Hubertus-Hof Étterem
A Hubertus-Hof Szálloda étterme kitűnő választás a kulináris élményekre vágyó, csendes, nyugodt környezetet kedvelő emberek számára. Kóstolja meg Angus marha és vadétel specialitásainkat! Étlapunk összeállításánál elsődleges szempont volt a vadételek hagyományainak megőrzése és továbbvitele.
Küldetésünk, hogy a Balaton déli partján, a hagyományos és helyi értékek megőrzését előtérbe helyező konyhát mutassunk be. Ehhez párosul egy színvonalas, vadászos-vidékies hangulatú környezet, ahol egyedülálló módon élvezhet egy gasztronómiai utazást.
Fontosnak tartjuk, hogy minél többen megismerjék ezeket a természet adta csodálatos és letisztult ízeket. Ezért vadételeinket kizárólag a saját vadászterületünkön elejtett fiatal vad húsából készítjük, és a felhasznált nyersanyagok csak gondos válogatás után kerülnek be a konyhánkra. E két összetevő az alapja annak, hogy mindig kiváló minőségű ételeket alkothassanak szakácsaink.
A vadételek mellett törekszünk a helyi ízek bemutatására is. Folyamatosan megújuló, szezonális kínálatunkban friss alapanyagokból készült fogások szerepelnek. Immár több éve megálmodtuk és megalkottuk a Terra Pannonia márkát, ahol manufakturális jelleggel készítünk házi lekvárokat és hidegen sajtolt repceolajt.
Éttermünk kiválóan alkalmas esküvők, születésnapi vacsorák, konferenciák és tréningek lebonyolítására. Négy, különböző nagyságú terem áll vendégeink rendelkezésére, amelyek közül kettő összenyitható. Az éttermeink így akár 80-120 fős rendezvények színvonalas lebonyolítását is lehetővé teszik. Télen a kandallóban pattogó tűz moraja, tavasszal és nyáron pedig a teraszon hallható madárcsicsergés hangjai teszik még meghittebbé a vacsorát.
| 2023.01.01 - 2023.12.31 |
KÉT KAKAS Gasztro és Kézműves Piac Balatonfenyves 2023. április 2. (Vasárnap)
Tavasztól őszig minden vasárnap, júliusban és augusztusban minden csütörtökön és vasárnap várjuk sok szeretettel betérő vendégeinket. Kedvező árú, kiváló minőségű, egészséges, tartósítószer és adalékmentes élelmiszerekkel, füstölt húsokkal, mézekkel, tejtermékekkel, savanyúsággal, szörpökkel, gyógynövényes ... Bővebben
Balatonfenyvesi Kisvasút programok 2023 2023.01.01. (Vasárnap) - 2023.12.31. (Vasárnap)
Fedezze fel a Nagyberek vadregényes szépségeit a MÁV-START egész évben közlekedő Balatonfenyvesi kisvasútján! Szeretettel vár mindenkit a Balatonfenyvesi Kisvasút! Újra két viszonylaton jár a balatonfenyvesi kisvasút! Balatonfenyves Csisztafürdő és Balatonfenyves Somogyszentpál között. A 2022-es évben is ... Bővebben
