
Malatinszky Csaba nemesi család sarja, a villányi borvidék kiemelkedő alakja. Művészeti pályára készült, ahonnan a történelem fordulatai sodorták a vendéglátás felé. A 80-as évek végén jött vele szembe a továbblépés lehetősége, amikor Rohály Gáborék, a Hét Borbírák rendjével megszervezték az első sommelier-kurzusokat Magyarországon. Csaba számára ekkor lett egyértelmű, mint korábban családjának is, személyes jövője összefonódik a Borral. Ígéretes tehetségére Láng Györgyék figyeltek fel, állást ajánlottak neki, így lett Malatinszky Csaba Magyarország első sommelierje a méltán híres Gundel étterem alkalmazásában. 1992-ben nyitotta meg az első hazai vinotékát Budapesten, a József Attila utcában, ahol különleges, magas minőségű, külföldi és magyar borokkal kereskedik, immáron több, mint 22 éve. Már az üzlet nyitásakor is jelen volt a gondolat, a saját borászat megépítésének ötlete, amelynek megvalósulására 1997-ig kellet várnia, amely év a borászat első évjárata is egyben.
Malatinszky Csaba nemesi család sarja, a villányi borvidék kiemelkedő alakja. Művészeti pályára készült, ahonnan a történelem fordulatai sodorták a vendéglátás felé. A 80-as évek végén jött vele szembe a továbblépés lehetősége, amikor Rohály Gáborék, a Hét Borbírák rendjével megszervezték az első sommelier-kurzusokat Magyarországon. Csaba számára ekkor lett egyértelmű, mint korábban családjának is, személyes jövője összefonódik a Borral. Ígéretes tehetségére Láng Györgyék figyeltek fel, állást ajánlottak neki, így lett Malatinszky Csaba Magyarország első sommelierje a méltán híres Gundel étterem alkalmazásában. 1992-ben nyitotta meg az első hazai vinotékát Budapesten, a József Attila utcában, ahol különleges, magas minőségű, külföldi és magyar borokkal kereskedik, immáron több, mint 22 éve. Már az üzlet nyitásakor is jelen volt a gondolat, a saját borászat megépítésének ötlete, amelynek megvalósulására 1997-ig kellet várnia, amely év a borászat első évjárata is egyben.

Malatinszky Csaba nemesi család sarja, a villányi borvidék kiemelkedő alakja. Művészeti pályára készült, ahonnan a történelem fordulatai sodorták a vendéglátás felé. A 80-as évek végén jött vele szembe a továbblépés lehetősége, amikor Rohály Gáborék, a Hét Borbírák rendjével megszervezték az első sommelier-kurzusokat Magyarországon. Csaba számára ekkor lett egyértelmű, mint korábban családjának is, személyes jövője összefonódik a Borral. Ígéretes tehetségére Láng Györgyék figyeltek fel, állást ajánlottak neki, így lett Malatinszky Csaba Magyarország első sommelierje a méltán híres Gundel étterem alkalmazásában. 1992-ben nyitotta meg az első hazai vinotékát Budapesten, a József Attila utcában, ahol különleges, magas minőségű, külföldi és magyar borokkal kereskedik, immáron több, mint 22 éve. Már az üzlet nyitásakor is jelen volt a gondolat, a saját borászat megépítésének ötlete, amelynek megvalósulására 1997-ig kellet várnia, amely év a borászat első évjárata is egyben.

A jelenlegi termőterület két hektár, mely a Badacsony-hegy déli oldalán helyezkedik el, közvetlenül a bazalt orgonák alatt. A kertben, a szőlőlugas alatt borozgatva lenyűgöző balatoni panorámában lehet gyönyörködni. Előzetes bejelentkezés alapján egész évben várjuk kedves vendégeinket borkóstolóval, étkezési lehetőséggel.
A jelenlegi termőterület két hektár, mely a Badacsony-hegy déli oldalán helyezkedik el, közvetlenül a bazalt orgonák alatt. A kertben, a szőlőlugas alatt borozgatva lenyűgöző balatoni panorámában lehet gyönyörködni. Előzetes bejelentkezés alapján egész évben várjuk kedves vendégeinket borkóstolóval, étkezési lehetőséggel.

A jelenlegi termőterület két hektár, mely a Badacsony-hegy déli oldalán helyezkedik el, közvetlenül a bazalt orgonák alatt. A kertben, a szőlőlugas alatt borozgatva lenyűgöző balatoni panorámában lehet gyönyörködni. Előzetes bejelentkezés alapján egész évben várjuk kedves vendégeinket borkóstolóval, étkezési lehetőséggel.

Modern, francia vonalú süteményes bolt és kávézó. A Dining Guide Top 100 Étteremkalauz Top 10-es listáján szereplő cukrászda. Az óbudai Málna The Pastry Shop 2024-ben harmadik alkalommal szerezte meg a kiadványban az év legjobb teljesítményét jelentő Év Cukrászdája díjat, így ezzel Magyarországon második cukrászdaként a Hungarian Pastry Shop Best of The Best cím viselője lett.
Modern, francia vonalú süteményes bolt és kávézó. A Dining Guide Top 100 Étteremkalauz Top 10-es listáján szereplő cukrászda. Az óbudai Málna The Pastry Shop 2024-ben harmadik alkalommal szerezte meg a kiadványban az év legjobb teljesítményét jelentő Év Cukrászdája díjat, így ezzel Magyarországon második cukrászdaként a Hungarian Pastry Shop Best of The Best cím viselője lett.

Modern, francia vonalú süteményes bolt és kávézó. A Dining Guide Top 100 Étteremkalauz Top 10-es listáján szereplő cukrászda. Az óbudai Málna The Pastry Shop 2024-ben harmadik alkalommal szerezte meg a kiadványban az év legjobb teljesítményét jelentő Év Cukrászdája díjat, így ezzel Magyarországon második cukrászdaként a Hungarian Pastry Shop Best of The Best cím viselője lett.

A Malom Csárda Kiskunhalas déli városkapujában a helységjelző tábla mellett található. Hangulatos nagy teraszegységekkel, 60 fős külön teremmel, nagy ingyenes parkolóval, gyerekjátszótérrel, igazi csárda hangulattal, házias ízekkel várjuk minden kedves vendégünket. A város szélén található csárdánkban próbáljuk a legszélesebb körben kielégíteni az igényeket. Ha magyaros ízeket akarsz kóstolni vagy egy finom olaszos pizzára vágysz, akkor itt a helyed! Foglalj nálunk asztalt vagy csak térj be egy hosszú nap végén, egy finom vacsorára. Ha szeretnéd minden napos ebédedről is gondoskodunk, mert nálunk menüzni is lehet!
A Malom Csárda Kiskunhalas déli városkapujában a helységjelző tábla mellett található. Hangulatos nagy teraszegységekkel, 60 fős külön teremmel, nagy ingyenes parkolóval, gyerekjátszótérrel, igazi csárda hangulattal, házias ízekkel várjuk minden kedves vendégünket. A város szélén található csárdánkban próbáljuk a legszélesebb körben kielégíteni az igényeket. Ha magyaros ízeket akarsz kóstolni vagy egy finom olaszos pizzára vágysz, akkor itt a helyed! Foglalj nálunk asztalt vagy csak térj be egy hosszú nap végén, egy finom vacsorára. Ha szeretnéd minden napos ebédedről is gondoskodunk, mert nálunk menüzni is lehet!

A Malom Csárda Kiskunhalas déli városkapujában a helységjelző tábla mellett található. Hangulatos nagy teraszegységekkel, 60 fős külön teremmel, nagy ingyenes parkolóval, gyerekjátszótérrel, igazi csárda hangulattal, házias ízekkel várjuk minden kedves vendégünket. A város szélén található csárdánkban próbáljuk a legszélesebb körben kielégíteni az igényeket. Ha magyaros ízeket akarsz kóstolni vagy egy finom olaszos pizzára vágysz, akkor itt a helyed! Foglalj nálunk asztalt vagy csak térj be egy hosszú nap végén, egy finom vacsorára. Ha szeretnéd minden napos ebédedről is gondoskodunk, mert nálunk menüzni is lehet!

Családias légkörű panziónk két épületben összesen 31 fő részére nyújt kényelmes szállást. Az egykori vadászkastély hangulatát őrző éttermünkben a vadétel specialitások, a házias és magyaros ízek kedvelői mellett a reformkonyha és vegetáriánus táplálkozás híveinek is emlékezetes gasztronómia élményt kínálunk. Külön épületben kapott helyet a testi-lelki felüdülést szolgáló finn szauna, valamint a klubszoba, ahol különböző játékok biztosítják a szórakozást. Csoportok részére borkóstolós programlehetőséget kínálunk helyben vagy hangulatos móri borospincében. A természet ölelésében egyedülálló helyszínt biztosítunk különböző események, rendezvények számára.
Családias légkörű panziónk két épületben összesen 31 fő részére nyújt kényelmes szállást. Az egykori vadászkastély hangulatát őrző éttermünkben a vadétel specialitások, a házias és magyaros ízek kedvelői mellett a reformkonyha és vegetáriánus táplálkozás híveinek is emlékezetes gasztronómia élményt kínálunk. Külön épületben kapott helyet a testi-lelki felüdülést szolgáló finn szauna, valamint a klubszoba, ahol különböző játékok biztosítják a szórakozást. Csoportok részére borkóstolós programlehetőséget kínálunk helyben vagy hangulatos móri borospincében. A természet ölelésében egyedülálló helyszínt biztosítunk különböző események, rendezvények számára.

Családias légkörű panziónk két épületben összesen 31 fő részére nyújt kényelmes szállást. Az egykori vadászkastély hangulatát őrző éttermünkben a vadétel specialitások, a házias és magyaros ízek kedvelői mellett a reformkonyha és vegetáriánus táplálkozás híveinek is emlékezetes gasztronómia élményt kínálunk. Külön épületben kapott helyet a testi-lelki felüdülést szolgáló finn szauna, valamint a klubszoba, ahol különböző játékok biztosítják a szórakozást. Csoportok részére borkóstolós programlehetőséget kínálunk helyben vagy hangulatos móri borospincében. A természet ölelésében egyedülálló helyszínt biztosítunk különböző események, rendezvények számára.

Debrecenben a Hortobágy utcai szélmalom változott át étteremmé tovább őrizve annak műemlék jellegét. A Malom Étteremben a magyar és nemzetközi konyha ízei találkoznak hagyományos és újragondolt formában. Exkluzív lounge és bár részlegünk tökéletes helyszín a kikapcsolódáshoz, míg éttermünk pazar berendezése és a legjobb hazai borok és pálinkák kínálata felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújt. Alapanyagaink jelentős részét kiváló hazai termelőktől szerezzük be, hogy Ön mindig a legfrissebb és legízletesebb fogásokat élvezhesse. Látogasson el hozzánk, és fedezze fel a Malom Étterem különleges világát!
Debrecenben a Hortobágy utcai szélmalom változott át étteremmé tovább őrizve annak műemlék jellegét. A Malom Étteremben a magyar és nemzetközi konyha ízei találkoznak hagyományos és újragondolt formában. Exkluzív lounge és bár részlegünk tökéletes helyszín a kikapcsolódáshoz, míg éttermünk pazar berendezése és a legjobb hazai borok és pálinkák kínálata felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújt. Alapanyagaink jelentős részét kiváló hazai termelőktől szerezzük be, hogy Ön mindig a legfrissebb és legízletesebb fogásokat élvezhesse. Látogasson el hozzánk, és fedezze fel a Malom Étterem különleges világát!

Debrecenben a Hortobágy utcai szélmalom változott át étteremmé tovább őrizve annak műemlék jellegét. A Malom Étteremben a magyar és nemzetközi konyha ízei találkoznak hagyományos és újragondolt formában. Exkluzív lounge és bár részlegünk tökéletes helyszín a kikapcsolódáshoz, míg éttermünk pazar berendezése és a legjobb hazai borok és pálinkák kínálata felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújt. Alapanyagaink jelentős részét kiváló hazai termelőktől szerezzük be, hogy Ön mindig a legfrissebb és legízletesebb fogásokat élvezhesse. Látogasson el hozzánk, és fedezze fel a Malom Étterem különleges világát!