Turizmus Program

Halünnep

Pünkösd

A titkok hercege

Gyereknap

Irány Siófok!

Sportágválasztó

Mézesvölgyi nyár

DumaFüred

TOP 100 úticél

Jegyvásárlás

A titkok hercege – Gesualdo rejtélyes élete
Mézesvölgyi Nyár - Szabadtéri színházi fesztivál 2025 Veresegyház
Aktív wellness pihenés a Tisza-tónál - Fedezze fel velünk a Tisza-tó élővilágát és pihenjen nálunk!
A titkok hercege – Gesualdo rejtélyes élete
Mézesvölgyi Nyár - Szabadtéri színházi fesztivál 2025 Veresegyház
Aktív wellness pihenés a Tisza-tónál - Fedezze fel velünk a Tisza-tó élővilágát és pihenjen nálunk!
Tavaszi programajánló online jegyvásárlási lehetőséggel
Tavaszi programajánló online jegyvásárlási lehetőséggel

Nádasdy Ételmustra 2024 Sárvár, Vasi ételek

A „Nádasdy Ételmustra” elsősorban a szabadtűzön készült ételek gasztronómiáját kívánja bemutatni, egymással versengő csapatok kulináris megmérettetése keretében. Az Ételmustra a Nádasdy Fesztivál kísérőrendezvénye. Az idei évben a mustrán Majthényi László- Vasi ételek című könyvében szereplő ételek közül kell inspirálódnia a csapatoknak! A mustrára a nevezés díjtalan!
Nádasdy Ételmustra 2024 Sárvár, Vasi ételek

Kedves Látogató!

Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS! Friss információkat az info@programturizmus.hu e-mail címen kérhet vagy küldhet.

Kapcsolat, elérhetőség

Szeretné aktiválni elérhetőségeit az oldalon?

Partner információ

Nádasdy Ételmustra

2024. július 20., szombat
Sárvár, várpark

Hagyományőrző és  amatőr csapatoknak- baráti társaságoknak, egyesületeknek, önkormányzatoknak kívánunk lehetőséget biztosítani, hogy a rendezvény elvárásainak megfelelve részesei legyenek egy interaktív történelmi főzőbemutatónak és nemes versengésnek. Az idei évben Majthényi László- Vasi ételek című könyvéből kell az ételeket elkészítenie a csapatoknak! Nevezést követően a könyvet .pdf formába ki fogjuk küldeni a csapatoknak.

Az Ételmustra célja:

  • A hagyományos Vas megyei ételek ízek és a korabeli hagyományok alapján kora újkori gasztronómiai különlegességek bemutatása
  • amatőr ételmesterek bemutatkozása
  • hagyományőrzés, hagyományteremtés, klasszikus ízek felelevenítése

Versenykategóriák:

I. Hagyományőrző kategória

3-5 fős elsősorben hagyományőrző csapatokat várunk, korhű viseletben, felszerelés és az anyagok használata is a korszaknak megfelelő.
Az alapanyag korhűsége ha a recept úgy kívánja mellőzhető!
Nyílt tűzön helyben készített ételek, kizárólag fém, fa és kerámia eszközök használatával.  (Nyárs, bogrács, vaslap, lábas, fazék, kőlap, hordozható búbos kemence stb.).

II. Amatőr

3-5 fős csapatokat, családokat, baráti társaságokat, önkormányzatokat, civil egyesületeket várunk.
Nyílt tűzön helyben készített ételeket várunk.

III. Édesség elkészítése

Egy tepsi vagy legalább 10 darab/szelet sütemény/édesség elkészítése. Elsősorban pl. Rétes, lepény, kalács, ostya, fánk (Az időjárásra és a környezeti adottságokra való tekintettel krémes, tejszínek sütemények készítését kerüljék). A sütemények házilag, otthon is elkészíthetőek.  Az elkészített édességet július 20. (szombat) 13:00-ra kell a helyszínre (várpark zene pavilon) hozni a zsűrinek bírálatra.

Helyszín:

Sárvár, Várpark, Várkerület 1. (a parkban a zenepavilon körülötti területen)

Időrend:

7:30- 9.00 – Csapatok érkezése, nyersanyagok felvétele, főzőhelyek kiosztása
9.30 – Megnyitó
A zsűri 10 perces eligazítást tart
Nyersanyagok felvétele
10.00 – 14.00–ig Főzés, sütés, stb. közben a munkakörnyezet és csapatmegjelenés helyszínen történő bírálata
13:00– 15:30 Zsűrizés
15:30 Eredményhirdetés

Az Ételmustrát zenei programok, bemutatók, előadások kísérik a várparkban.

NEVEZÉS

Az elkészített ételek zsűrizésénél a legfontosabb szempont az ételek minősége, és a felhasznált alapanyagokon van.

Résztvevők: A mustrára lelkes amatőröket, hagyományőrző, autentikus  3-5 fős csapatokat, családokat, baráti társaságokat, önkormányzatokat, civil egyesületeket várunk.

Nevezés díja: 

A nevezés az ételmustrára díjtalan!

Nevezés módja:

A Nádasy Fesztivál oldalán található űrlap kitöltésével.

NEVEZÉS
Nevezési határidő: 2024. július 15. 17:00

Forrás: Szervezők

A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!

Megosztás

Kapcsolódó témák:

Kapcsolat, elérhetőség

Szeretné aktiválni elérhetőségeit az oldalon?

Partner információ

érdekelnek a hirdetési lehetőségeink?

Kérlek, küldj e-mailt az info@programturizmus.hu címre!

Legjobb élmények

A titkok hercege – Gesualdo rejtélyes élete