Káli Kütyü Balatonhenye

Éttermünk és Kávéházunk Apiciusról, a római származású gourmet-ról elnevezett első kategóriás étterem és hangulatos kávéház. A vendégek elé Herendi porcelánterítéken érkeznek az ínycsiklandó fogások.

A Paletta Étterem házias ízekkel, naponta változó ételkínálattal, gyors kiszolgálással, kedvező árakon és kellemes környezetben várja vendégeit Herenden. Az étterem 120 fő befogadására alkalmas. Ezen kívül rendelkezésre áll még egy 12 fő befogadására alkalmas különterem is.

Pincészetünk a badacsonyi borrégióhoz tartozó Szent György–hegyen műveli a maga immár 2x2 hektárnyi szőlőjét. A név a birtok apró méretét jelzi, ez a garancia arra is, hogy képesek vagyunk a területeinket teljes odafigyeléssel és odaadással művelni, a termésből pedig a lehető legjobb bort készíteni. A borvidéken ma még szokatlan módon a hangsúlyt a vörösborokra helyezzük. Pincelátogatás előre egyeztetett időpontban lehetséges. 6 tételből álló kóstolósorunk tartalmazza a birtok legjobb tételeit, a kóstoló időtartama 2 óra.

A 84 bisztró a Balaton-felvidéken, Kapolcson, egy festői környezetben, erdők-mezők-patak ölelésében fekvő, francia vidéki stílusban kialakított étterem. A Hazai Provence Panzió saját étterme. Ételei helyi termelőktől származó, friss alapanyagokból, illetve Franciaországból érkező termékekből készülnek, hogy minden egyes ételük elfogyasztása közben úgy érezhessék vendégek, Provence-ba csöppentek.

A Konyhám Stúdió 365 Fonyód főterén található fantasztikus kilátással a Balatonra. A Konyhám Stúdió 365 nem csak egy étterem, hanem egy élmény, ahol az ízek művészi kifejezése és a jó hangulat összetalálkozik. A Konyhám Stúdió 365 egyedi kulináris utazásra hívja azokat, akik szeretik felfedezni az ízek világát és élvezni az élet apró örömeit!

Családi borműhelyünk jelenleg 2 hektár területen gazdálkodik Ábrahámhegyen. Fajtáink: olasz rizling, rajnai rizling, zeusz, kékfrankos, pinot blanc.

8 ha szőlőültetvényünk a Bakony lábánál terül el, csodálatos kilátást nyújtva a Balatonra és a Tapolcai medence kialudt vulkánjaira. Fajtáink: olaszrizling, szürkebarát, cserszegi fűszeres, kékfrankos, valamint chardonnay, cabernet franc, cabernet sauvignon és syrah. Hagyományos családi pincészetünknél igényesen szervezett, kulturált körülmények között, borszakértő által levezényelt kóstolókat tartunk. A lesencetomaji-dombon található borkóstoló présház kiválóan alkalmas céges találkozók és kisebb rendezvények lebonyolítására is. A borkóstolást minimum 4 fő részére ajánljuk. A pince maximum 50 főt tud kényelmesen vendégül látni. Gyógyfüves boraink speciálisan válogatott gyógynövény keverékek áztatásával készülnek, így a bor általános kedvező élettani hatásán kívül, a benne oldott növényi eredetű hatóanyagokkal együtt fejti ki pozitív hatását a szervezetre. Különleges fahordós érleléssel, biológiai erjesztésű fűszeres vörösbor-ecetet is gyártunk syrah vörösborunkból.

Az Anno Taverna Balatonszárszón a község szívében hangulatos családias környezettel próbálja színvonalasabbá tenni a falu vendéglátását. Az üzlet miliője visszarepíti a vendéget a XX. század elejéig, minedzt antik tárgyakkal, fényképekkel, bútorokkal próbáltuk megidézni.

Élvezze a lenyűgöző Balaton-felvidéki panorámát remek borok és finom sültek mellett, baráti társaságban az Antmann Pince teraszáról. Jelenleg 5 hektáron termesztett szőlőből készítjük kézműves borainkat. Pincénknél szeretettel várjuk vendégeinket előre egyeztetett időpontban borkóstolóra, borvacsorára. Igény esetén szállást is biztosítunk, illetve lovaskocsizásra is van lehetőség.

Borászatunk termőterületein furmint, juhfark és a történelmi szőlőfajták teremnek. A szőlőben csak azokat a vegyszereket használjuk, amelyek feltétlenül szükségesek a termés egészségének megóvása érdekében. Elhivatottan őrizzük szőlészeti értékeinket, a történelmi szőlőfajtákat. Ültetvényeink hiányát saját oltványkertünkből pótoljuk. Pincelátogatás előre bejelentkezéssel lehetséges.