Disznótor, disznóvágás

2026. február 6-8. között kerül megrendezésre a Kocsonya- és Disznótoros Fesztivál Balatonalmádiba. Újra megtelik a tér disznótoros illatokkal és hamisítatlan magyar ízekkel! Egész hétvégén várjuk a látogatókat friss kocsonyával, sült vérrel, kolbásszal és egyéb magyaros finomságokkal.

2026. február 7-én kerül megrendezésre idén 17. alkalommal a Derecskei Disznótor és Hajdú-Bihar Vármegyei Téli Vásár Derecske főterén, a Makkay János téren. Finom falatok, lélekmelengető kortyok, nagyszerű hangulat! A hagyomány ápolása, megélése és a hasznos tudás átadásának élménye motivál most is minket.

2026. február 14-én újra megrendezésre kerül a Túrkevei Böllértalálkozó! A Kevi Böllértalálkozó rendezvényt a hagyományos népi disznóvágások hangulatának felélesztése céljából indították útjára. A Túrkevére látogatók betekintést nyerhetnek a húsfeldolgozás teljes folyamatába a szúrástól a kolbásztöltésig. A résztvevő böllérek által készített ételeket folyamatosan megkóstolhatják az érdeklődők, így hagymás sült vért, hurkát, kolbászt, orjalevest, toros káposztát kínálnak a vendégeknek. Az elmúlt évekhez hasonlóan a csapatnak egységes sátrakat biztosítanak, illetve külön-külön elkerített udvarokat alakítanak ki a vágás, feldolgozás helyszíneként.

2026. évi disznótoros hétvége Matyóföldön. Szaftos hurka, ropogós kolbász, ízes pecsenyék és hamisítatlan magyar ízek várnak rád egy igazi disznótoros élményre Mezőkövesden. Engedd, hogy az illatok, az ízek és a jó hangulat visszarepítsenek a régi, vidám téli hétvégék világába! A finom falatok mellé élőzenés est gondoskodik a jó hangulatról – ahol a nóta, a tánc és a nevetés garantált.

2026. évi Tisza-tavi Disznótoros hétvégék Tiszafüreden, wellness szállással a Tisza Balneum Hotelben. Vegyen részt családjával és barátaival egy hamisítatlan vidéki programon! A február 20-i hétvégén disznóvágásra invitáljuk Önöket, ahol a „pálinkás jó reggelt”-et követően kivehetik a részüket a munkából, majd kolbásztöltő versenyen mérhetik össze tudásukat.

2026. február 7-én kerül megrendezésre a Kolbásztöltő Fesztivál Kistarcsán. A hagyományos Böllérfesztivál helyett, idén kolbásztöltő versennyel várjuk az érdeklődőket. A jó zene, a finom ételek és a vásári forgatag garantált. Egész nap kirakodóvásár, kisállatsimogató, forralt bor, forró tea és más finomságok,hagyományos disznótoros ételek vására.

2026. január 31-én kerül megrendezésre a Németvárosi sváb disznótor Gyulán, a Máriás ház udvarán.

Látványos hétvégi és hétköznapi disznóvágás finom falatokkal, korlátlan pálinka fogyasztással és helyben készült disznótoros ételekkel a Fenyőharaszt Kastélyszállóban. Ha még nem volt része egy hagyományos falusi disznóvágásban, vagy már volt és szeretné újra átélni, akkor itt a helye. Vegyen részt akár aktívan is a munkálatokban, majd pihenje ki magát szállodánk wellness részlegén.

Tanyasi disznótor Fenyőharaszton! A Budapesttől kb. 50 km-re található Fenyőharaszti Kastélyszálló a téli szezonban hamisítatlan hangulatú programra, tanyasi disznóvágásra várja az érdeklődő vendégeket a hétköznapokon is. És ha a falusi disznóvágás program nem lenne kielégítő az Ön számára, akkor egész hétvége folyamán a kastélyszálló wellness részlege, valamint biliárd, ping-pong, teke és darts ingyenesen állnak rendelkezésre.

2026. február 14-én ismét Disznótoros Fesztivál Nyíregyházán! Éljük át együtt újra a hamisítatlan falusi disznóvágást a Nyíregyháza-Sóstógyógyfürdőn található Sóstói Múzeumfaluban! Autentikus környezet, ízletes ételek, hagyományőrzés felső fokon és az elmaradhatatlan jó hangulat! A helyszín hazánk egyik legnépszerűbb szabadtéri néprajzi múzeuma, a Sóstói Múzeumfalu, ahol ezúttal is a gasztronómiai élményeké lesz a főszerep. Ízletes ételek, hagyományőrzés felső fokon és az elmaradhatatlan jó hangulat Nyíregyházán! Az előző évektől eltérően az idei évben a vágóhídról beszállított hasított mangalicák kerülnek feldolgozásra a rendezvény helyszínén!