Dűlőtúra Abaújszántón 2026 - Bortúra a Tokaji borvidéken

Dűlőtúra a Tokaji borvidéken

Induljon velünk egy különleges dűlőtúrára Abaújszántó szőlőhegyei között, a Tokaji borvidék északnyugati kapujában. A séta során történelmi dűlőkön és szőlőültetvények között haladunk, miközben megismerjük a hegyaljai szőlőtermesztés hagyományait és a táj különleges adottságait. A túra végén a Galambos Pincészet pincéjéhez érkezünk, ahol a vendégeket borászati történetek és tokaji borok várják.

A túra útvonala

A dűlőtúra Abaújszántó szőlőhegyein vezet keresztül, ahol a résztvevők megismerhetik a hegyaljai dűlők történetét és a tokaji szőlőfajták világát. A séta során szó esik a szőlőművelés hagyományairól, a vulkanikus talaj szerepéről, valamint a Tokaji borvidék több évszázados borkultúrájáról.

A túra végállomása a Galambos Pincészet, ahol a látogatók bepillantást nyerhetnek a borászat mindennapjaiba.

Mit tartalmaz a program?

• vezetett dűlőtúra Abaújszántó szőlőhegyein

• betekintés a Tokaji borvidék történetébe

• látogatás a Galambos Pincészetnél

• borászati történetek és szakmai ismertető

Krakkó-hegy Földrajz és természeti adottságok

A Krakkó-hegy a Tokaji-hegység vulkanikus eredetű területéhez tartozik. A talajban riolittufa, vulkáni törmelék és ásványi anyagokban gazdag kőzetek találhatók, amelyek kedveznek a hegyaljai szőlőfajták termesztésének. A lejtők fekvése és a jó vízelvezetés miatt a szőlőtermesztés számára különösen alkalmas.

A hegy lankáiról szép kilátás nyílik Abaújszántóra, valamint a környező szőlőhegyekre és dűlőkre, ezért a hely nemcsak borászati, hanem tájképi szempontból is jelentős.

Tokaji borvidék Szőlőművelési hagyományok

A környéken évszázadok óta folyik szőlőtermesztés. A filoxérajárvány a 19. század végén itt is elpusztította a szőlőültetvények nagy részét, de a borvidék többi részéhez hasonlóan újratelepítéssel és modern művelési módokkal állították helyre a szőlőtermesztést.

Ma a területen a Tokaji borvidékre jellemző fajták találhatók, például:

• furmint

• hárslevelű

• zéta

A Krakkó-hegy Kapcsolata a Kassaváros dűlővel

A Krakkó-hegy oldalában található a Kassaváros dűlő, amely történelmileg a kassai polgárok és egyházi intézmények birtokaihoz kötődött. A terület neve is erre a kapcsolatra utal, hiszen a tokaji bor évszázadokon át fontos kereskedelmi árucikk volt Kassa városában.

A Krakkó-hegy Turisztikai jelentősége

A Krakkó-hegy ma egyre inkább a bor- és dűlőtúrák kedvelt helyszíne, mert jól bemutatja a tokaji táj jellegzetes szőlőhegyeit. A szőlőtőkék között sétálva a látogatók közvetlenül megtapasztalhatják, hogyan születik a bor: a vulkanikus talajtól és a mikroklímától kezdve egészen a szőlőművelés hagyományaiig.

Galambos Pincészetünk Abaújszántón

Családunk több mint két évtizede foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel Abaújszántón. Ültetvényünk a Krakkó-hegy Kassaváros dűlőjében található, vulkanikus riolit- és andezittufás talajon, amely borainknak gazdag ásványosságot és egyedi karaktert ad.

Szőlőültetvényünk elhelyezkedése, talajösszetétele minden évben beleteszi a magáét a borokba. Az ezen a területen termelt borok illatgazdagok, savtartalmuk gerinces. A terület klímája és sajátos időjárása lehetővé teszi az aszúsodást. Ezek a körülmények adják meg számunkra azt az örömöt, hogy termőterületünk két fő szőlőfajtájából, a furmintból és hárslevelűből készített borok olyan sok kellemes élményt szereztek már nekünk és vendégeink, vásárlóink számára.

Borkóstoló és pincelátogatás programunk

Pincelátogatásunk során 6 tételes borkóstolóra hívjuk vendégeinket, ahol saját furmint és hárslevelű borainkat mutatjuk be. A programot Galambos Péter borosgazda vezeti, aki közérthetően és élményszerűen ismerteti a tokaji borvidék különleges klímáját, talaját és a borkészítés hagyományait. A kóstoló családias hangulatban, történetekkel és személyes élményekkel kísérve zajlik, így vendégeink nemcsak borainkat, hanem a tokaji borkultúra mögötti emberi történeteket is megismerhetik. A pince tereiben a bor érésének hangulatát és a hagyományos borkészítés atmoszféráját is átélhetik.

Tokaji borok és borkészítés hagyománya

A kóstoló során beszélünk a tokaji száraz és édes borok sajátosságairól, az aszúsodás természeti feltételeiről és az aszúbor készítésének fortélyairól. Bemutatjuk, hogyan hat a vulkanikus talaj és a mikroklíma a furmint és hárslevelű karakterére, savszerkezetére és illatvilágára. Vendégeink betekintést kapnak a kóser borok készítésének feltételeibe is, valamint abba, hogyan őrzik a tokaji borok világszerte ismert minőségét. A szakmai ismertetőt kóstolási élmény egészíti ki, így a hallottak azonnal a pohárban is érzékelhetők.

Helyi ízek és vendéglátás

A pincelátogatás után háziasszonyunk helyi alapanyagokból készült abaújszántói specialitásokkal kínálja vendégeinket, hogy a borok mellett a térség gasztronómiáját is megismerhessék. A falatok a borok stílusához illeszkednek, így a kóstoló komplex ízélménnyé válik. Fontos számunkra a személyes vendéglátás és a nyugodt, barátságos környezet, ahol vendégeink valódi hegyaljai vendégszeretetet tapasztalhatnak meg. A borkóstoló így nemcsak szakmai program, hanem közösségi élmény is.

Kiknek ajánljuk a dűlőtúrát?

A program elsősorban kisebb csoportoknak ajánlott, akik szeretnék közösen felfedezni a Tokaji borvidék szőlőhegyeit és borkultúráját. Ideális választás céges csapatépítő programhoz, baráti társaságoknak, borkedvelő közösségeknek vagy kiránduló csoportoknak, akik szívesen töltenének el egy tartalmas időt a természetben.

A dűlőtúra különleges élményt kínál mindazoknak, akik szeretnék megismerni Abaújszántó szőlőhegyeit, miközben bepillantást nyernek a hegyaljai borászat hagyományaiba és a szőlőtermesztés világába. A program végén a Galambos Pincészet pincéjénél folytatódik az élmény, ahol a borászat története és a tokaji borok világa kerül közelebb a vendégekhez.

Céges csapatépítés a Tokaji borvidéken

A Tokaji borvidék különleges környezete ideális helyszín céges csapatépítő programokhoz. A dűlőtúra során a résztvevők közösen fedezhetik fel Abaújszántó történelmi szőlőhegyeit, miközben megismerik a hegyaljai borkultúra hagyományait és a tokaji borok világát.

A program kötetlen, természetközeli élményt kínál, amely remek lehetőséget ad a beszélgetésre, a közös élményekre és a csapat összekovácsolására. A túra végén a Galambos Pincészet pincéjénél folytatódhat a program, ahol a vendégek közelebbről is megismerkedhetnek a borászat történetével és a tokaji borok különleges karakterével.

Szálláslehetőség Galambos Pincészetünk vendégházaiban

Vendégeink számára igény szerint szállást is biztosítunk a pincészethez tartozó két vendégházunkban, így a borkóstoló élmény többnapos borturisztikai kikapcsolódássá bővíthető. A szállás nyugodt, vidéki környezetben található, közel a szőlőterületekhez és a pincéhez, így a vendégek teljes egészében átélhetik a tokaj-hegyaljai borvidék hangulatát. Többnapos tartózkodás esetén további borturisztikai és kiránduló programok szervezésében is szívesen segítünk.

Jelentkezés

A dűlőtúrára előzetes bejelentkezés szükséges.

Jöjjenek el hozzánk, és fedezzék fel személyesen Tokaj-Hegyalja egyik legszebb szőlőhegyének történeteit és borait!