Somogy vármegyei gasztronómia

A Mala Garden Rooms & Restaurant egyedi 4 csillag superior design hotel és étterem Siófokon, az Aranyparton. A közvetlenül a Balaton partján fekvő hotel és étterem egész évben várja a vendégeit! nemzetközi, maláj, thai és magyaros ételkülönlegességek. A siófoki Mala Garden Hotel**** Superior szobáinak mindegyike a modern Bali és minimalista építészeti formavilág jegyeit hordozza magán, ötvözve a harmóniát, a dizájnt és a luxust. Az év végi hajrá után a világ elcsendesedik, a lélek megpihen. Az év kezdete egy tökéletes alkalom arra, hogy újra testi-lelki harmóniába kerüljön és elengedje a hétköznapok gondjait teljes nyugalomban…

Balatonföldvár kedvelt szórakozóhelye és étterme a többit tudjátok. Forrás a hely közösségi oldala.

Változatos étlappal, házias ízekkel, udvarias kiszolgálással és kedvező árakkal várjuk minden kedves vendégünket a Marica étteremben. Hangulatosan felújított éttermünk közvetlenül a gyógyfürdő bejárata mellett helyezkedik el, és a fürdő területéről is megközelíthető. A virágokkal borított kerthelységünk igazán kellemes helyszínéül szolgálhat egy fürdés utáni finom étkezéshez. Hétvégente élőzenével és számos meglepetéssel várjuk a hozzánk betérőket.

Marina Café & Bistro az egyszerű, de tartalmas időtöltést szolgálja egész évben különleges, alternatív pörkölésű kávékkal, újszerű desszertekkel, minőségi reggelivel vagy a környéken talán még máshol nem elérhető bisztró jellegű egészséges ételekkel, kézműves szörpökkel, limonádékkal, minőségi sörökkel és fröccsel. Szeretnénk, ha minden napszakban érdemes lenne benézni hozzánk, ezért estefelé a minőségi borok, koktélok, hozzá illő jazz zene - akár élőben is - veszi át a fő szerepet.

Menü és a`la Carte étkezés, helyben készült sütemények, kézműves fagylaltok, torta rendelés, ételkiszállítás. Valóban mesterek készítik a finomabbnál finomabb süteményeket, a sűrű és tartalmas fagylaltokat, a puha steakeket, de bagelek, hamburgerek, wrapok és qurritók is várják azokat, akik tartalmas harapnivalókra vágynak jó áron. Szeretettel várják.

Házias ízekkel, családias környezetben várjuk a hozzánk betérőket. Saját cukrászüzemünkben készült süteményt ajánlunk ebéd utáni desszertnek.

Pincénk Balatonvilágoson a faluban, családi házunknál található, mely egy része már a ház vásárlása és átépítése előtt is pinceként funkcionált. Pincénk nem tömegborokat, hanem inkább különlegességeket készít, kis tételekben. Termékeink között megtalálhatóak a friss, fiatalos, illatos fehér borok; az érlelt, telt száraz vörösborok valamint különböző variációjú rosé borok is. Tevékenységi körünk nem csupán folyó bor értékesítésre korlátozódik, vállaljuk egyéni és csoportos borkóstolók szervezését, lebonyolítását is.

Kézműves szőlészet- borászat Balatonbogláron.

Hagyományosan készül nálunk a leghíresebb arab éttermi étel, a SHAWARMA (Gyros). Magyarországon az emberek nincsenek a bárányhúshoz szokva, az arab világban pedig nem eszünk sertéshúst, ezért a középutat választottuk… a pulykahúst. Azon belül a felső combját találtuk a legmegfelelőbb alapanyagnak a SHAWARMA (Gyros) gyártásához. Mivel hogy szárnyas hús, de mégis hasonlít a vörös húsokhoz. Megőrizve a hagyományokat a Gyros készítésben tradicionális fűszereket használunk. A friss hús, elegendő időt kap a páclében. Az igazi titok abban rejlik, hogy ezt a folyamatot nem gépek végzik hanem a tulajdonos…aki nem bízza a véletlenre a dolgot. Ő maga készíti a fűszeres pácot, utána felfűzi a húst a nyársra, a vállalkozás kezdete óta!

A természet közelsége, a szőlőbirtok, a számos szórakoztató és gasztronómiai program teremti meg a hangulatot a teljes kikapcsolódáshoz a borbirtokon. Borhotelünk a bor és gasztronómia összekapcsolódásának fellegvára, igyekszünk minden alapanyagokat helyi termelőktől beszerezni, így a frissesség zamata minden falatnál érződik. Minden egy helyen van a tökéletes esküvő és lakodalom megtartásához.