépített előtornácos parasztház, hatalmas méretű helyiségeivel, Papszerre, illetve a Pityerszeri Falumúzeumra néző ablakaival várja a vidéket megismerni vágyókat.
Szalafő hét szerének egyikén, a Felsőszeren található a Görbe-körte Vendégház. Nevét a porta bejáratánál álló különlegesen alakú zabérő körtefáról kapta. A beépített előtornácos parasztház, hatalmas méretű helyiségeivel, Papszerre, illetve a Pityerszeri Falumúzeumra néző ablakaival várja a vidéket megismerni vágyókat.
A Múltidéző Porta az Őrségi Nemzeti Park területén, a történelmi Őrség legarchaikusabban fennmaradt falujában, Szalafőn, annak is teljesen különálló részén, Papszer-pusztán található. Nyugodt, forgalomtól teljesen mentes, csodálatos környezetben, öreg erdők és vadvirágos rétek övezte csendben - ahol csak a madárkacsicsergés hallható - pihenhetnek vendégeink, akik kakukk és szajkószóra ébredhetnek, és az ablakon kipillantva őzikével és hosszúfülű nyuszikával találkozhatnak.
A Múltidéző Porta az Őrségi Nemzeti Park területén, a történelmi Őrség legarchaikusabban fennmaradt falujában, Szalafőn, annak is teljesen különálló részén, Papszer-pusztán található. Nyugodt, forgalomtól teljesen mentes, csodálatos környezetben, öreg erdők és vadvirágos rétek övezte csendben - ahol csak a madárkacsicsergés hallható - pihenhetnek vendégeink, akik kakukk és szajkószóra ébredhetnek, és az ablakon kipillantva őzikével és hosszúfülű nyuszikával találkozhatnak.
A Múltidéző Porta az Őrségi Nemzeti Park területén, a történelmi Őrség legarchaikusabban fennmaradt falujában, Szalafőn, annak is teljesen különálló részén, Papszer-pusztán található. Nyugodt, forgalomtól teljesen mentes, csodálatos környezetben, öreg erdők és vadvirágos rétek övezte csendben - ahol csak a madárkacsicsergés hallható - pihenhetnek vendégeink, akik kakukk és szajkószóra ébredhetnek, és az ablakon kipillantva őzikével és hosszúfülű nyuszikával találkozhatnak.
Az értékes természeti és kulturális környezet, a kitűnő étterem és a kényelmes vendégszobák igazi kikapcsolódást biztosítanak Önnek és családjának, barátainak.
Vendégházunk az Őrségi Nemzeti Park területén található. Az Őrség talán leggyönyörűbb részén Szalafőn. Családias jellegű teljesen új építésű szálláshely. Erdős, dombos tájon forgalomtól mentes környezetben.
Találatok száma: 1
A Batha Porta Szalafőn, az Őrség egyik legszebb, legérintetlenebb falujában található. Nyitott szívvel, örömmel várunk minden hozzánk látogató, a portára betérő autentikus, házias ízeket kedvelő vendéget!
Kiemelt partner
Batha Judit & Batha Pál
Elérhetőségek, linkek
Kövessen minket!
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
Hasonló ajánlatok böngészése:
Földrajzi helyek felfedezése:
Országos eseménynaptár
Batha Judit & Batha Pál
Elérhetőségek, linkek
Kövessen minket!
Országos eseménynaptár
