Egri gasztronómia

Az Egri Bikavér Ünnepi Napok a város legnagyobb és legnépszerűbb ingyenes fesztiválja, ahol számos egri és környékbeli borász kiváló borokat, a város legjobb éttermei az italokkal harmonizáló ételeket kínál az érdeklődőknek.

Idén ősszel ismét új vizekre evezünk: festeni fogunk, de nem ám csak úgy, hanem borral. S nem akárhol, hanem a Síkhegyen, a Nyárfa árnyékában, a (számunkra) legszebb borvidéki panoráma ölelésében. S nem is akárkivel, hiszen Czikkely Panni érkezik hozzánk, azaz czikkcakk, aki formatervező művész, illusztrátor és grafikus (részletes bemutatkozásért görgess lejjebb), több saját márka megalkotója. Általa a borkultúra és a művészet egy olyan kis zugába kapunk betekintést, amivel még nem sokan próbálkoztak: borral fogunk festeni, a papírra locsoljuk, ecsettel mázoljuk. Kísérletezünk. Amihez az ihletet az ezerszínű őszi szőlőültetvények adják. Mindeközben Tóth Kati megmutatja 3-4 legkedvesebb borát, ami tovább fokozza az alkotás örömét és élményét.

Szüreti piknik Egerben a Síkhegyen 2025. szeptember 20-án a Tóth Ferenc Pincészetben. Sokszor az ősz, mint egy fáról lehulló falevél úgy röppen el néhány pillanat alatt. Különösen igaz ez a szeptemberre, a szüret időszakára. Pedig, milyen szép és milyen kedves is ez az évszak nekünk. A betakarítás, az érés időszaka ez, amikor a munkánk gyümölcse láthatóvá válik. Az egész éves gondoskodás és az időjárás sokszor szélsőséges viszonyaira történő megfelelő reagálás az, ami ilyenkor kézzel foghatóvá válik. Nagyon izgalmas látni, kóstolni és leszedni a tőkékről azt a szőlőt, amiből néhány hónap vagy év múlva a pohárba kerül a bor. Jó pár éve már Veletek együtt is lejátsszuk ezt a különleges folyamatot egy látványszüret keretében és idén sincs ez másképp. Állj meg velünk Te is néhány lassú órára a Síkhegy tetején és gyönyörködj az őszben, a termésben és kóstold első kézből az idei évjáratot.

Idén második alkalommal invitálunk az őszi szőlőfürtök-böngészésével egybekötött, bakancsos dűlőtúránkra a pincétől, az Almagyar dűlőn át, a Síkhegyre. A túrán ezúttal a Bikavér nyomába eredünk, sok izgalmas történettel és azoknak a boroknak a kóstolásával, amelyek a karnyújtásnyira elterülő ültetvények gyümölcséből készültek. A túra végén egy másik jól ismert Hungarikumunkkal, ízletes marhagulyással és házi rétessel várunk Titeket a Nyárfa alatt.

Általános élménypiac Egerben vasárnapi napokon egész évben, reggel 7-től 13 óráig. A piac a vásárlási igényeken túlmenően szabadidős elfoglaltságnak és kikapcsolódásnak is megfelelő, hiszen rengeteg ismerőssel is találkozhatunk itt, valamint számtalan érdekes és izgalmas portékát lelhetünk fel az árusok standjainál.

Borászok és boraik társaságában zárjuk és búcsúztatjuk a 2025-ös évet. Már 23. éve ezen a napon rendezzük meg az Egri Borszalont, napra pontosan 2 estével Szilveszter előtt. Lépj be a Borszalon különleges világába és légy részese Eger legelegánsabb évzáró ünnepének, ahol a múlt század 1920-as éveinek hedonista, pezsgő társasági szalonjainak hangulatát idézzük meg. A bor és parfümillatú est lüktető ritmusát, az Egri Borszalon Casino és a kedves közönség csodás korabeli dresszei varázsolják majd még különlegesebbé.

Éljen az egri nyár, éljen Az Egri Bor Ünnepe - 2026. Borok, ízek, élmények, történetek, sok-sok ember találkozása az ország egyik legszebb városában – Az Egri Bor Ünnepe 2026-ban július 9-11. között vár minden bor- és gasztronómiai kalandort. Kóstolj, ünnepelj, lazulj velünk 2026-ban is Eger zöld szívében, az Érsekkertben!