Kaal Villa Szőlőbirtok és Borház
Mindszentkállán, csodálatos természeti környezetben, a Káli-medence nyugati határán fekvő Szűcs-hegyen található borászatunk. 2008-ban vágtunk bele a borpince építésébe, és ma már a szőlő feldolgozásához és a borok elkészítéséhez egy korszerű technológiával felszerelt épületben dolgozhatunk, ahol évente akár 50 ezer palacknyi bor is készülhet. Az építkezéssel és a technológia fejlesztésével párhuzamosan lépésről-lépésre növeltük területeinket is. Ültetvényeink a Balaton-felvidéki borvidéken a mindszentkállai Szűcs-hegyen, és a szomszédos Badacsonyi Borvidékhez tartozó Csobánc-hegyen találhatók.
Az ültetvényeken alacsony terméshozammal dolgozunk, a borászatban pedig a hagyományos- és a legújabb technológiák adta lehetőségekkel élve, de egyszerűen, radikális beavatkozások nélkül készítjük borainkat.
Boraink készítésénél a fajtákban és a termőhelyben rejlő értékek megmutatására törekszünk, és emellett igyekszünk a borászatunkra jellemző egyedi stílust is kialakítani. Olyan borokat szeretnénk készíteni, melyek egyediségük mellett vonzóak is a borkedvelők számára. Az első évjáratainkban bátran kísérletezünk, hogy ezt az utat megtaláljuk.
Kompakt borászatot építünk. Dinamikus menedzsment szemlélet mellett, a természettel való teljes összhangra törekszünk. Igyekszünk a borok készítéséhez a legmegfelelőbb körülményeket biztosítani, ezzel is a keze alá dolgozni a "Legnagyobb Borásznak".
Boraink megvásárolhatók tőlünk közvetlenül és partnereinktől.
Borterasz
Pincelátogatással egybekötött csoportos borkóstoló, igény szerint hideg vagy meleg étellel, előzetes bejelentkezés alapján (min. 6 főtől). Mindenkit várunk szeretettel!
Forrás: Kaal Villa honlapja és közösségi oldala
| 2024.01.01 - 2024.12.31 |
Káli Turistaház Mindszentkálla
Mindszentkálla a Káli-medence szívében helyezkedik el Zánka és Tapolca között. Itt található a Káli Turistaház. E látványosságokban gazdag vidék a tábori programokon kívül is kellemes és tartalmas kikapcsolódást nyújt felnőttnek és gyermeknek egyaránt.
Káli Álom Vendégház Mindszentkálla
Káli Álom vendégház Mindszentkállán, a Káli-medence festői falujában.
Csobánci vártúra 2024.01.01. (hétfő) - 2024.12.31. (kedd)
Csobánc várromja a Tapolcai-medence egyik ékessége, amely a a Balaton-felvidéki Nemzeti Parkban területén található. A 376 m magas bazalthegy nyugati végében állnak a szabálytalan alaprajzú, belsőtornyos, kisméretű vár maradványai. A hegy tetejéről felejthetetlen panoráma nyílik a környező tanúhegyekre. ...
Kőtenger túra Mindszentkálla 2024.01.01. (hétfő) - 2024.12.31. (kedd)
A Káli-medence csodái közé tartoznak a kőtengerek. Látványuk minden évszakban csodálatos. A túrákhoz szakvezetés igényelhető előzetes bejelentkezéssel a Balaton-felvidéki Nemzeti Parkban.
