A Magyar-hegyi Borok Háza a szikszón újjáéledő borászatnak biztosít szakmai központot, helyet adva - a tárgyi emlékeket bemutató kiállítás mellett-a vincellérképzésnek is. A szikszói szőlőtermesztő és bortermelő kultúra központja. Az épületben található Abaúj térség régmúlt korainak szőlőtermesztését és borkultúráját idéző tárlat.
A Magyar-hegyi Borok Háza a szikszón újjáéledő borászatnak biztosít szakmai központot, helyet adva - a tárgyi emlékeket bemutató kiállítás mellett-a vincellérképzésnek is. A szikszói szőlőtermesztő és bortermelő kultúra központja. Az épületben található Abaúj térség régmúlt korainak szőlőtermesztését és borkultúráját idéző tárlat.
A Magyar-hegyi Borok Háza a szikszón újjáéledő borászatnak biztosít szakmai központot, helyet adva - a tárgyi emlékeket bemutató kiállítás mellett-a vincellérképzésnek is. A szikszói szőlőtermesztő és bortermelő kultúra központja. Az épületben található Abaúj térség régmúlt korainak szőlőtermesztését és borkultúráját idéző tárlat.
Malatinszky Csaba nemesi család sarja, a villányi borvidék kiemelkedő alakja. Művészeti pályára készült, ahonnan a történelem fordulatai sodorták a vendéglátás felé. A 80-as évek végén jött vele szembe a továbblépés lehetősége, amikor Rohály Gáborék, a Hét Borbírák rendjével megszervezték az első sommelier-kurzusokat Magyarországon. Csaba számára ekkor lett egyértelmű, mint korábban családjának is, személyes jövője összefonódik a Borral. Ígéretes tehetségére Láng Györgyék figyeltek fel, állást ajánlottak neki, így lett Malatinszky Csaba Magyarország első sommelierje a méltán híres Gundel étterem alkalmazásában. 1992-ben nyitotta meg az első hazai vinotékát Budapesten, a József Attila utcában, ahol különleges, magas minőségű, külföldi és magyar borokkal kereskedik, immáron több, mint 22 éve. Már az üzlet nyitásakor is jelen volt a gondolat, a saját borászat megépítésének ötlete, amelynek megvalósulására 1997-ig kellet várnia, amely év a borászat első évjárata is egyben.
Malatinszky Csaba nemesi család sarja, a villányi borvidék kiemelkedő alakja. Művészeti pályára készült, ahonnan a történelem fordulatai sodorták a vendéglátás felé. A 80-as évek végén jött vele szembe a továbblépés lehetősége, amikor Rohály Gáborék, a Hét Borbírák rendjével megszervezték az első sommelier-kurzusokat Magyarországon. Csaba számára ekkor lett egyértelmű, mint korábban családjának is, személyes jövője összefonódik a Borral. Ígéretes tehetségére Láng Györgyék figyeltek fel, állást ajánlottak neki, így lett Malatinszky Csaba Magyarország első sommelierje a méltán híres Gundel étterem alkalmazásában. 1992-ben nyitotta meg az első hazai vinotékát Budapesten, a József Attila utcában, ahol különleges, magas minőségű, külföldi és magyar borokkal kereskedik, immáron több, mint 22 éve. Már az üzlet nyitásakor is jelen volt a gondolat, a saját borászat megépítésének ötlete, amelynek megvalósulására 1997-ig kellet várnia, amely év a borászat első évjárata is egyben.
Malatinszky Csaba nemesi család sarja, a villányi borvidék kiemelkedő alakja. Művészeti pályára készült, ahonnan a történelem fordulatai sodorták a vendéglátás felé. A 80-as évek végén jött vele szembe a továbblépés lehetősége, amikor Rohály Gáborék, a Hét Borbírák rendjével megszervezték az első sommelier-kurzusokat Magyarországon. Csaba számára ekkor lett egyértelmű, mint korábban családjának is, személyes jövője összefonódik a Borral. Ígéretes tehetségére Láng Györgyék figyeltek fel, állást ajánlottak neki, így lett Malatinszky Csaba Magyarország első sommelierje a méltán híres Gundel étterem alkalmazásában. 1992-ben nyitotta meg az első hazai vinotékát Budapesten, a József Attila utcában, ahol különleges, magas minőségű, külföldi és magyar borokkal kereskedik, immáron több, mint 22 éve. Már az üzlet nyitásakor is jelen volt a gondolat, a saját borászat megépítésének ötlete, amelynek megvalósulására 1997-ig kellet várnia, amely év a borászat első évjárata is egyben.
A Mándli Borház Csempeszkopácson, Kőszeg és Zalabér között félúton, míg ültetvényeink a Soproni és a Zalai borvidéken több helyszínen találhatók. Termelői borkiméréssel Csempeszkopácson várunk nyitva tartási időben, míg borkóstolóra a csodálatos panorámájú pincénél, Cákon kerül sor. Kóstolóhelyiségünkben egész évben 15 főt tudunk fogadni, de jó időben nagyobb létszám fogadására is lehetőség nyílik a szabadban. Angol és német nyelven is! Parkolás az udvaron, busszal a háztól 20 méterre.
A Mándli Borház Csempeszkopácson, Kőszeg és Zalabér között félúton, míg ültetvényeink a Soproni és a Zalai borvidéken több helyszínen találhatók. Termelői borkiméréssel Csempeszkopácson várunk nyitva tartási időben, míg borkóstolóra a csodálatos panorámájú pincénél, Cákon kerül sor. Kóstolóhelyiségünkben egész évben 15 főt tudunk fogadni, de jó időben nagyobb létszám fogadására is lehetőség nyílik a szabadban. Angol és német nyelven is! Parkolás az udvaron, busszal a háztól 20 méterre.
A Mándli Borház Csempeszkopácson, Kőszeg és Zalabér között félúton, míg ültetvényeink a Soproni és a Zalai borvidéken több helyszínen találhatók. Termelői borkiméréssel Csempeszkopácson várunk nyitva tartási időben, míg borkóstolóra a csodálatos panorámájú pincénél, Cákon kerül sor. Kóstolóhelyiségünkben egész évben 15 főt tudunk fogadni, de jó időben nagyobb létszám fogadására is lehetőség nyílik a szabadban. Angol és német nyelven is! Parkolás az udvaron, busszal a háztól 20 méterre.
A Martinus Borház Nivegy-völgy szívében, Tagyon-hegyen található. 2008-ban indult borászatunk mára 4 ha-os területen gazdálkodik, ültetvényeinken ökológiai szőlőművelést folytatunk.
A Mátrai Borok Házát 1999-ben hozta létre a Mátrai Hegyközségi Tanács. Itt a mátrai borvidék több mint 100 féle palackozott borával lehet megismerkedni. A pincehelyiségben 50 főig borkóstolásra is lehetőség van. Magyarország borvidékei közül a Mátra borvidéke a 2. legnagyobb. A borvidék a Tarna és a Zagyva folyók között 15-20 km-en terül el. A szőlészetnek, borászatnak nagy hagyományai vannak a borvidéken, hiszen már a Honfoglalás előtt foglalkoztak itt borkészítéssel és szőlőműveléssel. A borvidék fehérborai frissességükről, virág és gyümölcs illatukról ismertek. A kék szőlő aránya kicsi, az ebből készült vörös borokra a könnyedség és szintén gyümölcsös illat a jellemző.
A Mátrai Borok Házát 1999-ben hozta létre a Mátrai Hegyközségi Tanács. Itt a mátrai borvidék több mint 100 féle palackozott borával lehet megismerkedni. A pincehelyiségben 50 főig borkóstolásra is lehetőség van. Magyarország borvidékei közül a Mátra borvidéke a 2. legnagyobb. A borvidék a Tarna és a Zagyva folyók között 15-20 km-en terül el. A szőlészetnek, borászatnak nagy hagyományai vannak a borvidéken, hiszen már a Honfoglalás előtt foglalkoztak itt borkészítéssel és szőlőműveléssel. A borvidék fehérborai frissességükről, virág és gyümölcs illatukról ismertek. A kék szőlő aránya kicsi, az ebből készült vörös borokra a könnyedség és szintén gyümölcsös illat a jellemző.
A Mátrai Borok Házát 1999-ben hozta létre a Mátrai Hegyközségi Tanács. Itt a mátrai borvidék több mint 100 féle palackozott borával lehet megismerkedni. A pincehelyiségben 50 főig borkóstolásra is lehetőség van. Magyarország borvidékei közül a Mátra borvidéke a 2. legnagyobb. A borvidék a Tarna és a Zagyva folyók között 15-20 km-en terül el. A szőlészetnek, borászatnak nagy hagyományai vannak a borvidéken, hiszen már a Honfoglalás előtt foglalkoztak itt borkészítéssel és szőlőműveléssel. A borvidék fehérborai frissességükről, virág és gyümölcs illatukról ismertek. A kék szőlő aránya kicsi, az ebből készült vörös borokra a könnyedség és szintén gyümölcsös illat a jellemző.
A Mátra dombjainak déli fekvése kedvező a mezőgazdasági kultúrák, főleg a szőlő és gyümölcstermesztés számára. Ezen a déli lankán, a Mátra lábánál helyezkedik el a Mátravin Borház Kft pincészete. A borvidék jellemző szőlőfajtái közül a hagyományos olaszrizlingen, leánykán és muscat ottonelen túl a szürkebarát, a sauvignon blanc és a chardonnay is kiváló minőségű borokat ad. A borok jól illeszkednek, simulnak tájjellegű ételeinkhez, erősítve egymás ízét, zamatát, finomságát.
A Mátra dombjainak déli fekvése kedvező a mezőgazdasági kultúrák, főleg a szőlő és gyümölcstermesztés számára. Ezen a déli lankán, a Mátra lábánál helyezkedik el a Mátravin Borház Kft pincészete. A borvidék jellemző szőlőfajtái közül a hagyományos olaszrizlingen, leánykán és muscat ottonelen túl a szürkebarát, a sauvignon blanc és a chardonnay is kiváló minőségű borokat ad. A borok jól illeszkednek, simulnak tájjellegű ételeinkhez, erősítve egymás ízét, zamatát, finomságát.
A Mátra dombjainak déli fekvése kedvező a mezőgazdasági kultúrák, főleg a szőlő és gyümölcstermesztés számára. Ezen a déli lankán, a Mátra lábánál helyezkedik el a Mátravin Borház Kft pincészete. A borvidék jellemző szőlőfajtái közül a hagyományos olaszrizlingen, leánykán és muscat ottonelen túl a szürkebarát, a sauvignon blanc és a chardonnay is kiváló minőségű borokat ad. A borok jól illeszkednek, simulnak tájjellegű ételeinkhez, erősítve egymás ízét, zamatát, finomságát.
A szőlőtermesztés és a borkészítés hagyománya évszázadok óta apáról fiúra száll a Mészáros családban, amely az utóbbi években Szekszárd város egyik első számú családi pincészetévé nőtte ki magát. A tájjelegű vörösborok, amelyek a szekszárdi névvel azonosulnak megtalálhatóak Mészáros Pál pincészetében.
A szőlőtermesztés és a borkészítés hagyománya évszázadok óta apáról fiúra száll a Mészáros családban, amely az utóbbi években Szekszárd város egyik első számú családi pincészetévé nőtte ki magát. A tájjelegű vörösborok, amelyek a szekszárdi névvel azonosulnak megtalálhatóak Mészáros Pál pincészetében.
A szőlőtermesztés és a borkészítés hagyománya évszázadok óta apáról fiúra száll a Mészáros családban, amely az utóbbi években Szekszárd város egyik első számú családi pincészetévé nőtte ki magát. A tájjelegű vörösborok, amelyek a szekszárdi névvel azonosulnak megtalálhatóak Mészáros Pál pincészetében.
A Németh Borház több mint két évtizedes fennállása óta folyamatosan növeli termőterületeit. A pannonhalmi hegyoldalon található ültetvényen többségben fehér szőlő terem, de természetesen a vörös fajták - kékfrankos, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, zweigelt - is megteremnek. Németh Endre családfő a déd- és nagyszülőktől eredezteti a szőlő és a borkészítés szeretetét. Az elődöktől tanultak, valamint az alapítás óta szerzett rengeteg tapasztalat eredményezi a kiváló Németh borokat, amelyek palackozva és folyóborként is megvásárolhatóak.
A Németh Borház több mint két évtizedes fennállása óta folyamatosan növeli termőterületeit. A pannonhalmi hegyoldalon található ültetvényen többségben fehér szőlő terem, de természetesen a vörös fajták - kékfrankos, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, zweigelt - is megteremnek. Németh Endre családfő a déd- és nagyszülőktől eredezteti a szőlő és a borkészítés szeretetét. Az elődöktől tanultak, valamint az alapítás óta szerzett rengeteg tapasztalat eredményezi a kiváló Németh borokat, amelyek palackozva és folyóborként is megvásárolhatóak.
A Németh Borház több mint két évtizedes fennállása óta folyamatosan növeli termőterületeit. A pannonhalmi hegyoldalon található ültetvényen többségben fehér szőlő terem, de természetesen a vörös fajták - kékfrankos, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, zweigelt - is megteremnek. Németh Endre családfő a déd- és nagyszülőktől eredezteti a szőlő és a borkészítés szeretetét. Az elődöktől tanultak, valamint az alapítás óta szerzett rengeteg tapasztalat eredményezi a kiváló Németh borokat, amelyek palackozva és folyóborként is megvásárolhatóak.
Borházunk a Monori Pincefalu tőszomszédságában, Péteri központjától 2 km-re, a Péteri szőlőhegyen, festői és csendes környezetben található. Nagyméretű terasza 100 fő leültetésére is alkalmas, 60 fős belső teremmel, borospincével, kemencében vagy grillen készített, valamint bográcsos ételekkel várjuk kedves vendégeinket! A hagyományos magyar konyha ételei mellé kizárólag saját termelésű borokat és pálinkákat szolgálunk fel. Ételeinket saját vágású sertés, baromfi és marhahúsból készítjük. Baráti, családi vagy céges csoportok részére vállalunk túravezetést, paintball vagy aersoft versenyek szervezését, illetve a téli időszakban látvány disznóvágást és lovas szánozást. 3 hektáros szőlőterületen gazdálkodunk. Fő fajtánk a kékfrankos.
Borházunk a Monori Pincefalu tőszomszédságában, Péteri központjától 2 km-re, a Péteri szőlőhegyen, festői és csendes környezetben található. Nagyméretű terasza 100 fő leültetésére is alkalmas, 60 fős belső teremmel, borospincével, kemencében vagy grillen készített, valamint bográcsos ételekkel várjuk kedves vendégeinket! A hagyományos magyar konyha ételei mellé kizárólag saját termelésű borokat és pálinkákat szolgálunk fel. Ételeinket saját vágású sertés, baromfi és marhahúsból készítjük. Baráti, családi vagy céges csoportok részére vállalunk túravezetést, paintball vagy aersoft versenyek szervezését, illetve a téli időszakban látvány disznóvágást és lovas szánozást. 3 hektáros szőlőterületen gazdálkodunk. Fő fajtánk a kékfrankos.
Borházunk a Monori Pincefalu tőszomszédságában, Péteri központjától 2 km-re, a Péteri szőlőhegyen, festői és csendes környezetben található. Nagyméretű terasza 100 fő leültetésére is alkalmas, 60 fős belső teremmel, borospincével, kemencében vagy grillen készített, valamint bográcsos ételekkel várjuk kedves vendégeinket! A hagyományos magyar konyha ételei mellé kizárólag saját termelésű borokat és pálinkákat szolgálunk fel. Ételeinket saját vágású sertés, baromfi és marhahúsból készítjük. Baráti, családi vagy céges csoportok részére vállalunk túravezetést, paintball vagy aersoft versenyek szervezését, illetve a téli időszakban látvány disznóvágást és lovas szánozást. 3 hektáros szőlőterületen gazdálkodunk. Fő fajtánk a kékfrankos.
Borházunk Hajdúhadház külterületi szőlőskertjében, a Gáborkertben található. Tartalmas időtöltést és kikapcsolódási lehetőséget kínál mindazoknak, akik meg szeretnék ismerni a múlt egy szeletét. Bemutatjuk a szőlőtermesztés folyamatát, a szőlőművelés egyes munkafolyamatait, a régi és az új eszközöket. Megismerhetők a szőlőfajták, régiek és újak egyaránt , a szőlő feldolgozás és a borkészítés minden lényeges mozzanata.
Borházunk Hajdúhadház külterületi szőlőskertjében, a Gáborkertben található. Tartalmas időtöltést és kikapcsolódási lehetőséget kínál mindazoknak, akik meg szeretnék ismerni a múlt egy szeletét. Bemutatjuk a szőlőtermesztés folyamatát, a szőlőművelés egyes munkafolyamatait, a régi és az új eszközöket. Megismerhetők a szőlőfajták, régiek és újak egyaránt , a szőlő feldolgozás és a borkészítés minden lényeges mozzanata.
Borházunk Hajdúhadház külterületi szőlőskertjében, a Gáborkertben található. Tartalmas időtöltést és kikapcsolódási lehetőséget kínál mindazoknak, akik meg szeretnék ismerni a múlt egy szeletét. Bemutatjuk a szőlőtermesztés folyamatát, a szőlőművelés egyes munkafolyamatait, a régi és az új eszközöket. Megismerhetők a szőlőfajták, régiek és újak egyaránt , a szőlő feldolgozás és a borkészítés minden lényeges mozzanata.
