A Zsámbéki-medence kis tájegység a Közép-Magyarországi régióban, Pest megyében, közvetlenül Budapest mellett. A Dunazug-hegyvidék része, a Bicske-Zsámbéki medencéhez tartozik, az Etyeki-dombsággal együtt. Központi települése Zsámbék. Jelentősebb települései közül még néhány: Telki, Páty, Budajenő, Biatorbágy, Herceghalom, Tinnye.
Árpás László Etyeken Sonkamester márkanévvel egyedi, kis mennyiségű, prémium kategóriás termékeket készít. Az ő sonkája füstösebb, sósabb, zamatosabb, mint a hasonló típusú spanyol vagy olasz társaik. Csak és kizárólag Pag-szigetről származó sót használ a termékekhez, amelyeket szinte teljesen egyedül készít - persze azért némi üzemi háttérrel rendelkezik. De a tudás az övé. A sózás mellett füstöli és préseli és levegőzteti a termékeit (egyéb fűszert nem is használ), mitől a sonkák egyedi zamatot kapnak.
Árpás László Etyeken Sonkamester márkanévvel egyedi, kis mennyiségű, prémium kategóriás termékeket készít. Az ő sonkája füstösebb, sósabb, zamatosabb, mint a hasonló típusú spanyol vagy olasz társaik. Csak és kizárólag Pag-szigetről származó sót használ a termékekhez, amelyeket szinte teljesen egyedül készít - persze azért némi üzemi háttérrel rendelkezik. De a tudás az övé. A sózás mellett füstöli és préseli és levegőzteti a termékeit (egyéb fűszert nem is használ), mitől a sonkák egyedi zamatot kapnak.
Árpás László Etyeken Sonkamester márkanévvel egyedi, kis mennyiségű, prémium kategóriás termékeket készít. Az ő sonkája füstösebb, sósabb, zamatosabb, mint a hasonló típusú spanyol vagy olasz társaik. Csak és kizárólag Pag-szigetről származó sót használ a termékekhez, amelyeket szinte teljesen egyedül készít - persze azért némi üzemi háttérrel rendelkezik. De a tudás az övé. A sózás mellett füstöli és préseli és levegőzteti a termékeit (egyéb fűszert nem is használ), mitől a sonkák egyedi zamatot kapnak.
A termékcsaládunk kialakításánál célul tűzték ki, hogy visszahozzák a gasztronómiába a ma már csak emlékeinkben élő hagyományőrző, minőségi, magyar, jóízű szörpöket, illatos fűszereket, ízletes lekvárokat, mézeket. Méhes-Mézes szörpjeik a Hungarikum kategóriában megyei értéket képviselnek. Gyermekkori élményeikre hagyatkozva termékeink külső megjelenésében is törekedtünk a hagyomány tiszteletre.
A termékcsaládunk kialakításánál célul tűzték ki, hogy visszahozzák a gasztronómiába a ma már csak emlékeinkben élő hagyományőrző, minőségi, magyar, jóízű szörpöket, illatos fűszereket, ízletes lekvárokat, mézeket. Méhes-Mézes szörpjeik a Hungarikum kategóriában megyei értéket képviselnek. Gyermekkori élményeikre hagyatkozva termékeink külső megjelenésében is törekedtünk a hagyomány tiszteletre.
A termékcsaládunk kialakításánál célul tűzték ki, hogy visszahozzák a gasztronómiába a ma már csak emlékeinkben élő hagyományőrző, minőségi, magyar, jóízű szörpöket, illatos fűszereket, ízletes lekvárokat, mézeket. Méhes-Mézes szörpjeik a Hungarikum kategóriában megyei értéket képviselnek. Gyermekkori élményeikre hagyatkozva termékeink külső megjelenésében is törekedtünk a hagyomány tiszteletre.
A lelkigyakorlatos ház Budapesttől a Velencei- tó irányába, a Váli -völgyben helyezkedik el, Vál falu határában. A majorságot mindenfelől a természet határolja, rétek, szántóföldek, halastavak. Területén három épület van, a közösségi ház, ahol a gondnok házaspár lakik három gyermekével, a családi ház ahol egy másik család lakik öt gyermekével, és egy istálló, ami többnyire üres, mert a területen élő lovakat a szabadban tartjuk. A közösségi ház negyvenkét férőhelyes, kilenc négyágyas és egy hatágyas szoba van fürdőszobákkal. Az ágyak emeletesek. A lelkigyakorlatos ház emeleti részén helyezkednek el a szobák és a kápolna. A földszinten egy nagy terem van ami az étkezések, előadások, és minden közösségi tevékenység fő helye.
A lelkigyakorlatos ház Budapesttől a Velencei- tó irányába, a Váli -völgyben helyezkedik el, Vál falu határában. A majorságot mindenfelől a természet határolja, rétek, szántóföldek, halastavak. Területén három épület van, a közösségi ház, ahol a gondnok házaspár lakik három gyermekével, a családi ház ahol egy másik család lakik öt gyermekével, és egy istálló, ami többnyire üres, mert a területen élő lovakat a szabadban tartjuk. A közösségi ház negyvenkét férőhelyes, kilenc négyágyas és egy hatágyas szoba van fürdőszobákkal. Az ágyak emeletesek. A lelkigyakorlatos ház emeleti részén helyezkednek el a szobák és a kápolna. A földszinten egy nagy terem van ami az étkezések, előadások, és minden közösségi tevékenység fő helye.
A lelkigyakorlatos ház Budapesttől a Velencei- tó irányába, a Váli -völgyben helyezkedik el, Vál falu határában. A majorságot mindenfelől a természet határolja, rétek, szántóföldek, halastavak. Területén három épület van, a közösségi ház, ahol a gondnok házaspár lakik három gyermekével, a családi ház ahol egy másik család lakik öt gyermekével, és egy istálló, ami többnyire üres, mert a területen élő lovakat a szabadban tartjuk. A közösségi ház negyvenkét férőhelyes, kilenc négyágyas és egy hatágyas szoba van fürdőszobákkal. Az ágyak emeletesek. A lelkigyakorlatos ház emeleti részén helyezkednek el a szobák és a kápolna. A földszinten egy nagy terem van ami az étkezések, előadások, és minden közösségi tevékenység fő helye.
A Szörp Manufaktúra kínálatában megtalálható háziszörp, házilekvár, zöldség krém, saját termesztésű-, tanúsított bio alapanyagokból, hagyományos módszerekkel, nem csak hagyományőrzőknek. Termékeik kisüzemi módszerekkel készített kézműves élelmiszerek. Minden termékünkük kis-szériában, kizárólag friss alapanyagokból, szezonálisan készítjük.
A Szörp Manufaktúra kínálatában megtalálható háziszörp, házilekvár, zöldség krém, saját termesztésű-, tanúsított bio alapanyagokból, hagyományos módszerekkel, nem csak hagyományőrzőknek. Termékeik kisüzemi módszerekkel készített kézműves élelmiszerek. Minden termékünkük kis-szériában, kizárólag friss alapanyagokból, szezonálisan készítjük.
A Szörp Manufaktúra kínálatában megtalálható háziszörp, házilekvár, zöldség krém, saját termesztésű-, tanúsított bio alapanyagokból, hagyományos módszerekkel, nem csak hagyományőrzőknek. Termékeik kisüzemi módszerekkel készített kézműves élelmiszerek. Minden termékünkük kis-szériában, kizárólag friss alapanyagokból, szezonálisan készítjük.
Etyeki borászatunk 1994-ben alakult ahol kiváló etyeki borokat állítunk elő a zömében saját 7 hektáros területről. Az Etyek és környéki szőlő területek évi 70-80 mázsa korlátozott termésátlaggal, korszerű, tiszta technológiával készült kiváló minőségű etyeki borok előállítására alkalmasak. Etyek határában lévő pincészetünkben borvásárlásra nyílik lehetőség az év minden napján. Itt kiváló minőségű etyeki borainkat megvásárolhatja, akár üveges kiszerelésben akár folyó bor formájában.
Etyeki borászatunk 1994-ben alakult ahol kiváló etyeki borokat állítunk elő a zömében saját 7 hektáros területről. Az Etyek és környéki szőlő területek évi 70-80 mázsa korlátozott termésátlaggal, korszerű, tiszta technológiával készült kiváló minőségű etyeki borok előállítására alkalmasak. Etyek határában lévő pincészetünkben borvásárlásra nyílik lehetőség az év minden napján. Itt kiváló minőségű etyeki borainkat megvásárolhatja, akár üveges kiszerelésben akár folyó bor formájában.
Etyeki borászatunk 1994-ben alakult ahol kiváló etyeki borokat állítunk elő a zömében saját 7 hektáros területről. Az Etyek és környéki szőlő területek évi 70-80 mázsa korlátozott termésátlaggal, korszerű, tiszta technológiával készült kiváló minőségű etyeki borok előállítására alkalmasak. Etyek határában lévő pincészetünkben borvásárlásra nyílik lehetőség az év minden napján. Itt kiváló minőségű etyeki borainkat megvásárolhatja, akár üveges kiszerelésben akár folyó bor formájában.
A festői szépségű Vértes hegység lábainál elterülő Csákvár városának szívében található a Tersztyánszky Bisztró. Légkondicionált éttermünk kiválóan alkalmas családi ünnepek, üzleti ebédek, baráti iszogatások illetve kisebb céges rendezvények lebonyolítására is egyaránt. Az étteremhez tartozik egy utcafronti terasz is. Étlapunk többnyire a magyaros konyhát képviseli, de megtalálhatóak a nemzetközi konyha remekei is. Alapanyagainkat javarészt helyi és környékbeli termelőktől vásároljuk. Bárunk széles és igen színes italválasztékot kínál.
A festői szépségű Vértes hegység lábainál elterülő Csákvár városának szívében található a Tersztyánszky Bisztró. Légkondicionált éttermünk kiválóan alkalmas családi ünnepek, üzleti ebédek, baráti iszogatások illetve kisebb céges rendezvények lebonyolítására is egyaránt. Az étteremhez tartozik egy utcafronti terasz is. Étlapunk többnyire a magyaros konyhát képviseli, de megtalálhatóak a nemzetközi konyha remekei is. Alapanyagainkat javarészt helyi és környékbeli termelőktől vásároljuk. Bárunk széles és igen színes italválasztékot kínál.
A festői szépségű Vértes hegység lábainál elterülő Csákvár városának szívében található a Tersztyánszky Bisztró. Légkondicionált éttermünk kiválóan alkalmas családi ünnepek, üzleti ebédek, baráti iszogatások illetve kisebb céges rendezvények lebonyolítására is egyaránt. Az étteremhez tartozik egy utcafronti terasz is. Étlapunk többnyire a magyaros konyhát képviseli, de megtalálhatóak a nemzetközi konyha remekei is. Alapanyagainkat javarészt helyi és környékbeli termelőktől vásároljuk. Bárunk széles és igen színes italválasztékot kínál.
A Vértes közelében található, családias hangulatú lovardánk főként gyermekek lovasoktatásával foglalkozik az alapoktól a versenyszintig. 6 lóval dolgozunk a lovardában. Nálunk a lovas foglalkozáshoz hozzá tartozik a lovak tisztítása, almozás, etetés, trágyázás, szerszámpucolás is. Lovagolni csak előre egyeztetett időpontban lehetséges.
A Vértes közelében található, családias hangulatú lovardánk főként gyermekek lovasoktatásával foglalkozik az alapoktól a versenyszintig. 6 lóval dolgozunk a lovardában. Nálunk a lovas foglalkozáshoz hozzá tartozik a lovak tisztítása, almozás, etetés, trágyázás, szerszámpucolás is. Lovagolni csak előre egyeztetett időpontban lehetséges.
A Vértes közelében található, családias hangulatú lovardánk főként gyermekek lovasoktatásával foglalkozik az alapoktól a versenyszintig. 6 lóval dolgozunk a lovardában. Nálunk a lovas foglalkozáshoz hozzá tartozik a lovak tisztítása, almozás, etetés, trágyázás, szerszámpucolás is. Lovagolni csak előre egyeztetett időpontban lehetséges.
Válon a felújított Tűzoltó és Községi Emlékházat 2012 decemberében adták át. Végre méltó helyre kerültek az évek folyamán összegyűlt relikviák és a községi néprajzi gyűjtemény.
A Vabrik Pince az Etyek-Budai borvidéken, Kajászón található. A pincét 3 hektár parkerdő öleli körül, melyet az épület létesítésével egyidejűleg ültetettek. A parkerdő ölelésében található az 1700-as évek elején épült kúria, és alatta a borospince. A borászat a 2011. évtől működik. A bort a pince szomszédságában található 31 ha saját ültetésű szőlőből nyerik, az ültetvényben megtalálható a sauvignon blanc, a rajnai rizling, a szürkebarát, a zöldveltelini, a chardonnay, a chasselas és a kékfrankos fajta is.
A Vabrik Pince az Etyek-Budai borvidéken, Kajászón található. A pincét 3 hektár parkerdő öleli körül, melyet az épület létesítésével egyidejűleg ültetettek. A parkerdő ölelésében található az 1700-as évek elején épült kúria, és alatta a borospince. A borászat a 2011. évtől működik. A bort a pince szomszédságában található 31 ha saját ültetésű szőlőből nyerik, az ültetvényben megtalálható a sauvignon blanc, a rajnai rizling, a szürkebarát, a zöldveltelini, a chardonnay, a chasselas és a kékfrankos fajta is.
A Vabrik Pince az Etyek-Budai borvidéken, Kajászón található. A pincét 3 hektár parkerdő öleli körül, melyet az épület létesítésével egyidejűleg ültetettek. A parkerdő ölelésében található az 1700-as évek elején épült kúria, és alatta a borospince. A borászat a 2011. évtől működik. A bort a pince szomszédságában található 31 ha saját ültetésű szőlőből nyerik, az ültetvényben megtalálható a sauvignon blanc, a rajnai rizling, a szürkebarát, a zöldveltelini, a chardonnay, a chasselas és a kékfrankos fajta is.
A központból öt perces autózás vagy félórás séta után érkezünk az Antali erdőhöz. A bekerített erdő kapuja előtt élesen balra fordulva az út végén balra találjuk a Vajda-házat, jeles költőnk, Vajda János gyermekkorának színhelyét. A költő – bár nem itt született – ezt az erdészházat vallotta szülőházának. Verseiből kitűnik, hogy ez a hely volt életének igazi vonatkoztatási pontja. Az öreg erdészház ma is áll, a község pedig fontos feladatának tekintette, s tekinti ma is ápolását, karbantartását. A házban jelenleg időszakos helytörténeti, illetve Vajda-kiállítás látható, előzetes bejelentkezéssel.
A központból öt perces autózás vagy félórás séta után érkezünk az Antali erdőhöz. A bekerített erdő kapuja előtt élesen balra fordulva az út végén balra találjuk a Vajda-házat, jeles költőnk, Vajda János gyermekkorának színhelyét. A költő – bár nem itt született – ezt az erdészházat vallotta szülőházának. Verseiből kitűnik, hogy ez a hely volt életének igazi vonatkoztatási pontja. Az öreg erdészház ma is áll, a község pedig fontos feladatának tekintette, s tekinti ma is ápolását, karbantartását. A házban jelenleg időszakos helytörténeti, illetve Vajda-kiállítás látható, előzetes bejelentkezéssel.
A központból öt perces autózás vagy félórás séta után érkezünk az Antali erdőhöz. A bekerített erdő kapuja előtt élesen balra fordulva az út végén balra találjuk a Vajda-házat, jeles költőnk, Vajda János gyermekkorának színhelyét. A költő – bár nem itt született – ezt az erdészházat vallotta szülőházának. Verseiből kitűnik, hogy ez a hely volt életének igazi vonatkoztatási pontja. Az öreg erdészház ma is áll, a község pedig fontos feladatának tekintette, s tekinti ma is ápolását, karbantartását. A házban jelenleg időszakos helytörténeti, illetve Vajda-kiállítás látható, előzetes bejelentkezéssel.
