Bor

Családi pincészetünk közel 18 hektáron termel szőlőt, amelyet balatonboglári és szőlőskislaki pincénkben érlelünk borrá. A bor az ünnep itala. Célunk, hogy minden nap ünnep legyen. Forrás a pincészet közösségi oldala.

Kóstold meg helyben a Huncutka borokat és szerezz ezáltal új ízélményeket. Várunk borkóstolóinkra, céges csapatépítő borvacsorákra.

Az Ignáczy borfilozófiában minőség áll a központban, amit sok borverseny számtalan díja is bizonyít. Egyidejűleg 50 főt tudnak borkóstolóval fogadni, valamint 20 fő számára tudnak – igényes körülmények között – szállást biztosítani az év egészében.

Kis családi borászatunk viszonylag fiatal gyökerekkel rendelkezik. Jelenleg a 35 hektáros birtokunkon, 5 hektáros, kiváló adottságokkal rendelkező területen folyik a szőlőtermesztés és boraink helyben készülnek. Fajtáink: cabernet franc, sauvignon, kékfrankos, syrah, alibernet és egy új fajta, a pinot regina. Borkóstolók, borvacsorák szervezését vállaljuk.

Bénye főterén található az Illés Pince borháza, mely széles és egyedi borkínálattal várja a vendégeket egész évben, a hét minden napján. A részben kétszintes, hétágú pincerendszerben 40-70 fő vendéglátására alkalmas teremben családias körülmények között a finom borok mellé ízletes házias ételeket kínálnak.

Szekszárdon a Porkoláb-völgyben található a pincészet feldolgozója és kóstolóterme. Gyönyörű környezetben mutatjuk be borainkat előzetes bejelentkezés és megbeszélés szerint. Borkóstolókat max. 20 személyes csoportoknak vállalunk.

Családunk négy nemzedék óta foglalkozik szőlőtermesztéssel a Badacsony illetve a környező tanúhegyek oldalában. Borainkat hagyományos ászkolási technológiával készítjük. Borkülönlegességeink között megtalálhatók: késői szüretelésű desszertborok, Jégbor, Ürmösbor illetve múzeális borok. Borospince-présházunk a Badacsony hegyre felvezető turistaút mellett könnyedén megtalálható.

Családi borászatunk furmint borokat készít a tokaj-hegyaljai Rátkán, Istenhegy-dűlőn. A 2,5 hektáros birtokméret lehetővé teszi, hogy személyesen tudjunk minden folyamatot felügyelni a metszéstől a szüreten át a palackozásig. Boraink megvásárolhatóak webshopunkban.

Borházunk vendégei számára lehetőséget kínál a borkészítési műveletek megtekintésére, termékeinek megismerésére, kóstolására. Megtekinthető az elmúlt évszázad borászati eszközeit bemutató látványpince, az üvegfallal elválasztott, paraszt bútorokkal berendezett borkóstoló helyiség, amely borversenyek, konferenciák, üzleti, baráti találkozók helyszíne is lehet.

A Tóti-hegy délnyugati lejtőjén csodás adottságú, régi családi területen fekvő birtok 2010 óta ad otthont a család lánya, Istvándy Csilla által vezetett konyhának. A hegyoldalban az étterem mellett focipálya, játszótér, egyszóval rengeteg tér áll a kikapcsolódni vágyó családok, barátok rendelkezésére.