Paprika Malom és Múzeum

PAPRIKA MALOM és MÚZEUM

Múzeumunk különlegessége, hogy működő paprikafeldolgozó üzemben hoztuk létre. Arról beszélünk és azt mutatjuk be, amihez értünk, amibe beleszülettünk, amit kutatunk és amit csinálunk.

A Paprika Malomban kiváló őrleményeket gyártunk és Múzeumunkban bemutatjuk a szegedi és magyar paprika kultúra 200 éves történetét, megelevenítve mindazt a kemény munkát, amivel a szegediek létrehozták a magyar konyha alapvető fűszerét. A Múzeumba látogatók betekintést nyerhetnek a Malomba, paprikát kóstolhatnak és frissen őrölt paprikát vásárolhatnak.

Tudta-e Ön, hogy

•     az indiánok könnygázként és fenyítésre is használták a csípős paprikát?
•     a paprika szó a szegedi térségben alakult ki és az egész világon ismerik?
•     mi a különbség a csemege és az édesnemes paprika között?
•     a paprikaágazat szabályozása ellen paprikalázadás robbant ki 100 éve?
•     ha megtanul pörköltet készíteni, akkor legalább tíz másik ételt is el tud készíteni?

És még sok más dolgot megtudhat nálunk, a Paprika Malom és Múzeumban.

A Paprika Malom & Múzeum önálló programként és turisztikai programcsomag részeként is látogatható.

A Paprika Múzeum idegenvezetéssel, előzetes időpont egyeztetéssel, akár hétvégén is látogatható. Előzetes egyeztetés szerint, bizonyos időszakokban a Malom is látogatható.

A tárlatvezetést a látogatók igényeihez szabjuk: iskolás csoportoknál korosztály szerinti iskolapedagógiai programot nyújtunk megbeszélés szerint, a felnőtt korosztály szívesen meghallgatja a régi történeteket, családi látogatóknál alkalmazkodunk a család igényeihez.

A Paprika Múzeumban található szövegek magyar, angol, német nyelvűek, idegenvezetést magyar és angol nyelven biztosítunk, Paprika Filmünk magyar nyelvű, angol és német felirattal ellátott.

Belépőjegy árak:

    Teljes ár: 1000 Ft/fő
    Nyugdíjas, pedagógus, diák: 500 Ft/fő

PAPRIKA ÉS CHILI

A Múzeumi boltban helyben és webáruházunkon keresztül friss paprika őrlemények, magolajok, pelyhek, paprikás és paprika nélküli fűszersók, fűszerkeverékek és paprikás ajándéktárgyak is vásárolhatók.

Forrás: a múzeum honlapja