A vidám farsangi időszak hamvazószerdával lezárul, csütörtök már a negyven napos nagyböjthöz tartozik, mégis szoros kapcsolatban van a farsanggal.
A magyar népszokások szerint húshagyó kedden lakomával búcsúztatták a farsangot, hamvazószerda elmélyülést igénylő vallási ünnep.
A következő nap a kövércsütörtök, amikor az egyház hallgatólagos tudomásulvétele mellett, észszerű gazdasági megfontolásból elfogyasztották a húshagyó keddről még esetleg megmaradt ételeket.
Jeles nap a húshagyó keddet megelőző heti kövércsütörtök is, melynek számos tréfás elnevezése ismert: torkos-, zsíros-, tobzódó-, zabálócsütörtök.
A farsang teljes utolsó hetének elnevezése néhol kövérhét, zabálóhét.
A torkoscsütörtök a farsangi bőség búcsúztatása, készülődés a következő böjti időre. Ezen a napon jó ételeket ettek, fánkot sütöttek, keresztény hagyomány szerint jótékonykodtak. A lakomában másokat is részesítettek, szegényeket, koldusokat, betérő vendéget, vándort is. Sok helyen este még bált is rendeztek.
A torkoscsütörtökök hagyománya a modern világban elhalványult, vendéglői reklámfogásként éledt újjá. A hamvazószerdát követő napot választva az akcióban részt vevő vendéglátó helyeken féláron fogyaszthatnak a vendégek azzal a nem titkolt szándékkal, hogy később is visszatérjenek.
Kép forrása: Pixabay.com
Kapcsolódó témák:
