Turizmus Program

Városligeti majális Budapesten

Retro Majális a Siófoki Nagystrandon

Jacuzzis szállás

TOP 100 úticél

Gasztro csapatépítő program az Őrségben, olajütés házi ínyencségekkel Kiscsupor Gasztroportánkon

Kiemelt ajánlat

2025.01.01 (szerda) - 2025.12.31 (szerda)

Interaktív tökmagolaj olajütés csapatépítő programra hívjuk és várjuk az Őrségbe, Batha-Porta gasztroudvarunkba. Ne csak nézzék, hanem éljék is át az olajütést, ami hagyományos módon kézi eszközökkel és kézi erővel történik, úgy ahogy öreganyáink is készítették. Szalafőn, több, mint 70 éves múltra tekint vissza a tökmagolaj készítés, mely a mai napig a hagyományos, eredeti eljárás és mértékegységek szerint megy végbe, úgy, ahogy azt a szüleinktől, nagyszüleinktől tanultuk, még gyermekkorunkban.
Gasztro csapatépítő program az Őrségben, olajütés házi ínyencségekkel Kiscsupor Gasztroportánkon

Kapcsolat, elérhetőség

Kontakt személy:

Batha Judit & Batha Pál

Gasztro csapatépítő program

A Batha Porta Szalafőn, az Őrség egyik legszebb, legérintetlenebb falujában található. Nyitott szívvel, örömmel várunk minden hozzánk látogató, a portára betérő autentikus, házias ízeket kedvelő csapatépítő vendéget!

Szalafőn, az Őrség egyik legszebb, legérintetlenebb falujában található a Batha-porta. Az Őrség a finom olajak mellett természetesen sok szépséget, érdekességet tartogat az idelátogatóknak. Üde zöld erdők, mesebeli tarka rétek, aprócska patakok fogadják az idelátogatót.

A Batha-portára látogató kedves vendégek találkozhatnak hagyományosan pirítással és hideg sajtolással készített növényi olaj különlegességekkel. Valamint részesei lehetnek egy hagyományos olajütés bemutatásának (bejelentkezés szükséges), amely kézi faprés által történik.

Palettánkon szerepelnek dióból, mákból, szőlőmagból, lenmagból, mogyoróból préselt magolajak, sőt a méltán híres, és az őrség fekete aranyának is nevezett tökmagolaj. Jelenleg  újdonságként a csipkebogyómag és a sárgabarackmag, máriatövis mag olajainkat valamint a különböző olajak préselvényéből darált, étkezési célra használható magliszteket ajánljuk. A maglisztek és az olajak a kulináris felhasználás mellett gyógyászati célokra is kiválóan alkalmasak.

A hagyományosan préselt olajainkat kíméletes pirítással készítjük, sajtoljuk. A Magyar Élelmiszerkönyv és a NÉBIH által megadott besorolás alapján a szűz étolaj kategóriába tartozik bele ez a technológia. Az íz világuk sokkal gazdagabb, karakteresebb az ily módon előállított olajaknak. Hozzáadott adalékanyagot és tartósítószert nem tartalmaznak, valamint semmilyen finomítási eljárást nem alkalmazunk előállításuk során. A Batha-porta olajai 100%-ban természetes alapanyagból és adalékanyagok hozzáadása nélkül készülnek és mindenki számára elérhető áron kaphatók.

A nagyszüleink, szüleink által megörökölt tudást, tapasztalatokat szakirányú olajütő végzettséggel is kiegészítettük.

A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!

Megosztás

Kapcsolódó témák:

Kapcsolat, elérhetőség

Kontakt személy:

Batha Judit & Batha Pál