Hogyan készül a tökmagolaj? Olajütés hagyományos módon, kézi erővel úgy, ahogy öreganyáink csinálták

Hogyan készül a tökmagolaj?

Az olajpréselést nemcsak nézhetik, de részt is vehetnek benne az ide látogató vendégek. A közös erővel kisajtolt olajat illetve a többi termékeinket is , kemencében sült friss ropogós kenyérrel meg kóstolhatják a kedves vendégek. A bátrabbak kupicából nyakolajat is kóstolhatnak.Az együttesen kipréselt olajat és annak pogácsáját a vendégek részére természetesen mint eddig is kérésre palackba töltjük és magukkal vihetik a jól elvégzett munka gyümölcseként.

A tökmagolaj felhasználása nagyon sokrétű, hiszen salátákhoz, süteményekhez, egyéb étkekhez, mint pl. a palacsinta, málé, pogácsa is használták ízesítésre. Érdekes ízének, aromájának és illatának köszönhetően közkedvelt vendége volt az ünnepi és a hétköznapi étkezéseknek egyaránt.

A népi gyógyászatban kiváló gyógyír a különböző emberi, de állati „nyavalyákra”, vesebántalmakra is. Ezeken felül a háborúban még világításra is használták  tökmagolajat.

A program időpontja csoportoknak: előzetes bejelentkezés szerint családok, baráti társaságok, gyerekcsoportok részére.

A program részvételi díja 1.000 Ft/fő de minimum 10.000 Ft/alkalom.

A tökmagolajon kívül számtalan magolajat kóstolhatnak vagy akár vásárolhatnak is a bemutatón résztvevők a hagyományos módon illetve hideg sajtolással készített olajakból.

Hidegen sajtolt olajaink:

    Tökmagolaj
    Barackmagolaj
    Csipkebogyómagolaj
    Lenmagolaj
    Mákolaj
    Máriatövismagolaj
    Szőlőmagolaj
    Kendermag-olaj

Hagyományosan sajtolt olajaink:

    Tökmagolaj
    Dióolaj
    Mogyoróolaj
    Mogyoróolaj