Pincészet

Látogasson el Villányba, a Bock Borászat pincerendszerébe, ahol a már jól ismert borok kóstolásán kívül, betekintést nyerhet a borkészítés fortélyaiba. A pince mellett található Bock Óbor Étterem révén lesz teljes a villányi-gasztronómiai élmény, ahol mindenki találhat kedvére való fogást Ugyancsak Villány szívében, a Bock Hotel Ermitage**** várja minőségi pihenés keretében a borkultúra, a gasztronómia és a wellness rajongóit.

A családi vállalkozás alapítója dr. Bodnár Sándor kertészmérnök, több évtizedes sikeres szakmai múltra tekinthet vissza. Tapasztalatait családi vállalkozásában hasznosítja, vejével Repei József borásszal. A Bodnár Pincészet Borház borainak sikere a kiváló alapanyagnak, a kíméletes szőlőfeldolgozásnak, az évszázados kézműves hagyományoknak és a jelenkor legkorszerűbb technikájának köszönhető. Borkóstoló programjainkra 30 főt tudunk fogadni, előzetes bejelentkezés alapján. Céges rendezvények lebonyolítását is vállaljuk. A Zemplén Kalandparkban megnyitottuk a Tokaji Bor- és Gasztroteraszunkat, ahol április végétől október elejéig várjuk vendégeinket.

Saját termelésű szőlőből készült, kiváló minőségű fehér, rosé és vörösborok széles válaszékban termelői áron családi pincészetünkben.

A 100 hektáros Bodri Pincészet, mely turisztikai központ is egyben, hisz borászatot, rendezvénycentrumot, éttermet, látványkonyhát és vendégházakat is működtetünk, Szekszárd déli határában, egy festői szépségű völgyben várja vendégeit. Az 1800 négyzetméteres alapterületű nagypincénk belső terét tizenkét kupola teszi változatossá. 300 négyzetméteres érlelő pincénk pincetúrák alkalmával tekinthető meg. Az 1400 négyzetméteres rozéüzemünk nagyobb mennyiségű, kitűnő minőségű bor készítésére is lehetőséget ad. A Bodri Birtok igényes kialakítású vendégszobáiban 61 ember tud egyszerre megpihenni. Termálvizes földalatti kupolás római fürdő, jacuzzi és szauna is szolgálja a vendégeink kényelmét. Optimus Éttermünkben a magyar konyha sokszínűségét mutatjuk be, kissé modernizálva.

Tokaj városától kilenc kilométerre, Bodrogkisfaludon található a borászat, a környező települések határában pedig a szőlőterületek. A Hajdú János és Farkas Krisztián által alapított Bodrog Borműhely jelenleg 4,5 hektár szőlőterületen gazdálkodik. Birtoklátogatásra, borkóstolásra előzetes bejelentkezés szükséges.

A borászat furmint, sárgamuskotály és hárslevelű fajtákkal foglalkozik.

A pincészetnek jelenleg 45 ha saját szőlőterülete van. Szőlőterületünk meghatározó részén zöldveltelini, olaszrizling, muscat ottonel, chardonnay, merlot, kékfrankos, cabernet sauvignon, pinot noir ültetvény található. Repertoárunkban nagyobb számban szerepelnek a fehérborok, de rozé, illetve vörösboraink is nagy népszerűségnek örvendenek.

A 20 hektáros családi pincészet a Somlón télen-nyáron alkalmas rendezvények, borkóstolók, osztálytalálkozók, kiránduló csoportok fogadására. Pazar kilátás nyílik fedett teraszról, mely nyári napokon hűsítő árnyékot ad 80 ember számára is. Hidegebb időben a kemencével fűtött belső terem akár 50 főnek is helyet ad, ahol a hideg és meleg ételek mellé (bográcsgulyás, borkorcsolya, grill) a vendégek kóstolhatják a birtok borait. A vinotéka pedig készséggel áll rendelkezésre borkedvelők részére az év minden időszakában. A Bogdán Birtok alapvető filozófiája a hagyományok tiszteletben tartása mellett egy modern világszínvonalú bor előállítása.

Szívügyünk a magyar bor és a magyar borvidékek, ezért létesítettünk saját szőlőültetvényeket és pincészeteket az Alföld után Villányban és Tokajban is. Fogyasztóink érezhetik, hogy a helyi termelési és fajtaismeretünket, nagy munkaszervezési rutinnal ötvözve magasabb értéket kapnak.

Pincészetünk, a Szent György-hegy talán legkisebb pincészete, arra törekszik, hogy az itt termő különleges szőlőfajtákból egyedi, kézműves delikát borokat készítsen. Ezen borok kóstolásához nyújtunk kivételes hangulatot, érzést, amire mindig fog emlékezni.