Szent Iván-éji mulatság Szügy

A vendégház a Cserhát dombjai közt, Palócföld egyedülálló hangulatában, a Kéktúra közvetlen útvonalán található.A bisztró újonnan kialakított konyhájában ötvözzük a vidék tradicionális ételeit az olaszos ízvilággal. Nap mint nap azon dolgozunk, hogy a hozzánk betérők megélhessék a vidék nyugalmát, finom falatokkal csillapíthassák éhségüket, vagy egy kávékülönlegesség elfogyasztásával folytathassák napjukat.

Francia stílusú desszertjeink a színek, a formák és az ízek játékából születnek. Igazi gasztro-élményt nyújtanak. Csavaros fagyi természetes alapanyagokból, gombócos főzött fagylalt valódi ízekkel.

Balassagyarmat központjában, mégis csendes helyen található családias, kutyabarát panziónk, a város egyik legnívósabb szálláshelye. Kényelmes szobákkal és házias ízekkel várjuk kedves vendégeinket! A panzió 10 szobájában és 2 apartmanjában tudunk vendégeket fogadni.

A régi parasztházból felújított igazi nádtetős épület a maga külső- és belső harmóniájával, kiválóan illeszkedik a békés, nyugodt falu arculatához. Vendégmarasztaló berendezése, a diófa bútorok, a szénvasaló, vagy a teknő, a fonott kosár... az egykori népi romantikát idézi. Kedves és kedvelt étterme Nógrád megyének, de a megye határokat bizony már jócskán túl is lépte a fatálas felszolgálás mennyiségi és minőségi hírnevével!

Borászatunk 2009-be kezdte meg aktív tevékenységét, azzal a szándékkal, hogy a földkerekség legjobb, és legkülönlegesebb borait fogja elkészíteni. Kézműves borászatunk régi hagyományokra, tradíciókra épül azáltal, hogy a természetet és a természetességet követi. Miért is különleges a Juhász Családi Pincészet? Olyan borokat készítünk, amelyek magasabb alkoholt és nagyobb testet illetve gazdagabb illat és ízvilágot képviselnek.

A Malomudvar Fogadó és Étterem Magyarország egyetlen étterme, ahol autentikus filipino ételeket szolgálnak fel. Különleges azért is, mert a hagyományos vidéki magyar konyha remekei is étlapon vannak. Egyedi hely, mert az étterem mellett wellness, szálláshely és egy több mint 250 éves működő vízimalom is található. Ez egy mini skanzen.

A büfé kínálatában pizza, hamburger, hot-dog, gyros, üdítő, szeszes italok, és kávé.

1987-ben építettük vendéglőnket, melyet évről - évre bővítettünk, szépítettünk, megtartva Hollókő régi hagyományát, hisz ebben a miliőben szeretnénk mi is megtartani a hollókői emberek évszázadok óta megőrzött, megszokott és továbbadott vendégszeretetét. Vendéglőnket a Magyar Nemzeti Gasztronómia Szövetség Védnöki Táblával jutalmazta.

Eredeti Olasz alapanyagokból készített ételekkel várjuk vendégeinket. Levesek, pizzák, bruschetták, saláták, tészták, dessszertek szerepelnek étlapunkon.

A kávézóban magas minőségű kávézásra invitálnak. A világos pörkölésű, újhullámos kávékultúra szeretete és terjesztése mellett tették le volsukat. Kínálatukban a sütemények és delikátesz termékek mellett klasszikus és újhullámos brunch fogások is megtalálhatóak. A kávézó családi, baráti találkozók helye is, ahol tápláló leves, finom saláta és könnyed ebéd is a program része lehet.