Gasztronómia

Ebédeljen és vacsorázzon középkori hangulatban a Báthori család ősi ebédlőpalotájában.

Családi pincészetünk a Mátrai Borvidékhez tartozó Abasáron, a kővágói pincesoron található. Szőlőbirtokaink Sár-hegy déli lejtőin helyezkednek el. Jelenleg 30 hektáron gazdálkodunk. A borkedvelő vendégeinket a pince fölött kialakított borbemutatóban várjuk szeretettel, ahol a boraink mellé kézműves sajtokat, házi pogácsát és igény esetén egytálételeket kínálunk. A borászat mellett a család foglalkozik szőlő szaporítóanyag termeléssel közel 5 hektáros törzsültetvényen, melyből gyökeres szőlőoltványt készítünk. A borok mellett szőlőmust, szőlőlekvár, mustméz és bordzsem készítésével is foglalkozunk.

Káptalantóti és Kékkút között van egy tanya félúton. Amolyan kecskefarm. Tanár házaspár lakja, távol a fény- és zajszennyezéstől, több száz kecskével, csüngőhasúakkal és mangalicákkal, szamarakkal és kiadó szobákkal.

Festői szépségű táj ad otthont a Kővirág Panzió-Étteremnek, mely magyaros, kemencében készült ételeivel, hangulatos kerthelyiségével, apartmanjaival, sportolási, kirándulási, lovaglási lehetőségeivel várja betérő vendégeit.

A Központ egy reggeliző, bár és több funkciós koncertterem. Napközben brunch menüvel, házi sütikkel és finom kávéval várunk titeket. Esténként pedig élő zenés koncertek és helyi dj-k szettjei alapozzák meg a jó hangulatot.

Arra törekszünk, hogy vendégeink számára a legjobb minőséget nyújtsuk. Fontosnak tartjuk, hogy nálunk igazán jól érezzétek magatokat nálunk, ezért arra törekszünk, hogy ételeinkkel és italkülönlegességeinkkel hozzájáruljunk a Ti jókedvetekhez. Várunk rendezvényeinkre is.

Kávé, cappuccinó, cafe latte, limonádé, hideg sörök, borok, fröccsök, szeretettel várunk.

A pincészet az etyeki Körpincéknél található. Előzetes egyeztetés alapján lehetőséget biztosítunk borkóstolással egybekötött pincelátogatásra. Igény szerint sajtkülönlegességekkel várjuk kedves vendégeinket. A látogató megismerheti és megkóstolhatja a pincészet díjnyertes borait is. 28 vendéget tudunk kényelmesen elhelyezni pincénkben. Igény szerint szállást is tudunk biztosítani az Etyek főutcáján található vadonatúj építésű, mediterrán, tornácos vendégfogadónkban max. 17 fő részére.

2001 októberében a borászat és borkereskedelem ősi hírnevét féltve őrzők összefogásával megalakítottuk a Krámer Fülöp Borlovagrendet Soltvadkerten. Célunk; a Duna-Tisza köze, a Homokhátság, ezen belül Soltvadkert és környéke borainak népszerűsítése.

A garabonci Bajkostető szőlőhegyen tevékenykedő borász család vendéglátással is foglalkozik, a pincénél van lehetőség borkóstolásra, borvásárlásra és hideg-meleg ételek fogyasztására is.