Csabai Kolbászfesztivál 2022 Békéscsaba

Csabai Kolbászfesztivál 2022

2022. október 20-23.

A rendezvény programja

2022. október 20. (csütörtök)

MOKRY NAGYSÁTOR

    9:00 - 18:00 a zenét és a jó hangulatot DJ MolnAre szolgáltatja
    10:00 Óvodások, általános iskolások ingyenes ifjúsági kolbászgyúró versenye
    13:00 Energy Dance Cool Táncszínház
    15:00 Kolbászgyúró verseny eredményhirdetése
    18:00 Megnyitó
    Nemzetközi szárazkolbász verseny eredményhirdetése
    Mahovics-ok Társulat néptáncbemutatója
    19:00 BALKÁN FANATIK
    21:00 TNT
    22:30 Retro Party Dj Ravasz és Dj Széplucky

CSARNOK

    10:00 GYERMEKPROGRAMOK
    Tóbiás és Balambér
    18:00 TÁNCHÁZ

SZABADTÉRI SZÍNPAD

    10:00 Chill hangulat
    11:00 Békéscsabai Mazsorett Táncegyüttes
    14:00 NAV kutyás-bemutató
    15:00 Fitdance Center SE
    16:00 Energy Dance Cool

DISZNÓTOROS HELYSZIN

    11:00 Disznóvágás bemutató - Csabai Kolbászklub

2022. október 21. (péntek)

MOKRY NAGYSÁTOR

    09:00 Élő zene
    10:00 Középiskolások, egyetemisták ifjúsági kolbászgyúró versenye
    12:00 DR BRS
    13:30 Band Of StreetS
    14:00 Élő zene
    16:00 Teddy Queen
    17:00 Kolbászgyúró Verseny eredményhirdetése
    18:00 Band Of StreetS
    19:00 AZAHRIAH
    20:00 Band Of StreetS
    21:00 Rúzsa Magdi
    22:45 Korda György és Balázs Klári
    24:00 DJ Berry Pappa Party 80’-90’-2000’ évek zenéire

CSARNOK

    09:00 - 16:00 Élő zene
    10:00 Vad-ÁSZ kolbászgyúró verseny
    16:00 Kolbászgyúró verseny eredményhirdetése

SZABADTÉRI SZÍNPAD

    10:00 Chill hangulat
    11:00 Szívhangolók (akusztikus)
    14:00 NAV kutyás-bemutató
    15:00 Chained (akusztikus)
    16:00 Stinky Stankies (élő zene)
    18:00 Kitti & Lackás (akusztikus élő zene)

DISZNÓTOROS HELYSZIN

    11:00 Disznóvágás bemutató - Csabai Kolbászklub
    13:00 Disznóvágás bemutató - Csabai Kolbászklub

2022. október 22. (szombat)

MOKRY NAGYSÁTOR

    9:00 - 17:00 a zenét és a jó hangulatot a Tutti Party zenekar szolgáltatja
    10:00 Nemzetközi kolbászgyúró verseny
    Band Of StreetS egész nap a fesztivál területén
    12:00 Band Of StreetS
    17:00 Kolbászgyúró Verseny eredményhirdetése
    17:45 Band Of StreetS
    18:30 AUREVOIR
    19:00 Band Of StreetS
    20:00 Halott Pénz
    22:00 Parno Graszt & Mező Misi
    23:30 DJ Virgoo & Mistex

CSARNOK

    09:00 - 17:00 a zenét és a jó hangulatot a Mediterrán zenekar szolgáltatja
    10:00 Nemzetközi kolbászgyúró verseny
    17:00 Kolbászgyúró Verseny eredményhirdetése

SZABADTÉRI SZÍNPAD

    10:00 Chill hangulat
    14:00 NAV kutyás-bemutató
    18:00 ToBenZo (élő zene)

DISZNÓTOROS HELYSZIN

    11:00 Disznóvágás bemutató - Csabai Kolbászklub
    13:00 Disznóvágás mangalica bemutató - Csabai Kolbászklub

2022. október 23. (vasárnap)

MOKRY NAGYSÁTOR

    9:00 - 18:00 a zenét és a jó hangulatot a Thomassy Paty Band zenekar szolgáltatja
   10:00 Mangalica kolbászgyúró verseny, Nyugdíjas klubok, egyesületek, civil szervezetek,  nagycsaládosok és hátránnyal élők támogatott gyúróversenye
    15:00 Kolbászgyúró Verseny eredményhirdetése
    18:00 VALMAR
    20:00 Bagossy Brothers Company
    21:30 Party by Dj BéGé

CSARNOK

    10:00 GYERMEKPROGRAMOK
    Tóbiás és Balambér
    Gólyalábasok

SZABADTÉRI SZÍNPAD

    09:00 Töltöttkáposzta-főző verseny
    Zenél a Parno Graszt zenekar
    16:00 Töltöttkáposzta-főző verseny eredményhirdetése

DISZNÓTOROS HELYSZIN

    11:00 Disznóvágás bemutató - Csabai Kolbászklub

Nemzetközi kolbászgyúró verseny

Foglalj gyúróasztalt online a 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztiválra!

Részvételi feltételek

Az induló maximum 5 fős csapatok feladata, hogy a helyszínen átvett 10 kg húsból sütni való kolbászt készítsenek.

A rendezők biztosítják az asztalt, a 10 kg húst, 5 fő számára a belépőjegyet, valamint a töltéshez szükséges belet, melyet a nevezési díj tartalmaz.

A húst és a belet a húsátvételi jegy felmutatásával vehetik át a verseny helyszínén! A versenyzőknek kötény, sapka, egységes formaruha vagy jelmez használata ajánlott, de nem kötelező. A csapatok hozzák a hagyományos kézi darálót és töltőgépet, a fűszereket és a munkálatokhoz szükséges eszközöket (kés, műanyag vágódeszka stb.).

•     A vetélkedés időpontja: 2022. október 22. (szombat) 10 óra.
•     Érkezés: 8-9 óra a könnyebb bejutás érdekében a korábbi érkezés ajánlott
•     Helyszíne: Csabai Kolbászfesztivál területe, Mokry Sátor
•     Időtartama: maximum 2 óra.
•     Eredményhirdetés: 2022. október 22. 18:00 órakor a gyúrás helyszínén.

Nevezés díjak

    2022. augusztus 1-től október 15-ig: 47.000 Ft

Asztalfoglalás visszamondására, valamint a nevezési díj visszatérítésére 2022. szeptember 30-ig van lehetőség, 2022. október 1. után nevezési díjat visszatéríteni nem áll módunkban!

A gyúróasztalok minden nap 18:00 óráig állnak a versenyzők rendelkezésére. 18:00 órakor a biztonsági szolgálat megkezdi az asztalok összegyűjtését az esti koncertek biztonságos és zavartalan lebonyolítása érdekében. Kérjük segítő közreműködésüket és megértésüket!

A részvételnek nem feltétele a versenyzés!

A versenyben részt vevő csapatoknak egy darab 30 cm-es kolbászt kell leadni a zsűrizéshez, a húsátvételi helyen a láda visszaadásával együtt. A többi a csapat tulajdonát képezi, de az a fesztivál helyszínén tűzvédelmi és higiéniai szempontok miatt nem süthető meg! A zsűri értékeli a kolbászkészítés folyamatát, a nyerskolbász esztétikai megjelenését, a megsütött kolbász ízét, állagát, az asztal dekorációt,  stb. A zsűri a készítés folyamatának és a nyerskolbász állagának minősítése és rangsorolása alapján, a kolbászokat azonos konyhai körülmények között sütteti meg.

A hús átvételekor 5.000 Ft letéti díjat kell fizetni a húsos ládáért, melyet a verseny végén, a leadás után a csapat visszakap. A ládákat a verseny után legkésőbb 13:00 óráig kérjük visszajuttatni a húsátvételi helyre. Ezt követően a leadására nincs lehetőség, és a kauciót nem térítjük vissza.

A verseny díjai

    2022. Aranyérmes kolbászkészítő díj + Értékes ajándékcsomag
    2022. Ezüstérmes kolbászkészítő díj + Értékes ajándékcsomag
    2022. Bronzérmes kolbászkészítő díj + Értékes ajándékcsomag

    Különdíjak

A zsűri a díjakat más megosztásban is odaítélheti.

Különdíjat csak 2022. október 22-én délelőtt 10 óráig fogadunk el. A felajánlott díjak minimum értéke 25.000 Ft. Megértésüket köszönjük.

A 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztiválon ebben az évben is meghirdetjük a Nemzetközi Szárazkolbász Versenyt.

Ahogy a korábbi években úgy idén is értékes díjakkal jutalmazzuk a szakmai zsűri által legfinomabbnak ítélt kolbászok készítőit.

     1. díj: 150.000 Ft értékű ajándék
     2. díj: 100.000 Ft értékű ajándék
     3. díj: 50.000 Ft értékű ajándék

Nálatok hogy készül a töltöttkáposzta?

Az idei évben is meghirdetjük a hagyományos töltöttkáposzta-főző versenyt a 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztiválon.

Amit mi biztosítunk a nevezési díj ellenében:

•     4 kg darált hús
•     savanyú káposzta (2 fej és 3 kg apró káposzta)
•     asztal
•     a 3 fő számára a belépőjegyet a fesztiválra

Amit hozni kell:

•     bogrács állvánnyal
•     gázrózsa palackkal
•     fűszerek
•     főzéshez, tálaláshoz szükséges eszközök

Három fős csapatok nevezését várjuk hagyományos és újragondolt receptekkel.

A töltöttkáposzta-főző verseny időpontja: 2022.10.23. vasárnap 09:00

Értékes nyereményekkel és remek hangulattal várunk idén is!

Egy nap, ami csak a mangalicáról szól!

Támogatott gyúróverseny a zárónapon!

Nyugdíjas klubok, egyesületek, civil szervezetek, nagycsaládosok és hátránnyal élők jelentkezését várjuk a 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztivál zárónapjára, ahol  KEDVEZMÉNYES ÁRON  gyúrhatják meg saját kolbászukat.

A nevezési díj magában foglalja az 5 kg húst, 5 fő számára a belépőjegyet a fesztiválra, valamint a töltéshez szükséges belet.

A kolbászgyúró verseny időpontja: 2022.10.23. vasárnap 10:00

Értékes nyereményekkel és remek hangulattal várunk idén is! Öltözzetek be és készítsétek el Ti a legfinomabb mangalica kolbászt 2022-ben!

Ingyenes ifjúsági gyúrások a 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztiválon!

A korábbi évekhez hasonlóan idén is meghirdetjük az óvodások és általános, valamint a középiskolások és egyetemisták számára a kolbászgyúró versenyt, amelyre a nevezés ️INGYENES!

Mi biztosítjuk az 5 fős csapatok számára a töltéshez szükséges belet, az 5 kg húst, valamint az 5 fő számára a belépőjegyeket.

Azért, hogy minél több intézménynek tudjuk biztosítani az ingyenes részvételi lehetőséget, intézményenként maximum 5 csapat nevezését tudjuk elfogadni!

A kolbászgyúró versenyek időpontja:

    Óvodások és általános iskolások: 2022.10.20. csütörtök 10:00
    Középiskolások és egyetemisták: 2022.10.21. péntek 10:00

Értékes nyereményekkel és remek hangulattal várunk 2022-ben is!
Töltsünk együtt, töltsük együtt!

Vad-ÁSZ gyúrás a 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztiválon!

Az idei évben hirdetjük meg először a tematikus, vadászoknak szóló gyúróversenyt, ahol szarvashúsból készülhet a győztes kolbász!

Öltözz be, ragadd meg trófeáidat és gyúrjatok együtt a vadásztársaiddal a jubileumi kolbászfesztiválon!

Mindössze 80 szabad asztalt hirdetünk meg a Vad-ÁSZ gyúrásra, szóval indulhat a hajtóvadászat a szabad helyek után.

Jelentkezz minél hamarabb, hiszen július 31-ig még KEDVEZMÉNYES ÁRON nevezheted be maximum 5 fős csapatodat a versenyre.

A nevezési díj magában foglalja a 10 kg húst, 5 fő számára a belépőjegyet a fesztiválra, valamint a töltéshez szükséges belet.

A kolbászgyúró verseny időpontja:

2022.10.21. péntek 10:00

Őrületes ValMar koncert a 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztiválon!

Nem csak tini lányoknak.

ValMar élőkoncert 2022. október 23., vasárnap

Malac szépségverseny 2022

Egy verseny, ahol végre nem a kilók számítanak! Keressük az ország legszebb malacát!

Igéző szemek, kerek pofi, telt idomok. Régóta mondod, hogy a Te malacodnak párja nincsen? Akkor ne habozz, nevezd be kedvenced még ma!

A 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztivál alkalmával újra előhívjuk a Malac szépségversenyt, amelyen az év legszebb orcájú sertését keressük! Ha úgy gondolod, hogy a Te kedvenced a legszebb, küldd el fotóját szeptember 20-ig.

Mit kell tenned pontosan?

• Küldd el malacod fényképét nevével együtt legkésőbb 09.20-ig.
• 09.30-án a beküldött malacok fényképei felkerülnek Facebook oldalunkra.
• A 10.20-án 12:00-ig legtöbb kedvelést bezsebelő röfi gazdája pedig megnyeri fődíjunkat.

Legyen a Te malacod a legszebb és nyerd meg értékes fődíjunkat!

UTAZZ FÉLÁRON A 25. JUBILEUMI CSABAI KOLBÁSZFESZTIVÁLRA

50%-os menettérti kedvezmény bármely belföldi állomásról Békéscsabára

A MÁV-START 50%-os alkalmi menettérti kedvezményt biztosít bármely belföldi állomásról Békéscsaba állomásra október 20. és 23. között azok számára, akik a 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztiválra vonattal érkeznek.

A rendezvény helyszínén visszautazásra érvényesíteni kell a menetjegyüket a fesztivál helyszínén kijelölt pultnál.