Gasztronómiai élmények, ínyenc programok sokasága.
Célunk megőrizni azt a minőséget, családi jelleget és elhívatást, ami több, mint harminc éve meghatároz bennünket. Éttermünk közel 100 fő befogadására alkalmas. Négy termünk mellett, egy kisebb kerthelyiség és egy 180 fő befogadására alkalmas rendezvényterem is várja vendégeinket.
Ételválasztékunkkal igyekszünk a klasszikus magyaros ételek és a modernebb, nemzetközi fogások kedvelőinek ízlését is maradéktalanul kielégíteni. Állandó étlapunk mellett aktuális ajánlatunk a szezonális lehetőségeket figyelembe véve változik.
Az Új Tanyacsárda Lajosmizse Budapest felé eső részén található, mintegy 50 hektárnyi területen. Az idelátogató vendégek a híres magyaros ízek mellett a hagyományokat idéző programok közül is választhatnak.
Új Tündérkert Étterem, Nosztalgia Kávéház és Cukrászda. Pestszentlőrinc büszkesége a Tündérkert. Konyhánk a hagyományos magyar alapokon nyugszik a kor igényeinek megfelelően kicsit átdolgozva, melyben itt-ott némi mediterrán ill. keleti elemeket is felfedezhetünk. Ételeink elkészítésénél a “slow food” jegyében csak válogatott alapanyagokat használunk, mellőzve az elkészítést meggyorsító különféle sűrítőket, mártásporokat ill. késztermékeket. Ételeinkre érdemes a megszokottól kicsit többet várni, mert ízük önmagáért beszél. Záró fogásként kóstolják meg klasszikus tortáinkat ill. egyedi ízvilágú süteményeinket.
Új Tündérkert Étterem, Nosztalgia Kávéház és Cukrászda. Pestszentlőrinc büszkesége a Tündérkert. Konyhánk a hagyományos magyar alapokon nyugszik a kor igényeinek megfelelően kicsit átdolgozva, melyben itt-ott némi mediterrán ill. keleti elemeket is felfedezhetünk. Ételeink elkészítésénél a “slow food” jegyében csak válogatott alapanyagokat használunk, mellőzve az elkészítést meggyorsító különféle sűrítőket, mártásporokat ill. késztermékeket. Ételeinkre érdemes a megszokottól kicsit többet várni, mert ízük önmagáért beszél. Záró fogásként kóstolják meg klasszikus tortáinkat ill. egyedi ízvilágú süteményeinket.
Új Tündérkert Étterem, Nosztalgia Kávéház és Cukrászda. Pestszentlőrinc büszkesége a Tündérkert. Konyhánk a hagyományos magyar alapokon nyugszik a kor igényeinek megfelelően kicsit átdolgozva, melyben itt-ott némi mediterrán ill. keleti elemeket is felfedezhetünk. Ételeink elkészítésénél a “slow food” jegyében csak válogatott alapanyagokat használunk, mellőzve az elkészítést meggyorsító különféle sűrítőket, mártásporokat ill. késztermékeket. Ételeinkre érdemes a megszokottól kicsit többet várni, mert ízük önmagáért beszél. Záró fogásként kóstolják meg klasszikus tortáinkat ill. egyedi ízvilágú süteményeinket.
A pincészet Szeged-Kiskundorozsmán összesen 6 hektáron gazdálkodik. Ezen a területen megtalálható cserszegi fűszeres, rajnai rizling, zalagyöngye, zweigelt és kékfrankos szőlő. Birtokunkon autentikus környezetben van lehetőség borkóstolásra. Borainkat saját szőlőből, fiatalos, reduktív stílusban készítjük. Amennyiben házhoz kérné borainkat, előzetes egyeztetéssel Szegeden kiszállítjuk.
A pincészet Szeged-Kiskundorozsmán összesen 6 hektáron gazdálkodik. Ezen a területen megtalálható cserszegi fűszeres, rajnai rizling, zalagyöngye, zweigelt és kékfrankos szőlő. Birtokunkon autentikus környezetben van lehetőség borkóstolásra. Borainkat saját szőlőből, fiatalos, reduktív stílusban készítjük. Amennyiben házhoz kérné borainkat, előzetes egyeztetéssel Szegeden kiszállítjuk.
A pincészet Szeged-Kiskundorozsmán összesen 6 hektáron gazdálkodik. Ezen a területen megtalálható cserszegi fűszeres, rajnai rizling, zalagyöngye, zweigelt és kékfrankos szőlő. Birtokunkon autentikus környezetben van lehetőség borkóstolásra. Borainkat saját szőlőből, fiatalos, reduktív stílusban készítjük. Amennyiben házhoz kérné borainkat, előzetes egyeztetéssel Szegeden kiszállítjuk.
Fine bisztró Szarvason, a Holt-Körös partján, védett mocsárciprusok által övezett festői szépségű telken, melynek teraszáról a patinás óváros tárul elénk Millenniumi emlékművével és a Bolza-kastéllyal. A hely formabontó lendületével mind a helyi, mind pedig a távolról érkező látogatók számára otthonos hangulatot biztosít specialty kávé, különleges bor-, koktél- és bárkonyha kínálatával. A bárkonyha Várvizi Péter kreatív séf elképzelése alapján és Piltz Zoltán séf felügyelete alatt, reggelivel, ebéddel, vacsorával és bárfalatokkal várja a gasztro szerelmeseit, melyhez a koktél- és borbár egyedülálló kínálata társul.
Fine bisztró Szarvason, a Holt-Körös partján, védett mocsárciprusok által övezett festői szépségű telken, melynek teraszáról a patinás óváros tárul elénk Millenniumi emlékművével és a Bolza-kastéllyal. A hely formabontó lendületével mind a helyi, mind pedig a távolról érkező látogatók számára otthonos hangulatot biztosít specialty kávé, különleges bor-, koktél- és bárkonyha kínálatával. A bárkonyha Várvizi Péter kreatív séf elképzelése alapján és Piltz Zoltán séf felügyelete alatt, reggelivel, ebéddel, vacsorával és bárfalatokkal várja a gasztro szerelmeseit, melyhez a koktél- és borbár egyedülálló kínálata társul.
Fine bisztró Szarvason, a Holt-Körös partján, védett mocsárciprusok által övezett festői szépségű telken, melynek teraszáról a patinás óváros tárul elénk Millenniumi emlékművével és a Bolza-kastéllyal. A hely formabontó lendületével mind a helyi, mind pedig a távolról érkező látogatók számára otthonos hangulatot biztosít specialty kávé, különleges bor-, koktél- és bárkonyha kínálatával. A bárkonyha Várvizi Péter kreatív séf elképzelése alapján és Piltz Zoltán séf felügyelete alatt, reggelivel, ebéddel, vacsorával és bárfalatokkal várja a gasztro szerelmeseit, melyhez a koktél- és borbár egyedülálló kínálata társul.
A Hajósi Pincefalu központi helyén elhelyezkedő pince, ahol remek borokat készítünk hagyományos eljárással.
Az UMO ablakot nyit a világra, ahol az alapanyagok és a gasztronómiai technikák közös játéka egy felemelő élményt hoz létre, melyet a multikulturalizmus ihletett. A tűz, mint fő elem, a füst, mint fő hatás összefonódik a koktélozás élményével és tökéletes összhangban együtt alkotják ezt a minden érzékszervre ható utazást.
Az UMO ablakot nyit a világra, ahol az alapanyagok és a gasztronómiai technikák közös játéka egy felemelő élményt hoz létre, melyet a multikulturalizmus ihletett. A tűz, mint fő elem, a füst, mint fő hatás összefonódik a koktélozás élményével és tökéletes összhangban együtt alkotják ezt a minden érzékszervre ható utazást.
Az UMO ablakot nyit a világra, ahol az alapanyagok és a gasztronómiai technikák közös játéka egy felemelő élményt hoz létre, melyet a multikulturalizmus ihletett. A tűz, mint fő elem, a füst, mint fő hatás összefonódik a koktélozás élményével és tökéletes összhangban együtt alkotják ezt a minden érzékszervre ható utazást.
UNCENSORED Restaurant egyedülálló séf utazási élményre invitál, ahol egyetlen éjszaka alatt 20 percenként több ország hangulatát és ízeit kóstolhatják meg. Az étteremben a vendégeket 360 fokos audio-vizuális háromdimenziós videotérkép és autentikus zene veszi körül, amely összeköti őket a bemutatott országok őshonos gyökereivel Magyarországtól kezdve Európán át egészen Oroszországig, Ázsiáig, sőt Dél-Amerikáig.
UNCENSORED Restaurant egyedülálló séf utazási élményre invitál, ahol egyetlen éjszaka alatt 20 percenként több ország hangulatát és ízeit kóstolhatják meg. Az étteremben a vendégeket 360 fokos audio-vizuális háromdimenziós videotérkép és autentikus zene veszi körül, amely összeköti őket a bemutatott országok őshonos gyökereivel Magyarországtól kezdve Európán át egészen Oroszországig, Ázsiáig, sőt Dél-Amerikáig.
UNCENSORED Restaurant egyedülálló séf utazási élményre invitál, ahol egyetlen éjszaka alatt 20 percenként több ország hangulatát és ízeit kóstolhatják meg. Az étteremben a vendégeket 360 fokos audio-vizuális háromdimenziós videotérkép és autentikus zene veszi körül, amely összeköti őket a bemutatott országok őshonos gyökereivel Magyarországtól kezdve Európán át egészen Oroszországig, Ázsiáig, sőt Dél-Amerikáig.
Jó hangulat, fergeteges party. Szeretettel várunk a bárunkban.
