Bor

A Cardium Bistro csodálatos, természetközeli helyszínen, a legmodernebb eszközökkel felszerelt konyhával, két belső teremmel és egy fedett időjárásálló fóliával lezárt terasszal valamint kitűnő, nemzetközi borversenyeken díjnyertes borokkal várja vendégeit.

A Hotel Kálvária négycsillagos épületében található „Gault & Millau 11” díjas Carmen Étteremben mindenki megtalálja az ízlésének megfelelőt, hiszen étlapunkon számos különlegesség szerepel úgy a hagyományos ételek, mind a nemzetközi fogások terén. A győri barokk belvárostól csupán néhány percre, a Hotel Kálváriában, csendes, nyugodt helyen található a Carmen Étterem. Elegáns, valóban színvonalas környezetben felszolgált ételkülönlegességekkel és a hazai pincészetek legkiválóbb boraival igyekszünk felejthetetlenné varázsolni minden egyes alkalmat.

A Carpe Diem Borbár egy új, különleges színfoltja a fővárosi borszcénának, folyamatosan megújuló, egyedi nemzetközi és hazai bor és pezsgőkínálattal, mely főleg a FineWines borkereskedés német rajnai rizlingjeire, prémium francia, olasz boraira, illetve exkluzív burgundi és Champagne kínálatára épül. Célunk a nemzetközi borok világával most ismerkedők és a `bor-gourmet-k` számára egyaránt egyfajta `felfedező hely és élményközpont` működtetése.

Casa Christa birtok 45 000 négyzetméteren terül el 7 présházzal Balatonszőlős felett a Kis Gella dombon, Pécsely és Vászoly szomszédságában. A présházakat toszkán stílusban újítottuk fel, ami az egész környezetben visszaköszön, a birtokot pedig a csodálatos kilátás és 2000 mandulafa teszi még különlegesebbé. A birtokon várunk baráti társaságokat, párokat, családokat és olyanokat is, akik egyedül vágynak a feltöltődésre. A házak egymástól olyan távolságban vannak, hogy kellő intimitást biztosítsanak, miközben az együtt utazók közös programokat is tervezhetnek. Ha közös céges elvonulást tervez, vagy éppen workshopot valósítana meg nálunk, akkor is érdeklődjön bátran.

Császári borok antik római környezetben, a római kor tradíciói szerint. Ezek a borok a késői szüret eredményei, ősi hagyomány útján készített, tölgyfahordóban érlelt, saját termelésű borok.

A Centurio Szőlőbirtok kézműves alapokon gazdálkodó családi birtok Gyöngyöstarjánban, a Mátrai borvidéken. Szőlőterületeink a Fay-domb a Szárazvölgy és a Diós dűlőkben találhatóak. Ezekről a termőhelyekről származó hozamkorlátozott szőlőből, saját élesztővel erjesztve készülnek a boraink.

A 600 éves történelmi pincénk több mint 1 kilométer hosszan, öt szint mélységségben található a Dereszla dűlői alatt, ahová szeretettel várjuk vendégeinket pincelátogatásra és borkóstolásra. Vendégeink megismerkedhetnek a pince történelmével, a borászati technológiákkal, a feldolgozás folyamatával is. Kóstolótermeink kiváló atmoszférát biztosítanak a tokaji borok megismeréséhez. A kis kóstolóterem 20 férőhelyes, míg a 60 fős nagy kóstoló helyiségben étkezésre is van mód.

Tordas községben, a régi Dreher uradalmi pincéjében várjuk Önöket. A felújított kőépületben olyan helyet álmodtunk meg, ahol a vendégek csakis jó borokat ihatnának, jó barátokkal találkozhatnának, jókat falatozhatnának, és ha ízlett valamelyik bor, haza is vihetnék.

Az üzlet rendszeresen szervez borkóstolókat, borvacsorákat. Mottójuk: `Egy pohár borban érezd a világot, egy vadvirágban a lét tökéletességét, egy pillanatban az örökkévalóságot és tartsd tenyeredben a végtelent.`

A borrend célja a Kiskunhalas környéki borok, pezsgők és borpárlatok megismertetése a fogyasztókkal. A kistérség szőlészeti-borászati hagyományainak megőrzése, ápolása. A kunok múltjának megismertetése, kiemelten a redemptio korát.