Tázlári Sertéslakoma

A borrend célja a Kiskunhalas környéki borok, pezsgők és borpárlatok megismertetése a fogyasztókkal. A kistérség szőlészeti-borászati hagyományainak megőrzése, ápolása. A kunok múltjának megismertetése, kiemelten a redemptio korát.

Az Eredet pince két fiatal borász, Eiler Attila és Ritter Balázs ötlete alapján valósult meg Soltvadkerten. A két család összesen 35 ha szőlőterületet művel. Célunk, hogy a fogyasztói igényeket szem előtt tartva készítsünk olyan borokat, amik a fajta karakterén túl hitelesen tudják bemutatni a borvidék sokszínűségét. Meggyőződésünk, hogy a Kunsági borvidéken is lehet izgalmas borokat alkotni, amik megérdemlik a figyelmet. Főbb szőlőfajtáink jelenleg: cserszegi fűszeres, kékfrankos, rajnai rizling, sauvignon blanc.

A család Magyarország legnagyobb borvidékén, a 28 hektáros családi birtokon termeszti a kiváló minőségű magyar szőlőfajtákat. A borok alapanyaga minden esetben a kitűnő minőségű, válogatott, érett, ízben, összetevőiben kiteljesedett szőlő. Az erre járó borkedvelők egész éven át megismerhetik a Font család által előállított palackozott borokat, és a tulajdonosok vendégszeretetét.

Borászatunk az ország legnagyobb borvidékének egyik központjában, Soltvadkerten készíti borait, jelenleg 60 hektár szőlőültetvényen gazdálkodunk. A Borházban látványpincével és 50 fős borkóstoló teremmel várjuk a családokat, párokat, baráti társaságokat, csoportokat előre egyeztetett időpontban. Shopunk kínálata: minőségi palackos borok, gyöngyöző borok, pezsgő pince áron, ajándék tárgyak, díszcsomagolások. A Frittmann Panzióban 12 fő részére tudunk szállást biztosítani.

2001 októberében a borászat és borkereskedelem ősi hírnevét féltve őrzők összefogásával megalakítottuk a Krámer Fülöp Borlovagrendet Soltvadkerten. Célunk; a Duna-Tisza köze, a Homokhátság, ezen belül Soltvadkert és környéke borainak népszerűsítése.

A soltvadkerti kézműves családi pincészetünk jelenleg 20 hektáron gazdálkodik. Kínálatunkban a magyar fajták képviselői: Cserszegi fűszeres, Irsai olivér, Kövidinka, Ezerjó, Kékfrankos, Kadarka, és emellett a világfajták is megtalálhatóak: Zöldveltelíni, Rajnai rizling Portugieser, Merlot, Cabernet sauvignon és franc. Az üde fehérborok, rozék és a testes vörösborok mellett gyöngyözőbort is készítünk.

A Malom Csárda Kiskunhalas déli városkapujában a helységjelző tábla mellett található. Hangulatos nagy teraszegységekkel, 60 fős külön teremmel, nagy ingyenes parkolóval, gyerekjátszótérrel, igazi csárda hangulattal, házias ízekkel várjuk minden kedves vendégünket. A város szélén található csárdánkban próbáljuk a legszélesebb körben kielégíteni az igényeket. Ha magyaros ízeket akarsz kóstolni vagy egy finom olaszos pizzára vágysz, akkor itt a helyed! Foglalj nálunk asztalt vagy csak térj be egy hosszú nap végén, egy finom vacsorára. Ha szeretnéd minden napos ebédedről is gondoskodunk, mert nálunk menüzni is lehet!

Elsősorban hagyományos magyar ízvilágú ételeket kínálnak, amelyeket minőségi alapanyagokból, magas szintű technológiával, kreativitással készítenek. Nemzetközi ételeket is kóstolhatunk. Borkínálatukban a magyar élvonalbeli borok mellett kisebb pincészetek kiváló borait is fogyaszthatjuk, sörkínálatukból is választhatunk.

Több mint két évtizede kezdtünk szőlészettel és borászattal foglalkozni. A felmenők hagyományai nyomán született a családi vállalkozás, ami a bortermelés mellett italkereskedelemmel is foglalkozik. Kiaknázva a kínálkozó lehetőségeinket és valóra váltva egyik nagy álmunkat, az utóbbi években pálinka és ásványvíz is került termékpalettánkra.

Célunk, hogy boraink megbízható, állandó jó minőségben, kedvező áron kerüljenek vevőink asztalára. Ezért nagy hangsúlyt fektetünk termékeink kiváló ár-érték arányára. Törekszünk arra is, hogy olyan termékválasztékot biztosítsunk, mellyel mind szélesebb fogyasztói réteg igényeit ki tudjuk elégíteni. Akár egy bulizós fiatal, egy megállapodott középkorú, vagy egy őszülő halántékú nyugdíjas is megtalálhatja boraink között a neki legkedvesebbet. Ültetvényeink döntő része – 290 ha – a Dunántúlon található, itt főként fehér fajtákat termesztünk: chardonnay-t, rajnai és olasz rizlinget, pinot blanc-t, irsai olivért, zöldveltelinit, cserszegi fűszerest, zengőt valamint az igen keresett szürkebarátot (pinot gris). További 140 ha saját telepítésű ültetvényünk Hajóson található, ahol elsősorban a kékszőlő fajták dominálnak – cabernet franc és sauvignon, valamint kékfrankos, de néhány fehér fajtát - cserszegi fűszerest, chardonnay-t és szürkebarátot – is telepítettünk.