A budapesti éjszaka mindig is sokszínű volt, de a Széchenyi téren megnyílt VIBE Budapest egészen új színt hozott a főváros vendéglátásába. Ha a két világháború között működött volna, biztosan vendégek ezreit csábítja magához, hiszen a mulatók aranykorát idézi meg – modern, 21. századi formában.
A VIBE ugyanis egyszerre étterem, koktélbár és zenés mulató, ahol a vacsora sosem önmagában áll, hanem a show és a hangulat szerves részeként jelenik meg. Műfaj szerint fun dining és supper club, ami azt jelenti, hogy a vendég egyetlen este alatt gasztronómiát, látványt, zenét és szórakozást élhet át – mindezt egy helyszínen.
Gasztronómia világkörüli ízekkel
Az étlap nem egyetlen konyhára koncentrál, hanem globális kalandozásra invitál. Ebben a különlegesen egyedi étteremben a vendég választhat mexikói fogást, olasz klasszikust, ázsiai inspirációjú ételt, mediterrán alapanyagot, de aki ragaszkodik a hazai ízekhez, annak is kínálnak finoman magyaros megoldásokat. Az adagok nem túlzóak, a tálalás látványos, a stílus pedig pontosan illeszkedik a VIBE könnyed, szórakoztató hangulatához.
A Costes-csoport projektjeként a VIBE jól illeszkedik a magyar gasztronómia megújulásának trendjébe: a klasszikus hagyományok mellett helyet kap a nemzetközi inspiráció és a modern technológia is.
Koktélkülönlegességek világsztár bartendertől
A VIBE-ban nemcsak az ételek, hanem az italok is külön figyelmet kapnak. A signature koktélokat a világhírű Marc Álvarez, a barcelonai Sips Bar társalapítója alkotta meg, amelyet 2023-ban a világ legjobb bárjának választottak. Álvarez filozófiája szerint a koktél nem csupán ital, hanem élmény – és ez a VIBE minden italán érződik.
Külön érdekesség a ház titkos koktélja, a Diamond Vibe Elixier, amely nem szerepel az étlapon és nem rendelhető. Csak azok a vendégek kaphatják meg, akiket a ház különlegesnek lát, így az ital egyfajta szimbolikus ajándékká válik.
Zene, show és látvány
A VIBE estjeinek sajátossága, hogy a vacsora alatt és után folyamatosan épül a hangulat. A fények, a zene és a színpad fokozatosan kel életre, és a vendég egyszer csak egy zenés mulató közepén találja magát. A programot táncosok, művészek, DJ-k és látványos produkciók gazdagítják, amelyek mindig tartogatnak meglepetést.
A hely atmoszférája különleges látványvilággal egészül ki: modern fénytechnikával, gondosan megtervezett enteriőrrel és a Széchenyi tér ikonikus környezetével. Mindez együtt teszi a VIBE-ot Budapest egyik legizgalmasabb esti programhelyszínévé.
Élmény, amit érdemes kipróbálni
A VIBE Budapest nem csupán egy étterem vagy bár, hanem komplex esti program, amely egyszerre kínál gasztronómiai élményt, világszínvonalú koktélokat, zenét és show-t. Akár romantikus vacsorára, akár baráti összejövetelre, akár különleges ünnepi alkalomra választjuk, a hely mindig tartogat újdonságot.
Aki szeretne kiszakadni a megszokott körforgásból, és megtapasztalni, milyen, amikor a vacsora, az ital és a szórakozás egyetlen élménnyé olvad össze, annak a VIBE Budapest kihagyhatatlan célpont.
Megosztás
