Röszkei Paprika Malom és Múzeum programok

Röszkei Rózsapaprika Nap

A röszkei Paprika Malom és Múzeum paprikás közösségépítő rendezvénye.

A Paprika Múzeum ezen a napon ingyenes tárlatvezetéssel, üzembetekintővel, kóstolóval várja vendégeit. Kipróbálható a csípős paprika hasítása, a paprikacsipedés, paprikafűzés és paprikatörés.

Október a paprika szedés, szárítás és őrlés ideje. A szegedi, Szeged környéki termelők és feldolgozók ma is őrzik a hagyományokat, még ma is sokan készítenek szegedi paprikát. Mindenkit arra buzdítunk, hogy ismerje meg a vidék paprikás hagyományait és vásároljon helyi termelőktől friss szegedi fűszerpaprika-őrleményt!

A Rózsapaprika Nap névadója a 150 évvel ezelőtt született első kereskedelmi szegedi paprikamárka, a „rózsa” paprika.

A Röszkei Paprika Malomban és Múzeumban:

• bemutatjuk a fűszerpaprika származását, hagyományos és modern feldolgozását, felhasználását és értékeit, és sok más egyebet - humorral fűszerezve,

• megtekinthető a fűszerpaprika szárító és őrlő üzem,

• friss őrleményt lehet vásárolni,

• az üzemünk melletti fogadóban lehet étkezni.

A Röszkei Paprika Park a falu külterületén, tanyás térségben, mégis jól megközelíthető helyen található. A látogatást minden korosztálynak ajánljuk: iskoláknak, mezőgazdasági, és élelmiszeripari szakmai intézményeknek, nyugdíjasoknak, családoknak, turistáknak és mindenkinek, aki szereti a finom paprikás ételeket és akinek fontos a múlt megismerése, a hagyományok megőrzése. Jöjjön el Ön is, gyere el Te is!

A kiállítás magyar, angol és német nyelvű, csak túravezetéssel (magyar és angol nyelven) és bejelentkezéssel látogatható.