Balatoni gasztronómia

Balatonvilágoson, a Balaton kapujában található az Aligai Horváth Pince. Jelenleg 35 ha-on gazdálkodnak, amely nagyjából 25 bor- és hasonló számú csemegeszőlő fajtának ad otthont. Főbb fajtáik: szürkebarát, olaszrizling, zenit, kékfrankos, merlot, cabernet franc és cabernet sauvignon. A pincészet zászlós bora természetesen az olaszrizling. Szőlőoltvány értékesítéssel is foglalkoznak. Előzetes bejelentkezés alapján látogatható.

Az Amigo Étterem Siófokon, a város központjában fatüzelésű kemencében sült pizza variációkkal, kávézó sarokkal és biliárdteremmel várja vendégeit. Magyaros és olaszos konyhánk a nemzetközi ízekből is kínál választékot. Egységünk húzó terméke a fatüzelésű kemencében készült, több mint 50 féle pizza variációk. Az egész évben elérhető saláta kínálatunkból is választhat. Reméljük, hogy kibővült desszert választékunkkal is elnyerjük a tetszésüket. A nyári szezonban működő, kellemes hangulatú terasz teszi még tartalmasabbá a szórakozást.

Házias ízek kedvező áron, magyaros étterem Gyenesdiás központjában napi menü kínálattal.

Jégkrém-, acai- és smoothie-bár. Jégbe zártuk a nyarat! Az acai igazi superfood, amit az Amazonas kincseként is emlegetnek. Nálunk három veszélyesen finom verzióban kérheted. Egy smoothie mindig feltölt, finomat készítünk. Minden finomságunk természetes és növényi alapú. Hisszük, hogy a vegán életmód a fenntartható jövő egyik alappillére, ezért bármit is választasz, biztos lehetsz benne, hogy amit a kezedbe kapsz, az csakis zamatos gyümölcsöt, területszelektált csokoládét, gondosan válogatott magvakat és növényi tejet tartalmaz. Szeretnénk, ha mindenki kivehetné a részét az Anjuna életérzésből, ezért termékeink gluténmentesek is.

A ma is üzemelő Anna Cafét a budapesti Pilvax mintájára építették az épületegyütteshez az 1800-as évek derekán. Az itallapon saját pörkölésű, világos és sötét olasz kávé mellett számos italkülönlegesség is megtalálható.

Az Anno Taverna Balatonszárszón a község szívében hangulatos családias környezettel próbálja színvonalasabbá tenni a falu vendéglátását. Az üzlet miliője visszarepíti a vendéget a XX. század elejéig, minedzt antik tárgyakkal, fényképekkel, bútorokkal próbáltuk megidézni.

Élvezze a lenyűgöző Balaton-felvidéki panorámát remek borok és finom sültek mellett, baráti társaságban az Antmann Pince teraszáról. Jelenleg 5 hektáron termesztett szőlőből készítjük kézműves borainkat. Pincénknél szeretettel várjuk vendégeinket előre egyeztetett időpontban borkóstolóra, borvacsorára. Igény esetén szállást is biztosítunk, illetve lovaskocsizásra is van lehetőség.

A megújult kínálat fő részét képezik a Tihanyi Bencés Apátság saját termékei, jellegzetesen helyi édességek, Gellért atya gyógyteái, az András király és Anasztázia királyné gyógynövényes-levendulás likőrök és a TICHON apátsági sörök.

Borászatunk termőterületein furmint, juhfark és a történelmi szőlőfajták teremnek. A szőlőben csak azokat a vegyszereket használjuk, amelyek feltétlenül szükségesek a termés egészségének megóvása érdekében. Elhivatottan őrizzük szőlészeti értékeinket, a történelmi szőlőfajtákat. Ültetvényeink hiányát saját oltványkertünkből pótoljuk. Pincelátogatás előre bejelentkezéssel lehetséges.

Borászatunk a dombokkal körülölelt Pécselyi-medencében, a Megyehegyen fekszik csodás balatoni panorámával. Jelenleg 10 hektáron gazdálkodunk. Legfőbb fajtánknak a borvidéket is meghatározó olaszrizlinget tekintjük, ez teszi ki területeink közel felét. Két eltérő karakterű változatot is készítünk belőle. A kékfrankosból a rozénk és a gyöngyözőnk mellett vörösbort is készítünk. Akár körülnézni és beszélgetni, akár kóstolni vagy bort vásárolni jönnétek hozzánk, szőlőbirtokunkon várunk mindenkit szeretettel. 25 fős kóstolóhelyiségünkben nagyobb társaságokat is tudunk fogadni. A látogatás bejelentkezés alapján lehetséges.