Szemes vagy őrölt kávét érdemes inkább vásárolni?
Ez egy olyan kérdés, amelyet az emberek többsége nagyon sokszor feltesz magában a kávévásárlás során. Ezért is gondoltunk arra, hogy a mai cikkünkben megpróbálunk erre kielégítő választ adni.
Vizsgáljuk meg a dolgot először minőségi oldalról!
Meglepő, de még a KávéVerzum szemes kávéi között fellelhető Tchibo Barista Caffe Créma is veszít az ízéből és az illatából a megfelelő tárolási körülmények ellenére is, de még így is tovább bírja, mint az őrölt kávé. Az utóbbi ugyanis már az őrlést követő 30 percben jelentősen veszít az aromájából, és hiába kapható már manapság nagyon jó aromazáró csomagolásban, az előállításnál megalkotott finom aroma és illat egyre gyengébb lesz minden egyes felbontás után.
A szemes kávé esetében azonban ez a probléma könnyedén kiküszöbölhető azáltal, ha kisebb kiszerelésű kávét vásárolsz, vagy ha a szemeket légmentesen záródó tasakokban tartod a hűtőben, hogy megóvd az oxigéntől. Hiszen, ha magukba szívják a levegő nedvességtartalmát, akkor az a kávébabok aromájának romlásához vezethet.
Most pedig térjünk át az anyagiakra!
Egy átlagos szemes kávé kilója 2022-ben körülbelül 6 és 9 ezer forint körül, míg egy basic őrölt kávé 8 és 10 ezer forintba került.
Őket követik árban a specialty és kézműves szemes kávék, amelyeket valódi gondossággal és a részletekre való odafigyeléssel készítenek, kiváló minőségű babból és olyan módszerekkel, amelyek kiváló ízt eredményeznek. Ezek a fajta termékek ugyan jóval drágábbak, mint a hagyományos verziók, de sok kávérajongó gondolja úgy, hogy megérik a többletköltséget.
2022-ben a kilónkénti áruk 11 és 18 ezer forint között volt. A legnagyobb meglepetést azonban talán a kapszulás kávék okozták. Egy kiló kapszulás kávé árának kevesebb, mint feléért már egy kézműves kávét tudtál vásárolni tavaly!
Természetesen az ár az adott kávébab típusától és a vásárlás helyétől függően is változhat, de ha komolyan szeretnéd venni a kávézás rituáléját, akkor a minőségen nem szabad spórolnod. Bízz bennünk, mindenképpen megéri!
Összegzés
A fentieket figyelembe véve általánosságban elmondható, hogy az egész szemes és az őrölt kávé csatáját az előbbi nyeri nagy fölénnyel. Ezek a termékek ugyanis mind minőségileg, mind pedig anyagilag sokkal jobban megérik.
Persze ez nem azt jelenti, hogy minden előre őrölt kávé eredendően rossz. Lehet találni ugyanis olyan kis tételben őrölt kávékat a helyi szakembereknél, amelyek igazán nagyszerű ízélményt biztosítanak. A szupermarketekben és a nagyobb boltokban kapható zacskós és dobozos őrölt kávék viszont meg sem közelítik ezt a minőséget.
Lényeg a lényeg, mindenki döntse el maga, hogy a kávézási szokásaihoz ár-érték arányban melyik kávé a legideálisabb. Mi személy szerint azt javasoljuk, hogy amikor csak teheted, válaszd inkább a szemes kávékat, amelyekhez mindenképpen vásárolj egy minőségi kézi vagy elektromos kávédarálót, és ezzel őröld meg a szemeket közvetlenül a kávéfőző használata előtt.
