Győr-Moson-Sopron vármegyei gasztronómia

2025-ben is csatlakozz hozzánk, és vegyünk részt együtt egy felejthetetlen gasztrokalandon, ahol nemcsak az ízlelőbimbóink perdülnek táncra, hanem az igazi olasz házi tészták készítésével, színezésével és az olasz konyha sajátosságaival is megismerkedhetsz! Gyere el a Placcra, ahol megmutatjuk neked, hogyan készítheted el az olaszok ikonikus tésztáit, a farfallét és a raviolit, amelyeket őrületes, fekete szépiatintával varázsolunk egyedivé! Tésztáinkhoz egyszerű, de nagyszerű olasz szószokat, töltelékeket is összedobunk, a díszítésnek pedig csak a te fantáziád szabja meg a határait.

A 2026. évi tapas készítő kurzuson elmerülhettek a spanyol ízekben és felfedezhetitek a kulináris különlegességeket. A tapas és a pintxo a spanyol konyha ikonikus falatkái, melyek bármiből készülhetnek, ami felszolgálható kisebb adagokban. Egy remek élményprogram új fogások megismerésére és kellemes közös időtöltésre. Ha valami igazán újra vágytok, gyertek el barátokkal vagy a családdal!

Főzzünk úgy, hogy a testünknek és lelkünknek a legjobb legyen! Az egészséges életmódban a táplálkozás kulcsfontosságú. Mindaz, amit fogyasztunk, segíthet a betegségek elkerülésében és leküzdésében, valamint az egyensúly és a belső nyugalom megteremtésében. Az ayurvédikus főzés ebbe az irányba fordít bennünket: helyreállítja testünket és lelki harmóniánkat, eközben különféle új és finom ételeket kóstolhatunk meg. Ha szeretnél igazi keleti különlegességeket megkóstolni és megtanulni egészséges és ízletes ételeket készíteni, gyere és főzz velünk!

Sütemény készítő workshop a sütés szerelmeseinek! Tanfolyamainkon különféle stílusok és ízek között lehet válogatni: torták, hagyományos rétesek, vegán, klasszikus és monodesszertek, sütemények. Változatos tanfolyamaink között minden gyermek és felnőtt megtalálhatja a neki leginkább megfelelőt.

A mezze gyakorlatilag egy rendkívül kiadós lakoma, mely a libanoni konyha sajátossága. Alapvetően az előételek repertoárját jelenti, de sokszor nem csak azokat értjük mezze lakoma alatt, hanem az étkezés minden fogását. Nem ritka egyébként a 30-40 különböző ételből álló lakoma, de mi most `csak` 6-8 fogást készítünk. Az viszont biztos, hogy ezekkel is el fogjuk tudni magunkat kényeztetni.

2025. évi amerikai comfort food menü workshop a Placc-on! Gyors, megfizethető és őrülten finom! Ezen a napon együtt készítünk el bundás mozzarella golyókat, egy mennyei smash burgert ropogós coleslaw salátával és izgalmas krumpli variációkkal, majd megkoronázzuk az élményt egy hamisítatlan amerikai csokis süti receptjével. Ha szeretnéd megfejteni az amerikai street food-ok titkát, csatlakozz hozzánk!

Vasárnapi svédasztalos ebéd korlátlan fogyasztással! Gyertek, lakjatok jól nálunk, a Land-Plan Étteremben! Várjuk új és visszatérő vendégeinket. Unjátok már a vasárnapi húsleves-rántott hús kombót? Vagy épp arra éheztek, de nem akartok egész délelőtt a konyhában állni? Ugorjatok be hozzánk ebédre és válogassatok kedvetekre hagyományos és különleges fogásaink közül.

Nyúlon, az Ady parkban, minden péntek délután termelői vásárt tartunk. Tojástól a rétesig, sajttól a mézig, füstölt árutól a gyertyáig, mindenféle hazai zöldség-gyümölcs itt megtalálható. A parkolás kitűnő, kutya és gyerekbarát hely.

A falu és a környék őstermelői és kézművesei színes kínálattal, kedvező árakkal és alkalmi kulturális programokkal várnak mindenkit a település szívében, a sopronkövesdi termelői piacon szombatonként 7.30 órától 9:00 óráig.

Kézműves és termelői piac Répceszemerén minden hónap 3. vasárnapján 13 órától a Kultúrház udvarán. Vegyél hazait! Vedd a Szemereit!