Kisalföldi gasztronómia

A legenda szerint, akik Sopronba jöttek gyógyulást keresni a Lövérekbe, és betértek az akkor még Pinceborozónak hívott ivóba, onnan gyógyultan távoztak, innen ered a borozó mai neve. Borozónk közel 300 m2-en várja kedves vendégeit, 3 teremmel.

Nyúlon, a Héma-tetőn lévő épület együttes a borászat központja. Itt található az 1904-ben épült, eredeti állapotban lévő tanítóház, amely mára borászat lett. Mellette épült meg több, mint száz év elteltével a látványpincészet. A Pannonhalmi Borvidék közepén elhelyezkedő családi pince egész évben várja a bort kedvelő vendégeket. Többségében fehér szőlőfajtákat termesztenek, területeik nyolcvan százaléka fehér telepítésű, az olaszrizling mellett a chardonnay, a szürkebarát, a tramini és az irsai olivér a kedvenc fajták. Többek között ezek házasításából készülnek a palackos boraik, köztük a pincészet egyik zászlós bora a Jázmin Cuvée is.

A Harkai Fröccsterasz egy olyan családi bisztró, amely nem csak a családoknak szól. Gyertek, térjetek be hozzánk egy finom fröccsre, pár ízletes falatra. Vállaljuk születésnapok, csapatépítők, kisebb esküvők lebonyolítását.

Karl Harrer élete álma teljesült azzal, hogy régi titkos szerelme - a csokoládékészítés - most végre valóság lett. Az osztrák eredetű Harrer cukrászdinasztia hosszú évek óta kényezteti vendégeit a legkülönbözőbb édes finomságokkal.

Egy régi és jóhírű étterem kel új életre: Az Aranyhordó teljesen megújulva, megszépülve tér vissza Bükre. Vagy talán meg is haladva azokat… Ahogy a régi Hordó, úgy mi is azt szeretnénk, hogy jó legyen ide betérni, hogy adjunk teret és lehetőséget a közösségépítésre, a közös élményekre. Étellel, itallal, beszélgetéssel…Mert mindez együttesen kell ahhoz, hogy a pillanatból élmény legyen.

Élvezze magyar konyhánk ételkülönlegességeit. Ráadásul külön dohányzórészleggel is rendelkezünk. Horgony tanya vendéglőnk kiváló szolgáltatásairól és páratlan fogásairól híres. Helyiségeink tökéletesen alkalmasak felejthetetlen ünnepségek megtartására. Szívesen segítünk zárt körű ünnepségek lebonyolításában. Kapcsolódjon ki szép időben csodálatos kültéri helyiségünkben.

Több, mint 10 éves múltra visszatekintő szállodánk családias hangulatban, kényelmes környezetben biztosítja az Ön pihenését. Elhelyezkedésénél fogva nem csak átutazó vendégeink számára szálláslehetőség, hanem alkalmat kínál több napos tartózkodásra, valamint program szervezésére is (pl. Győr és környéke, de autópályán Bécs, Pozsony, Budapest is könnyen megközelíthető).

Különleges kínálatunk nem csak az omlós húsoknak, a ropogós köreteknek és a verhetetlen leveseinknek köszönhetjük. A feeling nem lenne teljes a pörgős csapat, az egyedi stílus és a választékos menüsorunk nélkül! Hagyományos ételekkel és különleges ajánlatokkal is készülünk. Kínálunk menüt, de rendezvényeinkre is várjuk a vendégeinket. Baráti vacsora? Üzleti találkozó? Romantikus este? Mi gondoskodunk a csodás ízekről és a fantasztikus hangulatról…

Pincészetünk a jellegzetes kis családi gazdálkodások egyike a Soproni borvidéken. A szőlőtermesztés és feldolgozás során nagy gondot fordítunk a környezetkímélő technológiákra, a kíméletes szőlőfeldolgozásra. Boraink kiváló minőségét mutatják a nemzetközi, országos és regionális borversenyeken elért sikerek.

Gyümölcsösünkben három féle gyümölcs terem: meggy, sárgabarack és szilva, ezeket dolgozzuk fel minél szélesebb körben. Így készül belőlük szörp, gyümölcslé, befőtt, lekvár, aszalvány és lekvárnyalóka. Az édesítésnél fontos szempont az egészség, így a hagyományos, cukorral készült lekvárok is alacsony cukortartalmúak, inkább gyümölcsös ízűek. Készítünk még lekvárt mézzel, illetve cukor nélkül is. A gyümölcsök mellett pár éve paradicsom feldolgozásával is foglalkozunk, ebből aszalvány készül. Tervezzük ennek a termékcsoportnak a bővítését.