Balatonboglári Halászléfőző Verseny 2017
A már több mint egy évtizedes hagyományt folytatva idén is szeretnénk ország-világ előtt megteremteni a lehetőségét annak, hogy Boglár, a környék, az ország más vidékeinek polgárai, akár külhoniak is bemutathassák, hányféle módon képesek a Balaton halaiból, főként a pontyból halászlevet, hallevet készíteni. Főtt már itt a balatoni mellett bajai tésztás-, dunai-, tiszai-, roma-, ecsenyi korhely halászlé, de még szentpétervári zöldséges és Dráva menti horvát halleves is. A halászlevek mellé egyéb balatoni halételeket is lehet kóstolni, melyekre szintén jól csúsznak a finom boglári borok a Borudvarban. Várjuk a helyi, környékbeli, balatoni és távolabbi csapatok, civil szervezetek, intézmények, baráti körök, utcaközösségek jelentkezését.
Programok:
09.00-09.30 - A versenyzők megérkezése, regisztrálása, előkészületek
09.30 - A versenykiírás és a zsűrizés feltételeinek ismertetése
10.00 - A versenyzők köszöntése, megnyitó
10.30-tól - A halászléfőző verseny lebonyolítása
11.30-tól - Zsűrizés
15.00 - Eredményhirdetés, díjkiosztás
Feltételek: - A versenyzőnek rendelkeznie kell egészségügyi könyvvel vagy háziorvosi igazolással.
- Nevezési díj nincs, de minden csapatnak jár 5 kg tisztított ponty a Balatoni Halászati Nonprofit Zrt. felajánlásaként.
- Minden csapat csak a zsűrinek szánt kóstoló adagot adja át a szervezőknek, és a megfőzött halászlével mindenki szabadon rendelkezik. — Halászlevet árusítani nem szabad!
A csapatok asztalt, ülő bútort (sörpadot), tűzifát, evő- és tálalóeszközöket, kenyeret, stb. hozzanak magukkal! Fával vagy reduktorral és szabványos égővel ellátott gázfőző berendezésessel lehet főzni.
Díjazás: - Minden induló részére emléklap és ajándék
- A versenyszám I-III. helyezettjei részére külön ajándék
- Különdíjak
Előzetes jelentkezés: Személyesen, levélben vagy e-mail-ben a rendezvény házigazdájánál.
Előzetes jelentkezési határidő: 2017. augusztus 21. hétfő
A verseny helyszíne: Balatonboglár, Parti sétány
Időpontja: 2017. augusztus 26. (szombat)
Forrás: Szervezők
| 2017.08.26. |
Megjegyzés az időpontokhoz:
A szervezők a programváltoztatás jogát fenntartják!
Forrás: Balatonboglár Önkormányzat honlapja
Programajánlat
Balatonboglár programok 2017. Fesztiválok, rendezvények, események, online jegyvásárlás
- Balatonboglár
Balatonlellei gyermekprogram, varázshajó izgalmas programmal, a balatonlellei kikötőből
- Balatonlelle
