Tiszántúli gasztronómia

Tradicionális étterem gyönyörű környezetben, a debreceni Nagyerdő szívében. A ház specialitásai közé tartoznak a szárnyas ételek, zöld-félék és a vegetáriánus vendégek számára készített ételkülönlegességek. Az étterem télen 150 fő befogadására alkalmas, mely nyáron 60 fős terasszal egészül ki.

A Virágoskúti Rózsakert Biocsárda rendezvényhelyszínként működik. Az itt készített ételekhez kizárólag bio alapanyagokat használnak fel. A nyersanyagok nagy része saját gazdaságukból származik, a többit pedig más biotermelőktől és kereskedőktől szerzik be. A meghirdetett rendezvényeikre(pl. Svédasztalos ebéd korlátlan ételfogyasztással, Országos Bio Főzőverseny és Pásztortalálkozó) szeretettel várják vendégeiket.

Japán, thai, koreai és fúziós ízvilágot mutatjuk be running sushi szalagjainkon és visszük el hozzád Debrecenbe! Konyhánkon jól képzett távol-keleti wok és sushi chef-ek dolgoznak profi magyar szakácsokkal. Az ételek tradicionális ízekből tevődnek össze, egyfajta modern szellemiséggel ötvözve. Nálunk a vendég(kör) az első, akinek a jelen kor távol-keleti ízeit éppúgy közelebb szeretnénk hozni, mint az ősi korok világát.

Rostlapon készített hamburgerek 100% marhahúsból vagy csirkemellből. Tortilla tekercsek, melegszendvicsek, hot-dog, wimpi és palacsinta. Szent András kézműves sörök, csapolt Dreher és Arany Ászok. Mindez egy barátságos kerthelyiségben. Hamburgerekhez, tortilla tekercsekhez, tálakhoz választhatsz extra feltéteket melyeket szintén megtalálsz étlapunkon. Bármelyik ételt kérheted 100% marhahússal vagy csirkemellel vagy falafel zöldségpogácsával. Bármit el tudunk készíteni csípősen és brutál csípősen!