A sváb gyökerű család tagjai a Tokaj-hegyaljai Hercegkúton készítenek bort. Jelenleg hat dűlőben 9 ha területen művelik szőlőiket. Fajtáik: furmint, hárslevelű, sárgamuskotály, kövérszőlő, zengő.
A szőlő termesztésében alkalmazott legfontosabb alapelvem, hogy nem használok gyomirtó szert. Boraimat saját magam, egyedül készítem. Legfontosabb boraim: chardonnay-k, syrah-k, édes sárga muskotályok. Palackjaimat saját kezűleg sorszámozom.
A Nagyrédei Kecskefarm a Mátra hegység déli lábánál, gyönyörű természeti környezetben, rét mellett, erdőtől, horgásztótól 200-300 méterre található. A kitűnő adottságok mellett a több évszázados hagyományoknak köszönhető, hogy a mátraaljai történelmi borvidék jelentős borászata is itt található.
Pincészetünk a Mátrai történelmi borvidék egyik legjelentősebb borászati központja maradt. Boraink döntő többsége a szőlő kíméletes feldolgozásából nyert, és flotációs eljárással tisztított mustból, szabályozott hűtött erjesztési technológiával előállított, ún. elsődleges illat, zamattal rendelkező gyümölcsös típusú borok. Ugyanakkor a hagyományos eljárásra és a szelektált nagy minőséget adó szőlőfajtákból nyert borkülönlegességek előállítására is nagy gondot fordítunk.
Pincészetünk a Mátrai történelmi borvidék egyik legjelentősebb borászati központja maradt. Boraink döntő többsége a szőlő kíméletes feldolgozásából nyert, és flotációs eljárással tisztított mustból, szabályozott hűtött erjesztési technológiával előállított, ún. elsődleges illat, zamattal rendelkező gyümölcsös típusú borok. Ugyanakkor a hagyományos eljárásra és a szelektált nagy minőséget adó szőlőfajtákból nyert borkülönlegességek előállítására is nagy gondot fordítunk.
Pincészetünk a Mátrai történelmi borvidék egyik legjelentősebb borászati központja maradt. Boraink döntő többsége a szőlő kíméletes feldolgozásából nyert, és flotációs eljárással tisztított mustból, szabályozott hűtött erjesztési technológiával előállított, ún. elsődleges illat, zamattal rendelkező gyümölcsös típusú borok. Ugyanakkor a hagyományos eljárásra és a szelektált nagy minőséget adó szőlőfajtákból nyert borkülönlegességek előállítására is nagy gondot fordítunk.
A vidéki, ízes, szeretet-teljes vendéglátás bástyájaként szeretnénk, ha mások emlékeznének ránk. Műemlék pincénkbe nem inni, hanem a bort élvezni, értékelni hívjuk vendégeinket, ahol a helyi ízekkel is megismertetjük a hozzánk betérőket.
Olyan éttermet álmodtunk meg, amelybe a vendégek nem csak betérnek, hanem visszavágynak. Egy olyan helyet ahol a megszokott és megkedvelt ízek mellett mindig ott van egy új ötlet egy finom meglepetés, amely arra vár, hogy kipróbálják. A hely neve Napoli étterem és pizzéria, mely néha csendes bájával máskor nyüzsgő hangulatával varázsolja el az ide betérő vendéget. A név természetesen utal Nápolyra, a pizza szülőhazájára is, melynek hamisítatlan ízeit nálunk is élvezheti a kedves vendég. Ez a kis Ristorante hétköznaponként házias ebédmenüvel várja vendégeit, melyet az étlap finomságai mellett házhoz is rendelhet.
Olyan éttermet álmodtunk meg, amelybe a vendégek nem csak betérnek, hanem visszavágynak. Egy olyan helyet ahol a megszokott és megkedvelt ízek mellett mindig ott van egy új ötlet egy finom meglepetés, amely arra vár, hogy kipróbálják. A hely neve Napoli étterem és pizzéria, mely néha csendes bájával máskor nyüzsgő hangulatával varázsolja el az ide betérő vendéget. A név természetesen utal Nápolyra, a pizza szülőhazájára is, melynek hamisítatlan ízeit nálunk is élvezheti a kedves vendég. Ez a kis Ristorante hétköznaponként házias ebédmenüvel várja vendégeit, melyet az étlap finomságai mellett házhoz is rendelhet.
Olyan éttermet álmodtunk meg, amelybe a vendégek nem csak betérnek, hanem visszavágynak. Egy olyan helyet ahol a megszokott és megkedvelt ízek mellett mindig ott van egy új ötlet egy finom meglepetés, amely arra vár, hogy kipróbálják. A hely neve Napoli étterem és pizzéria, mely néha csendes bájával máskor nyüzsgő hangulatával varázsolja el az ide betérő vendéget. A név természetesen utal Nápolyra, a pizza szülőhazájára is, melynek hamisítatlan ízeit nálunk is élvezheti a kedves vendég. Ez a kis Ristorante hétköznaponként házias ebédmenüvel várja vendégeit, melyet az étlap finomságai mellett házhoz is rendelhet.
Szeretettel várunk Borászatunkba, ahol egy pincetúrával egybekötött kóstolón megismerkedhetsz a borkészítési filozófiánkkal, borvidékünk sajátosságaival, a hordókban pihenő borokkal, valamint bepillantást engedünk a kulisszák mögé is.Privát bortúráinkon 5, illetve 7 bort kóstolhattok meg a pincénkben, melynek során bemutatjuk a birtokot, a felszín alatt rejlő kincseket, és mesélünk arról, hogy miként, milyen szemlélettel készítjük a borainkat. A borok mellé sonka- és sajtválogatással, valamint ízletes gourmet kencékkel készülünk. Legyen szó megbeszélésről, konferenciáról vagy csapatépítő összejövetelről, nálunk biztosan egy kellemes környezetben, finom borok és gourmet ízelítők társaságában tehetitek emlékezetessé az itt töltött időt.
Szeretettel várunk Borászatunkba, ahol egy pincetúrával egybekötött kóstolón megismerkedhetsz a borkészítési filozófiánkkal, borvidékünk sajátosságaival, a hordókban pihenő borokkal, valamint bepillantást engedünk a kulisszák mögé is.Privát bortúráinkon 5, illetve 7 bort kóstolhattok meg a pincénkben, melynek során bemutatjuk a birtokot, a felszín alatt rejlő kincseket, és mesélünk arról, hogy miként, milyen szemlélettel készítjük a borainkat. A borok mellé sonka- és sajtválogatással, valamint ízletes gourmet kencékkel készülünk. Legyen szó megbeszélésről, konferenciáról vagy csapatépítő összejövetelről, nálunk biztosan egy kellemes környezetben, finom borok és gourmet ízelítők társaságában tehetitek emlékezetessé az itt töltött időt.
Szeretettel várunk Borászatunkba, ahol egy pincetúrával egybekötött kóstolón megismerkedhetsz a borkészítési filozófiánkkal, borvidékünk sajátosságaival, a hordókban pihenő borokkal, valamint bepillantást engedünk a kulisszák mögé is.Privát bortúráinkon 5, illetve 7 bort kóstolhattok meg a pincénkben, melynek során bemutatjuk a birtokot, a felszín alatt rejlő kincseket, és mesélünk arról, hogy miként, milyen szemlélettel készítjük a borainkat. A borok mellé sonka- és sajtválogatással, valamint ízletes gourmet kencékkel készülünk. Legyen szó megbeszélésről, konferenciáról vagy csapatépítő összejövetelről, nálunk biztosan egy kellemes környezetben, finom borok és gourmet ízelítők társaságában tehetitek emlékezetessé az itt töltött időt.
Esztergom szívében, a bazilika és a királyi vár alatt, vízparti környezetben, a Nautica Yachtkikötő területén várjuk, hogy megérkezz, ha eddig nem jártál itt, vagy visszatérj, ha már jártál nálunk. Válogatott rumok, ginek, nagy borok magában, kisebbek fröccsnek, hosszúlépésnek, csapon Staropramen, Hoegaarden és Hoegaarden rose. Ha megéheztetek, remek a kézműves hamburgerünk, a hekkünk, de a grillezett sajt vagy a rostlapon sült lazac is mennyei. Mindehhez a festői szépségű Kis-Dunán lágyan ringatozó stégünk adja az alaphangot, hullámot pedig csak a hajók vernek kikötés előtt. Mindig mosolygunk, szeretjük a vendégeket és azt mondják sokan, hogy ők is minket.
Esztergom szívében, a bazilika és a királyi vár alatt, vízparti környezetben, a Nautica Yachtkikötő területén várjuk, hogy megérkezz, ha eddig nem jártál itt, vagy visszatérj, ha már jártál nálunk. Válogatott rumok, ginek, nagy borok magában, kisebbek fröccsnek, hosszúlépésnek, csapon Staropramen, Hoegaarden és Hoegaarden rose. Ha megéheztetek, remek a kézműves hamburgerünk, a hekkünk, de a grillezett sajt vagy a rostlapon sült lazac is mennyei. Mindehhez a festői szépségű Kis-Dunán lágyan ringatozó stégünk adja az alaphangot, hullámot pedig csak a hajók vernek kikötés előtt. Mindig mosolygunk, szeretjük a vendégeket és azt mondják sokan, hogy ők is minket.
Esztergom szívében, a bazilika és a királyi vár alatt, vízparti környezetben, a Nautica Yachtkikötő területén várjuk, hogy megérkezz, ha eddig nem jártál itt, vagy visszatérj, ha már jártál nálunk. Válogatott rumok, ginek, nagy borok magában, kisebbek fröccsnek, hosszúlépésnek, csapon Staropramen, Hoegaarden és Hoegaarden rose. Ha megéheztetek, remek a kézműves hamburgerünk, a hekkünk, de a grillezett sajt vagy a rostlapon sült lazac is mennyei. Mindehhez a festői szépségű Kis-Dunán lágyan ringatozó stégünk adja az alaphangot, hullámot pedig csak a hajók vernek kikötés előtt. Mindig mosolygunk, szeretjük a vendégeket és azt mondják sokan, hogy ők is minket.
A Népkerti Vigadó megújult sörözője, családoknak, barátoknak. A 40 fős söröző ideális családi események (névnap, születésnap, keresztelő…) megrendezésére. A Sörözőből csodás kilátás nyílik a Népkertre. Tavasztól őszig pedig kiegészül egy 150 fős kerthelyiséggel is. Elegáns esküvői helyszínt kerestek? Nálunk garantáltan megtaláljátok! A hosszú múltra visszatekintő ikonikus épület Miskolc legnagyobb zöld parkjában, a Népkertben helyezkedik el.
A Népkerti Vigadó megújult sörözője, családoknak, barátoknak. A 40 fős söröző ideális családi események (névnap, születésnap, keresztelő…) megrendezésére. A Sörözőből csodás kilátás nyílik a Népkertre. Tavasztól őszig pedig kiegészül egy 150 fős kerthelyiséggel is. Elegáns esküvői helyszínt kerestek? Nálunk garantáltan megtaláljátok! A hosszú múltra visszatekintő ikonikus épület Miskolc legnagyobb zöld parkjában, a Népkertben helyezkedik el.
A Népkerti Vigadó megújult sörözője, családoknak, barátoknak. A 40 fős söröző ideális családi események (névnap, születésnap, keresztelő…) megrendezésére. A Sörözőből csodás kilátás nyílik a Népkertre. Tavasztól őszig pedig kiegészül egy 150 fős kerthelyiséggel is. Elegáns esküvői helyszínt kerestek? Nálunk garantáltan megtaláljátok! A hosszú múltra visszatekintő ikonikus épület Miskolc legnagyobb zöld parkjában, a Népkertben helyezkedik el.
A Bazilika közelében családias hangulatú, télen fedett, nyáron nyitott kerthelyiséggel és stílusos belső helyiséggel várjuk kedves vendégeinket.
